食品質(zhì)量安全信用體系平臺(tái)的建設(shè)規(guī)劃及相關(guān)技術(shù)研究.pdf

1、國(guó)以民為本，民以食為天，食以安為先。食品是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì)條件，是國(guó)家安定，社會(huì)發(fā)展的根本要素。食品安全關(guān)系國(guó)計(jì)民生。而生產(chǎn)領(lǐng)域作為食品安全事故多發(fā)領(lǐng)域，一直是食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題。目前，我市食品生產(chǎn)監(jiān)管工作中尚缺乏一個(gè)較完整的、功能全面的監(jiān)管和發(fā)布平臺(tái)，因此食品質(zhì)量安全信用體系平臺(tái)的建設(shè)迫在眉睫。
　　 本文結(jié)合天津市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的具體工作實(shí)際分析了食品質(zhì)量安全信用體系平臺(tái)研究的背景，就基于Web的食品質(zhì)

2、量安全信用體系平臺(tái)的網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、平臺(tái)的特點(diǎn)、許可業(yè)務(wù)流程以及平臺(tái)中的功能模塊等內(nèi)容進(jìn)行了分析，并介紹可利用的開(kāi)發(fā)工具及具體實(shí)施。
　　 進(jìn)行相關(guān)分析的目的是為了準(zhǔn)確地定位食品質(zhì)量安全信用體系平臺(tái)的各項(xiàng)需求，明晰食品質(zhì)量安全信用體系平臺(tái)內(nèi)部的數(shù)據(jù)流及其關(guān)系，以使開(kāi)發(fā)出來(lái)的食品質(zhì)量安全信用體系平臺(tái)能持續(xù)地進(jìn)步，并促進(jìn)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的良性發(fā)展和高效運(yùn)作。旨在通過(guò)建立食品質(zhì)量安全信用體系平臺(tái)來(lái)提高監(jiān)管的成效，保障政府信息公開(kāi)數(shù)據(jù)的權(quán)

3、威性。
　　 食品質(zhì)量安全信用體系平臺(tái)建成后將實(shí)現(xiàn)：對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的詳細(xì)情況快速統(tǒng)計(jì)、快速分析檢測(cè)機(jī)構(gòu)、審查人員狀況、動(dòng)態(tài)及時(shí)地監(jiān)督和考核工作過(guò)程。為監(jiān)管部門制定政策提供全面、快速、準(zhǔn)確的依據(jù)，提高了工作的針對(duì)性和有效性。同時(shí)，平臺(tái)將食品生產(chǎn)企業(yè)的信息對(duì)社會(huì)公示，利用公眾的監(jiān)督，能有效推進(jìn)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，建立食品安全信用及應(yīng)急預(yù)警體系。利用社會(huì)監(jiān)督，督促企業(yè)持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的必備條件，有效規(guī)范食品生產(chǎn)加工企