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文檔簡(jiǎn)介
1、食品安全與人民群眾的身體健康和生命安全息息相關(guān),從某種程度上說(shuō),其還關(guān)乎著國(guó)家的政治穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)和諧以及外交形象等。在經(jīng)濟(jì)全球化的大環(huán)境下,制定和實(shí)施科學(xué)、合理的食品安全標(biāo)準(zhǔn),不僅能保障國(guó)家的食品安全,還是形成國(guó)際貿(mào)易壁壘、保護(hù)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要途徑。
食品安全標(biāo)準(zhǔn)是建立在科學(xué)分析的基礎(chǔ)上,為實(shí)現(xiàn)食品安全目標(biāo)而制定的技術(shù)性規(guī)范。具體而言,食品安全標(biāo)準(zhǔn)的特征包括:規(guī)制性、利益協(xié)調(diào)性、有限風(fēng)險(xiǎn)容忍性和強(qiáng)制執(zhí)行性?!妒称钒踩?/p>
2、法》取消了食品安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),將食品安全標(biāo)準(zhǔn)分為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)三大類(lèi)。食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系的核心。
我國(guó)當(dāng)前食品安全標(biāo)準(zhǔn)法律體系存在的主要問(wèn)題有:第一,現(xiàn)有食品安全標(biāo)準(zhǔn)法律法規(guī)體系內(nèi)容零散,缺乏統(tǒng)一性,同時(shí),不同位階和部門(mén)的法律法規(guī)之間存在沖突,內(nèi)容交叉重復(fù),不協(xié)調(diào);第二,食品安全標(biāo)準(zhǔn)的立法不完善;第三“有標(biāo)不依,執(zhí)標(biāo)不嚴(yán)”的現(xiàn)象嚴(yán)重;第四,食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)多頭共管導(dǎo)致監(jiān)管缺失,效率低下;以上這些問(wèn)題
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