零售業(yè)供應(yīng)鏈管理專題討論——零售供應(yīng)鏈管理互聯(lián)網(wǎng)化

1、％oo供應(yīng)鏈管理0零售業(yè)供應(yīng)鏈管理專題討論如今的零售供應(yīng)鏈管理是以零售企業(yè)作為整條供應(yīng)鏈的主導(dǎo)企業(yè)，采用集成化的理念和方法，對(duì)從原料供應(yīng)商到最終客戶的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)和控制，使之快速響應(yīng)客戶需求，在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn)提供合適數(shù)量的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)整體利益最大化和運(yùn)作最優(yōu)化的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模式。目前，我國零售企業(yè)的供應(yīng)鏈管理水平與外資零售企業(yè)相比還存在很大的差距，在供應(yīng)鏈體系中尚未形成主導(dǎo)地位，還存在供應(yīng)鏈管理觀念落后、供應(yīng)鏈

2、管理系統(tǒng)建設(shè)不完善、物流系統(tǒng)效率低下等問題。本期以。零售業(yè)供應(yīng)鏈。為主題，集合了零售用戶廠商代表、專家學(xué)者三方觀點(diǎn)。共同探討。呈現(xiàn)出零售業(yè)供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀、技術(shù)應(yīng)用以及發(fā)展趨勢(shì)。主要討論：1、目前，零售業(yè)供應(yīng)鏈存在哪些問題甲在管理觀念上有何不足，請(qǐng)對(duì)此談?wù)勀目捶ā?、如何使用lT手段整合物流運(yùn)作，建立采購、庫存、訂貨、配送和銷售一體化的物流信息管理平臺(tái)您對(duì)VMI、QR、CPFR等管理模式有什／厶樣的認(rèn)識(shí)和實(shí)踐3、隨著食品冷鏈建設(shè)、分銷

3、供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈電子商務(wù)等“分支”的出現(xiàn)，以及在供應(yīng)鏈管理中SaaS模式的引入，給零售業(yè)帶來了怎樣的效益存在哪些不足寧應(yīng)用狀況如何4、如何與第三方物流實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)庫相互兼容的信息系統(tǒng)，實(shí)時(shí)了解運(yùn)貨需求，及時(shí)跟蹤貨物信息、庫存信息、運(yùn)輸情況等5、面對(duì)多元供應(yīng)商如何處理甲例如，面對(duì)本土供應(yīng)商或國際供應(yīng)商有何不同措施寧6、百貨連鎖、餐飲、專賣店等不同業(yè)態(tài)的供應(yīng)鏈管理有何不同需要分別采用何種IT手段或供應(yīng)鏈系統(tǒng)可舉例說明。瓣I15供應(yīng)鏈管理Chi

4、naComputer&Communication零售供應(yīng)鏈管理互聯(lián)網(wǎng)化當(dāng)代商城電子商務(wù)部部長高坦率地講，傳統(tǒng)百貨零售商在零售供應(yīng)鏈管理方面還沒有很多的實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)，因?yàn)槟壳皞鹘y(tǒng)百貨店仍以聯(lián)營為主，零售商并沒有真正涉及與其上游品牌商的供應(yīng)鏈管理。但在ERP、CRM方面已經(jīng)做了很多工作，即在關(guān)注內(nèi)部經(jīng)營和下游客戶的管理方面做得比較成熟。當(dāng)代商城將通過經(jīng)營模式的創(chuàng)新，一方面，培養(yǎng)“買手”，增加自營比例；另一方面，通過開發(fā)能夠與品牌商白有系統(tǒng)對(duì)接

5、的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，更多參與供應(yīng)鏈上游管理。希望通過這兩種介入和加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理的方式逐步加強(qiáng)零售供應(yīng)鏈管理工作?？梢哉f，今天的零售商在供應(yīng)鏈上的貢獻(xiàn)是“服務(wù)多、管理少”，比如提供散倉服務(wù)、網(wǎng)上結(jié)算服務(wù)、供應(yīng)鏈金融服務(wù)等，而在商品配貨管理、商品庫存管理、商品價(jià)格管理等方面還只是“袖手旁觀”。如果把零售供應(yīng)鏈管理與電子商務(wù)結(jié)合，那么，它們的產(chǎn)物或價(jià)值就能把“零架存銷售模式”變成可能，這也是“新零售”或“未來零售”的重要內(nèi)容之一。之所以能夠零架

6、存銷16MaI2010售，是因?yàn)殡娮由虅?wù)會(huì)把零售供應(yīng)鏈管理“互聯(lián)網(wǎng)化”，即把全球?qū)崒?shí)在在的供應(yīng)轉(zhuǎn)化為虛擬的，只有顧客的需求是實(shí)在的，而只有顧客的實(shí)在需求才能把虛擬的供應(yīng)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。即顧客不買，供應(yīng)就不存在，是零架存；只要顧客購買，就有供應(yīng)，架存不為零。實(shí)際上，現(xiàn)在同樣有零架存銷售的情況。例如顧客要買一雙鞋，而柜臺(tái)沒有合適的尺碼，但通過調(diào)貨，還是能夠滿足顧客需求；顧客團(tuán)購十臺(tái)冰箱，其實(shí)架存并沒有十臺(tái)，同樣通過調(diào)貨，數(shù)量最終能夠讓客戶滿意。這

7、已經(jīng)說明架存并不重要，供應(yīng)才是最關(guān)鍵的。而當(dāng)電子商務(wù)參與到零售供應(yīng)鏈管理中以后，這種現(xiàn)在看來十分特殊的零架存銷售就會(huì)變得普遍。當(dāng)代商城作為傳統(tǒng)百貨零售商，正在嘗試開展國際代購業(yè)務(wù)，這就是一種零架存銷售模式，借助電子商務(wù)，讓終端的顧客需求驅(qū)動(dòng)始端的供應(yīng)。當(dāng)顧客提出需求后，通過電子商務(wù)可以啟動(dòng)國際供應(yīng)鏈，最終滿足顧客需求。當(dāng)代商城是通過服務(wù)而不是架存來銷售商品，而這種服務(wù)就是互●●●(聯(lián)網(wǎng)化的零售供應(yīng)鏈管理車的。當(dāng)代商城通過電子商務(wù)音化的虛