從供應(yīng)鏈到需求鏈談我國零售業(yè)供應(yīng)鏈改造

1、從供應(yīng)鏈到需求鏈談我國零售業(yè)供應(yīng)鏈改造●陳一雷摘要：本文在分析國內(nèi)零售企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀和國際零售業(yè)供應(yīng)鏈管理發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上，提出了加強和改革我國零售企業(yè)供應(yīng)鏈管理的具體措施，認為“從傳統(tǒng)供應(yīng)鏈到需求鏈”的改造是國內(nèi)零售業(yè)界在新世紀市場競爭中的必然選擇。關(guān)鍵詞：零售業(yè)；供應(yīng)鏈；需求鏈；信息j：，jE一、我國零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1992年以來，我國零售行業(yè)進一步深化改革，允許外商以合資、合作形式進入國內(nèi)業(yè)界，零售業(yè)跨人了多層次、多業(yè)態(tài)、開放式、競爭

2、型的發(fā)展新階段。在看到我國零售業(yè)已取得長足發(fā)展的同時，更應(yīng)關(guān)注其仍存在的諸多嚴重問題，特別在面對人世后外資商業(yè)企業(yè)大舉入境的挑戰(zhàn)情況下，現(xiàn)狀更加堪憂。1業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)不合理。前幾年，商業(yè)利潤率高于社會平均利潤率，加之零售業(yè)進入壁壘較低，許多部門和企業(yè)將資金投入到興建大型零售百貨商場上。但由于缺乏總體規(guī)劃和總量控制，導(dǎo)致大型零售市場盲目發(fā)展，重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象嚴重，造成社會資源配置嚴重失衡，單一的零售業(yè)態(tài)又難以滿足消費者日益多樣化、差異化的需求。國際

3、和國內(nèi)零售業(yè)的發(fā)展趨勢表明，零售業(yè)態(tài)曰趨多樣化，傳統(tǒng)的“單店式”百貨商場營業(yè)形態(tài)已成為弱勢業(yè)態(tài)，而連鎖超市將發(fā)展為2l世紀的最強勢業(yè)態(tài)。我國的零售業(yè)態(tài)亟待調(diào)整，社會資源配置應(yīng)從大型百貨商場轉(zhuǎn)向連鎖超市等新興業(yè)態(tài)。2缺乏規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢。我國大部分零售企業(yè)都存在規(guī)模偏小，資金實力弱的情況。2000年世界最大零售商——沃爾瑪?shù)娜驙I業(yè)額超過2000億美元，而同年我國連鎖業(yè)百強企業(yè)銷售額總和不足1000億人民幣。沃爾瑪一家的銷售額相當子我國連鎖百

4、強企業(yè)銷售額總和的15倍。由此可見，國內(nèi)各零售企業(yè)獨自為戰(zhàn)、單體經(jīng)營，缺乏大型企業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟效益，因此難以如大型跨國零售企業(yè)那樣建立起自己的全球采購、配送和營銷網(wǎng)絡(luò)。3經(jīng)營理念和管理手段落后。和大型跨國零售企業(yè)相比，我國零售企業(yè)更為致命的弱點在于經(jīng)營理念陳舊和管理手段的落后。由于受傳統(tǒng)賣方市場經(jīng)營思維的影響，始終未把消費者的需求和利益放在第一位。經(jīng)營行為短期化，服務(wù)意識淡薄，缺乏對細分市場的研究和合理定位，沒有建立自我品牌的意識和戰(zhàn)略。

5、與裝備了現(xiàn)代高科技手段的國外同行相比，我國大多數(shù)零售企業(yè)在商品實時管理系——46——統(tǒng)、高效配送中心、交叉作業(yè)物流技術(shù)和電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)等先進管理手段的建設(shè)方面還基本處于空白狀態(tài)，二、21世紀國際零售業(yè)供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢分析了我國零售業(yè)的現(xiàn)狀，在提出相應(yīng)改革措施之前，我們應(yīng)先了解國際零售業(yè)的發(fā)展情況與未來趨勢，以此作為參考標準，對我國零售業(yè)的供應(yīng)鏈管理進行改造。從本質(zhì)上看，國外零售企業(yè)，特別是大型跨國零售企業(yè)，之所以能在全球競爭中獲得優(yōu)勢地

6、位，并非只靠各企業(yè)獨自的經(jīng)營能力，麗是依靠以零售企業(yè)為核心的整條供應(yīng)鏈的強大競爭力。在看到大型跨國零售企業(yè)獲取規(guī)模經(jīng)濟效益和運用高科技管理手段的同時，我們更應(yīng)該學(xué)習(xí)和借鑒國外零售企業(yè)構(gòu)建和管理供應(yīng)鏈的成功經(jīng)驗。進入2l世紀，國際零售行業(yè)正經(jīng)歷著深刻的變革，構(gòu)建新型的供應(yīng)鏈成為其中關(guān)鍵的一環(huán)。新千年中，“最具競爭力的零售企業(yè)將不會建立并運行一條從制造商到市場的供應(yīng)鏈，而是組成一條從消費者的頭腦到市場，以消費者的需求愿望、問題和生活方式為基

7、礎(chǔ)的需求鏈”(羅杰’布萊克威爾)。在未來的零售企業(yè)經(jīng)營中，傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈將為需求鏈所替代。而蕊麗蕊磊麗驀畫麗讕【。，，，。一—。。。，，，，，—l圖1傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈圖2需求鏈需求鏈，是新時代零售企業(yè)為適應(yīng)市場激烈競爭麗構(gòu)建的新型供應(yīng)鏈，以迎合消費者的愿望并反應(yīng)這種愿望為主旨。需求鏈完全服務(wù)于消費者，以識別消費者的問題或一種未滿足的需求為出發(fā)點，以解決問題或滿足這種需求為終點。其中的主要環(huán)節(jié)和內(nèi)容如下：1了解消費者的需求。此為需求鏈的第一環(huán)。

8、現(xiàn)代零售業(yè)的經(jīng)營理念已不再是在貨架或柜臺上出售生產(chǎn)沌的產(chǎn)品，而是為消費者取得他們需要的產(chǎn)品。朝著銷售邁出萬方數(shù)據(jù)“管理創(chuàng)新現(xiàn)代管理科學(xué)回2003年第9期從供應(yīng)鏈到需求鏈談我國零售業(yè)供應(yīng)鏈改造陳…雷摘要:本文在分析圈內(nèi)零售企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀和國際零售業(yè)供應(yīng)鏈管理發(fā)展趨勢的基礎(chǔ)上，提出了加強和改革我因零售企業(yè)供應(yīng)鏈管理的具體措施，認為“從傳統(tǒng)供應(yīng)鏈到需求鏈“的改造是國內(nèi)零售業(yè)界在新世紀市場競爭中的必然選擇。關(guān)鍵詞:零售業(yè)供應(yīng)鏈需求鏈信息.!E…、

9、我圃“售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1992年以來，費國零售行業(yè)進一步深化改革，允許外商以合資、合作形式進入國內(nèi)業(yè)界，零售業(yè)跨入了多居次、多業(yè)態(tài)、開放式、競爭瑣的發(fā)展新階段。在看到我國零售業(yè)已取得長足發(fā)展的同時，更應(yīng)關(guān)注其仍存在的諸多嚴囂問蹦，特別在跚對入世后外資商業(yè)企業(yè)大舉入境的挑戰(zhàn)情況下，現(xiàn)狀更加螺憂。1.業(yè)戀結(jié)構(gòu)不合現(xiàn)。前幾年，商業(yè)利潤率高于社會平均利潤率，加之零售業(yè)進入肇星接較低，許多部門和企業(yè)將資金投入到興建大盟零售百貨商場上。但由于缺乏總體規(guī)

10、劃和總量控制，導(dǎo)致大型零售市場商自發(fā)展，重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象嚴重，造成社會資翻配置嚴重失衡，單…的零售業(yè)~又難以滿足消費者日益多樣化、差異化的需求。國際和國內(nèi)零售業(yè)的發(fā)展趨勢表明，零售業(yè)在日趨多樣化，傳統(tǒng)的“單店式“宙貨商場營業(yè)形態(tài)已成為弱勢業(yè)態(tài)，而連鎖超市將發(fā)展為21世紀的最強勢業(yè)態(tài)。我闊的零售業(yè)~亟待調(diào)整，社會攢源配撒w.從大翻百貨商場轉(zhuǎn)向連鎖趣市等新興業(yè)態(tài)。2.缺走規(guī)模級講優(yōu)勢。我國大部分零售企業(yè)都存在規(guī)模偏小，資金實力弱的情況。20ω年

11、世界最大零售商一→沃爾瑪?shù)娜驙I業(yè)額越過2創(chuàng))()億美元，而問年我閣連鎖.!If百強企業(yè)銷售額總和不足J(削億人民幣。t走進飛瑪一家的銷售額相當于我國連鎖百強企業(yè)銷售額總利的15倍。由此可見，國內(nèi)各零售企業(yè)礎(chǔ)自為戰(zhàn)、單體經(jīng)營，缺乏大型企業(yè)的規(guī)模經(jīng)擠效益，因此難以如大型跨國零售企業(yè)那樣建立跟自己的全球采購、配選和營銷網(wǎng)絡(luò)。3.結(jié)蕾理念和管現(xiàn)手段帶后。和大型跨國零售企業(yè)相比，我因零售企業(yè)更為政命的弱點在于經(jīng)營理念陳舊和管理手段的潛蹄。由于榮

12、傳統(tǒng)賣方市場經(jīng)膏思維的影響，始終米擁消費者的需求和利益放在第一位。經(jīng)箭行為短期化，服務(wù)意識淡薄，缺乏對細分市場的研究和合理定位，投有建立自我品牌的意識和戰(zhàn)略。與裝備了現(xiàn)代高科技手段的國外向行相比，我國大多數(shù)零售企業(yè)在商品實時管理系46統(tǒng)、高效配選中心、交叉作.!If物流技術(shù)和電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)籌先進管理手段的建設(shè)方面還基本處于空白狀態(tài)r二、21世鈕國際售業(yè)供應(yīng)鏈發(fā)展趨勢分析了我國零售業(yè)的現(xiàn)狀，在提出相應(yīng)改革措施之前，我們應(yīng)先了解國際零售業(yè)

13、的發(fā)展情況與未來越勢，以此作為參考標準，對我國零售業(yè)的供應(yīng)鏈管理進行改造。從本質(zhì)上肴，國外零售企業(yè)，特別是大型跨國零售企業(yè)，之所以自旨在全球競爭中獲得優(yōu)勢地位，并非只靠各企業(yè)獨自的經(jīng)營能力，而是依籍以零售企業(yè)為核心的整條供應(yīng)鏈的強大競爭力。在看到大現(xiàn)跨閣零售企業(yè)獲取規(guī)模兢濟效攝和運用高科技管理手段的問時，我們更應(yīng)該學(xué)習(xí)和借鑒國外零售企業(yè)構(gòu)建和管理供應(yīng)鏈的成功經(jīng)驗。進入21世紀，國際零售行業(yè)正經(jīng)歷著深刻的變革，掏建新型的供應(yīng)鏈成為其中關(guān)鍵

14、的…環(huán)。新千年中最具寬爭力的零售企業(yè)將不會建在并運行一條從制造商到市場的供應(yīng)鏈，而是鈕成…條從消費者的頭腦到市場，以梢費者的需求愿盟、問隨和生活方式為基礎(chǔ)的需求鏈“(羅杰布萊克威爾)。在未來的零售企業(yè)經(jīng)營中，傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈將為需求鏈所替代。回些空贊用空些墮主理~號4圖1傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈固2晦求鏈需求鏈，是新時代零售企業(yè)為適應(yīng)市場激烈竟爭而構(gòu)建的新型供應(yīng)鏈，以迎合消費者的愿望并反應(yīng)這種愿與自為主旨。需求鏈完全服務(wù)于悄費者，以識別消費者的問題或一

15、種未滿足的需求為出發(fā)點，以解決問題或滿足這種需求為終點。其中的主要環(huán)節(jié)和內(nèi)窯如下:1.了解淌費者的需求。此為需求鏈的第一環(huán)?，F(xiàn)代零售業(yè)的經(jīng)營理念已不再是在貨架或柜臺上出售生產(chǎn)品的產(chǎn)品，而是為捎費者取得他們需要的產(chǎn)品。朝著銷售邁出12003年第9期■現(xiàn)代管理科學(xué)一管理創(chuàng)新IllII的第一步是識別一個消費者在生活或工作中未解決的問題或一種未被滿足的需求。在宏觀上，國外零售企業(yè)通過詳細分析消費者人群的規(guī)模和年齡結(jié)構(gòu)，了解不同亞文化人群的消費習(xí)

16、慣來把握人口統(tǒng)計特征對消費潮流的影響；在微觀上，通過對售出商品的跟蹤調(diào)查來了解消費者對已有商品的評價，并在當事人允許的情況下拍攝消費者日常生活場景，以此來發(fā)掘日常生活中潛在的需求。所有這一切都是為了在構(gòu)建和驅(qū)動需求鏈時有一個正確的導(dǎo)向。2構(gòu)建需求鏈。在了解消費者需求后，就需要組織社會資源，設(shè)計和構(gòu)建需求鏈。在整條需求鏈中，必須有一個居于領(lǐng)導(dǎo)地位的企業(yè)。傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈以制造商為主導(dǎo)，而新型的需求鏈上最優(yōu)秀的成員將依靠知識與創(chuàng)新能力來獲取競爭

17、優(yōu)勢和領(lǐng)導(dǎo)地位，而不是靠規(guī)模來獲取。居于領(lǐng)導(dǎo)地位的大型零售企業(yè)，在確定了一種以消費者為導(dǎo)向的產(chǎn)品或服務(wù)的基礎(chǔ)上，詳細規(guī)定生產(chǎn)最終產(chǎn)品或提供最終服務(wù)所需要的各項職能，如：生產(chǎn)、配送、倉儲等，再按照自己對完成各項職能能力的具體要求，選擇相應(yīng)的需求鏈組成成員，如：制造商、運輸商等。各成員具有相同的價值觀，為同一目標麗高效運作。3由顧客信息驅(qū)動的物流系統(tǒng)。在確定了需求鏈組成成員的基礎(chǔ)上，整個需求鏈物流系統(tǒng)執(zhí)行一體化的管理。國外零售企業(yè)之所以能執(zhí)

18、行高效的一體化物流管理，是因為：在組織結(jié)構(gòu)方面，以市場為導(dǎo)向的零售企業(yè)，將采購、材料管理、倉儲、運輸、存貨管理和配送等部門置于單一高層經(jīng)理(通常稱為物流副總經(jīng)理)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)之下；在技術(shù)層面上，整個物流系統(tǒng)采用電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)來收發(fā)訂貨單、發(fā)票和付款，由計算機之間直接的電子商務(wù)取代紙張往來。這一交換技術(shù)實現(xiàn)了物流系統(tǒng)的一體化管理，從零售店的電子收款機一直延伸到從倉庫到公司總部的各級決策層。值得注意的是，一體化物流管理得以成功運行的基本要素

19、是需求鏈各成員間的相互信任。鏈上各企業(yè)都依賴于其他企業(yè)的可靠性；在準確的時間以約定的質(zhì)量交付準確數(shù)量的產(chǎn)品。增強需求鏈上最薄弱環(huán)節(jié)的可靠度是整個物流管理的關(guān)鍵。4實現(xiàn)銷售。消費者購買產(chǎn)品是整個需求鏈的最后一環(huán)。由于以上的各環(huán)節(jié)中，需求鏈的領(lǐng)導(dǎo)者是在充分掌握消費者需求和消費心理的前提下，組織資源來生產(chǎn)滿足需求的產(chǎn)品，所以似乎給人一種實現(xiàn)銷售不成問題的感覺。實際上，無論需求鏈其他各環(huán)節(jié)的工作怎樣出色，產(chǎn)品在市場上為消費者購買永遠是“最驚險的

20、一跳”?，F(xiàn)代消費者的需求日益多樣化，在購買環(huán)節(jié)上也趨向于更方便、快捷，更講究購物環(huán)境。因此，在傳統(tǒng)的實地銷售(如：連鎖超市、便利店、大賣場和專賣店等)之外，網(wǎng)上銷售正成為零售業(yè)中的新興業(yè)態(tài)。國外零售企業(yè)已廣泛采用電子商務(wù)技術(shù)來拓寬自己的銷售面，接近消費者，加快商品的流轉(zhuǎn)和擴大銷量。三、我國零售業(yè)供應(yīng)鏈的改造措施1壯大規(guī)模。擴大現(xiàn)有零售企業(yè)的規(guī)?？烧f是改造傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的首要步驟。大型跨國零售企業(yè)之所以可采用電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)、建立高效運營的現(xiàn)

21、代化配送中心來實現(xiàn)一體化的物流管理，前提還在于其規(guī)模經(jīng)濟所帶來的效益能承擔起安裝、建設(shè)及運營此類技術(shù)與設(shè)施的成本。從國際與國內(nèi)零售業(yè)發(fā)展趨勢看，傳統(tǒng)百貨業(yè)必將被連鎖超市所替代。而我國零售行業(yè)仍是以百貨商店為主要業(yè)態(tài)。根據(jù)這～情況，可探索各種途徑以壯大我國零售企業(yè)規(guī)模和調(diào)整零售業(yè)態(tài)，如通過跨地區(qū)、跨業(yè)態(tài)的兼并、重組來進行百貨企業(yè)的連鎖經(jīng)營，同時將各百貨商店的細分市場定位完全錯開，形成各自的特色經(jīng)營和服務(wù)功能，以此實現(xiàn)商品類別、品牌和檔次的

22、差異化，占領(lǐng)不同的細分市場。這樣，既保留了百貨商店經(jīng)營的特點，又獲得了連鎖經(jīng)營所帶來的規(guī)模效益和成本優(yōu)勢。2轉(zhuǎn)換觀念，重新設(shè)計供應(yīng)鏈。在激烈的市場競爭中，零售業(yè)已經(jīng)進入微利時代，企業(yè)除了靠規(guī)模經(jīng)濟效益外，更要靠價格、服務(wù)和特色經(jīng)營等手段吸引消費者。而這一切手段的根本出發(fā)點和歸宿點都是“以消費者為中心”的經(jīng)營理念。如前所述，21世紀零售企業(yè)若想獲得行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位，要靠打造從消費者頭腦到市場的全新供應(yīng)鏈～需求鏈，要靠整條供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競

23、爭。而我國零售業(yè)的經(jīng)營理念大多還停留在銷售制造商所供應(yīng)商品的階段，其供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)依舊是“供應(yīng)商一制造商一分銷商一零售商一消費者”的模式。因此，我國零售企業(yè)首先要轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念，對供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)進行改造，設(shè)計新型的需求鏈模式——“消費者需求信息一零售商一制造商一(分銷商、一零售商一市場”。3信息共享、功能轉(zhuǎn)移。在從頭腦到市場的需求鏈中，各成員之間的信息共享是高效運行需求鏈，對市場需求變化做出快速、及時反應(yīng)的關(guān)鍵。需求鏈上所有成員必須共享市場需求、

24、存貨情況、生產(chǎn)計劃及進度、促銷方案和裝運進度等信息，協(xié)調(diào)各自的預(yù)測和計劃，使產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售大致同步，以降低成本，實現(xiàn)“多贏”。在構(gòu)建需求鏈時，眾合作伙伴的特長和功能各不相同。按照供應(yīng)鏈總運營成本最低的原則，應(yīng)把各項任務(wù)分配給最能高效完成它的成員，麗不是拘泥于傳統(tǒng)的“角色分配”，如把倉儲配送功能外包給專業(yè)的物流公司，不但使規(guī)模較小的零售企業(yè)節(jié)省了配送中心的投資，而且實現(xiàn)了中央采購，提高了供應(yīng)鏈物流管理水平。我國零售業(yè)供應(yīng)鏈成員間功能的轉(zhuǎn)

25、移，必能使整條供應(yīng)鏈更協(xié)調(diào)、高效地運行。參考文獻：1(美)大衛(wèi)辛奇——利雛、菲利普凱明斯基、艾迪斯辛奇——利維著，季建華等譯：供應(yīng)鏈設(shè)計與管理——概念、戰(zhàn)略與案例研究，上海遠東出版社，2000。2(美)羅杰布萊克成爾著，季建華等譯：重構(gòu)新千年零售業(yè)供應(yīng)鏈，上海遠東出版社，2000。3王焰：供應(yīng)鏈一體化——零售業(yè)競爭體系的再造，中國商貿(mào)，2001(9)。4汪旭暉，余秀娟：我國零售業(yè)未來發(fā)展對策研究，財經(jīng)問題研究，2002(4)。(作者簡介

26、：南京大學(xué)商學(xué)院碩士生)——47——萬方數(shù)據(jù)嗣2003年第9期跚現(xiàn)代管理科學(xué)帽管理創(chuàng)新的第…步是識別…個消費者在生活或工作中未解決的問題成一種未被滿足的需求。在宏觀上，因外零售企業(yè)通過詳細分析消費者人群的規(guī)模和年齡結(jié)構(gòu)，了解不同政文化人群的消費習(xí)慣來把撼人口統(tǒng)計特征對消費潮流的影響在微觀上，通過對售出商品的跟蹤調(diào)資來了解消費者對已有商品的評價，并在當事人允許的情況下拍攝消費者日常生活場景，以此來發(fā)掘日常生活中潛在的需求。所有這一切都是為

27、了在構(gòu)建和驅(qū)動需求鏈時有…個正確的導(dǎo)向。2.梅建需求鏈。在了解消費者需求后，就需要組織社會資掘，設(shè)計和構(gòu)建需求鏈。在整條需求鏈中，必頒有…個居于領(lǐng)導(dǎo)地位的企業(yè)。傳統(tǒng)的供應(yīng)錦以制造商為主導(dǎo)，而新劇的需求鏈上最優(yōu)秀的成員將依靠知識與創(chuàng)新能力來挾取竟爭優(yōu)勢和領(lǐng)導(dǎo)地位，而不是靠規(guī)模來獲取。臘于領(lǐng)導(dǎo)地位的大型零售企業(yè)，在確定了一種以消費者為導(dǎo)向的產(chǎn)品戚服務(wù)的基礎(chǔ)上，詳細規(guī)2醫(yī)生產(chǎn)最終產(chǎn)品就提供最終服務(wù)所需要的各項職能，如:生產(chǎn)、配送、倉儲等，再按

28、照自己對究成各項職能能力的具體要求，選擇相應(yīng)的需求鏈組成成員，如:制造商、運輸商等。各成員具有相同的價值觀，為同)目標而高效運作。3.由顧客信息驅(qū)動的物流系統(tǒng)。在確定了需求鏈組成成員的摹礎(chǔ)上，整個需求鏈物械系統(tǒng)執(zhí)行一體化的管理。國外零售企業(yè)之所以能執(zhí)行高效的一體化物流管理，是因為:在組織結(jié)掏方圃，以市場為導(dǎo)向的零售企業(yè)，將來購、材料管理、倉儲、運輸、存貨管理和配瑞等部門置于單高居經(jīng)理(通常稱為物流副總經(jīng)理)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)之下在技術(shù)展面上，整

29、個物流系就采用電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)來收發(fā)訂貨單、發(fā)票和付款，由計算機之間直接的電子商務(wù)取代紙張往來。這…交換技術(shù)實現(xiàn)了物流系統(tǒng)的一體化管理，從零售店的電子收敖機一直延伸到從倉庫到公司總部的各級決策層。值得注意的是體化物流管理得以成功運行的基本要素是需求鏈各成員間的相互信任。鏈上各企業(yè)都依賴于其他企業(yè)的可雄性:在準確的時間以約定的質(zhì)最交付準確數(shù)量的產(chǎn)品。增強需求鏈上最薄弱環(huán)節(jié)的可靠度是糧個物流管理的關(guān)鍵。4.實現(xiàn)銷售。消費者購買產(chǎn)品是整個需求

30、鏈的最后一環(huán)。由于以上的各環(huán)節(jié)中，需求錨的領(lǐng)導(dǎo)者是在充分掌握消費者需求和捎費心理的前提下，組織資3原來生產(chǎn)滿足需求的產(chǎn)品，所以似乎給人一種實現(xiàn)銷售不成問題的感覺。實際上，無論需求鏈其他各環(huán)節(jié)的工作怎樣出色，產(chǎn)品在市場上為梢費者購買永遠是“最驚險的一跳“?，F(xiàn)代消費者的需求日益多樣化，在購買環(huán)節(jié)上也趨向于更方便、快捷，更講究購物環(huán)境。因此，在傳統(tǒng)的實地銷售(如:連鎖跑市、便利店、大賣場和專賣!苗等)之外，網(wǎng)上銷售正成為零售業(yè)中的新興.J態(tài)。

31、闊外零售企業(yè)已廣泛果用電子商務(wù)技術(shù)來拓寬白日的銷售商，接近1肖費者，加快商品的流轉(zhuǎn)利擴大銷量。三、我國零售業(yè)供應(yīng)鏈的改造措施1.壯大規(guī)模。擴大現(xiàn)有零售企業(yè)的規(guī)?？烧f是改造傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的首要步驟。大型跨國零售企業(yè)之所以可采用電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)、建立高效運營的現(xiàn)代化配選中心來實現(xiàn)一體化的物流管理，前提還在于其規(guī)模經(jīng)濟所帶來的效益能承拍起安棋、建設(shè)及運臂此類技術(shù)與設(shè)施的戚本。從闊際與闊內(nèi)零售業(yè)發(fā)展趨勢肴，傳統(tǒng)百貨業(yè)必將被連鎖超市所替代。而我國零售

32、行業(yè)仍是以商貨商店為主要.J態(tài)。根據(jù)這…情況，可探索各種途徑以壯大我劇零售企業(yè)規(guī)樓和調(diào)整零售業(yè)態(tài)，如通過跨地區(qū)、跨業(yè)戀的兼并、建組來進行百貨企業(yè)的連鎖經(jīng)營，同時將各百貨商店的細分市場W完全錯開，形成各自的特色經(jīng)營和服務(wù)功能，以此實現(xiàn)商品類別、品牌和檔次的室主異化，占領(lǐng)不同的細分市場O這樣，既保留了百貨商店經(jīng)營的特點，又獲得了連鎖經(jīng)營所帶來的規(guī)模效益和戚本優(yōu)勢o2.轉(zhuǎn)換觀念，麓新設(shè)計供應(yīng)鏈。在激烈的市場競爭p，等售業(yè)巳能進入微利時代，企業(yè)

33、除了靠規(guī)模經(jīng)濟效益外，更要靠價格、服務(wù)和特色繞臂等手段吸引消費者。而這一切手段的根本出發(fā)點和歸宿點都是“以捎費者為中心“的經(jīng)營理念。如前所述，21世紀零售企業(yè)者想梳得行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位，要靠打造從悄費者頭腦到市場的全新供應(yīng)鏈一一一一需求鏈，要靠整條供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的竟爭。而我國零售業(yè)的經(jīng)營理念大多還停留在銷售制造商所供應(yīng)商品的階段，其供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)依舊是“供應(yīng)商→制造商葉分銷商葉零售商→消費者“的模式。因此，我國零售企業(yè)首先要轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念，對供

34、應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)進行改造，設(shè)計新型的需求鏈模式一一消費者需求信息→零售商→制造商一.(分銷商)零售商→市場“。3.借息共享、功能轉(zhuǎn)移。在從頭腦到市場的需求鏈巾，各成員之間的倍息共享殷商效運行需求鏈，對市場需求變化做出快速、及時反應(yīng)的關(guān)鍵。需求鏈上所有成員必須共享市場需求、存貨情況、生產(chǎn)計劃及進度、促銷方案和裝培進度等信息，協(xié)調(diào)各自的預(yù)測和計劃，使產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售大致同步，以降低戚本，實現(xiàn)“多贏“。在構(gòu)建需求鏈時，眾合作伙伴的特長和功能各不相同。

35、按照供應(yīng)鏈總運營成本最低的原則，應(yīng)把各項任務(wù)分配給最能高效完成它的成員，而不是拘據(jù)子傳統(tǒng)的“角色分配如把倉儲配送功能外鈕給專業(yè)的物流公詞，不假使規(guī)模較小的零售企業(yè)節(jié)省了配選中心的投資，而且實現(xiàn)了中央采購，提高了供應(yīng)鏈物流管理水平。我闊零售業(yè)供庇鈍成員問功能的轉(zhuǎn)移，必能使整條供應(yīng)鏈更協(xié)調(diào)、高敢地運行。參考文獻:1.(~)大衛(wèi).f奇……利維、菲利普.凱明斯基、艾迪斯伊奇……利維著，李建華等譯:供應(yīng)鏈設(shè)計與管理…一概念、戰(zhàn)略與棠例研究，上海遠