多品種小批量企業(yè)采購(gòu)管理

1、2010年第12期種類所占品種比例所占金額比例A20%80%B30%15%C50%5%多品種小批量企業(yè)采購(gòu)管理■董祥摘要：文章針對(duì)多品種小批量企業(yè)特點(diǎn)，在供應(yīng)鏈環(huán)境下考慮產(chǎn)品本身、供應(yīng)鏈交易、管理中的各方面，利用物料細(xì)分和供應(yīng)商細(xì)分法具體分析了各種方法方案和途徑來提高采購(gòu)管理水平。關(guān)鍵詞：采購(gòu)管理；多品種小批量；物料細(xì)分作者簡(jiǎn)介：董祥，上海交通大學(xué)機(jī)械與動(dòng)力工程學(xué)院工程碩士生。對(duì)于絕大多數(shù)制造公司來說，從供應(yīng)商處采購(gòu)原材料和元器件構(gòu)成主

2、要的成本。材料成本構(gòu)成絕大多數(shù)制造商生產(chǎn)成本的40%～60%。采購(gòu)成本節(jié)約的每分錢都能直接變?yōu)槔麧?rùn)，采購(gòu)對(duì)企業(yè)利潤(rùn)的杠桿作用日益凸顯。1.傳統(tǒng)模式下采購(gòu)管理的不足傳統(tǒng)采購(gòu)的重點(diǎn)放在如何和供應(yīng)商進(jìn)行商業(yè)交易的活動(dòng)上，特點(diǎn)是比較重視交易過程的供應(yīng)商的價(jià)格比較，通過供應(yīng)商的多頭競(jìng)爭(zhēng)，從中選擇價(jià)格最低的作為合作者。雖然質(zhì)量、交貨期也是采購(gòu)過程中的重要考慮因素，但在傳統(tǒng)的采購(gòu)方式下，質(zhì)量、交貨期等都是通過事后把關(guān)的辦法進(jìn)行控制，如到貨驗(yàn)收等，交易

3、過程的重點(diǎn)放在價(jià)格的談判上?？偨Y(jié)起來其主要特點(diǎn)表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:（1）供應(yīng)商選擇的非信息對(duì)稱博弈過程。（2）驗(yàn)收檢查是采購(gòu)部門的一個(gè)重要的事后把關(guān)工作，質(zhì)量控制的難度大質(zhì)量與交貨期是采購(gòu)一方要考慮的另外兩個(gè)重要因素，但是在傳統(tǒng)的采購(gòu)模式下，要有效控制質(zhì)量和交貨期只能通過事后把關(guān)的辦法。（3）供需關(guān)系是臨時(shí)或短時(shí)期的合作關(guān)系，而且競(jìng)爭(zhēng)多于合作在傳統(tǒng)的采購(gòu)模式中，由于缺乏合作與協(xié)調(diào)，采購(gòu)過程中各種抱怨和扯皮的事情比較多，很多時(shí)間消耗在解決

4、日常問題上，供應(yīng)與需求之間這種缺乏合作的氣氛增加了許多運(yùn)作中的不確定性。（4）響應(yīng)用戶需求能力遲鈍。2.供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)策略（1）基于八二法則分類。采購(gòu)八二法則是20%的采購(gòu)價(jià)值來自80%的采購(gòu)物品，其余80%的采購(gòu)價(jià)值來自20%的采購(gòu)物品。這樣可以將供應(yīng)商分為重點(diǎn)供應(yīng)商和普通供應(yīng)商。相應(yīng)的，對(duì)重點(diǎn)供應(yīng)商投入80%的時(shí)間和精力進(jìn)行管理，管理普通的供應(yīng)商只需投入20%的時(shí)間和精力。（2）基于采購(gòu)物品種類分類?？梢园凑詹少?gòu)物品的種類進(jìn)行供

5、應(yīng)商分類。如可以根據(jù)采購(gòu)料件是否為生產(chǎn)直接所需將供應(yīng)商分為直接材料供應(yīng)商和間接材料供應(yīng)商。從而進(jìn)行分類管理。（3）基于采購(gòu)價(jià)值的ABC分類。與八二法則有點(diǎn)類似，但更具體。基于采購(gòu)價(jià)值的ABC分類法是從采購(gòu)價(jià)值出發(fā)分析許多制造企業(yè)的物料采購(gòu)情況后得出的，如表1所示。A類物資是指品種少、實(shí)物量少而價(jià)值高的物資，其成本金額約占80%，而實(shí)物量不超過20%。對(duì)于此類物資要重點(diǎn)、嚴(yán)格控制，采購(gòu)和訂貨必須盡量縮短供應(yīng)間隔時(shí)間，采用定期訂購(gòu)方式，選擇

6、最優(yōu)的訂貨批量。C類物資是指品種多、實(shí)物量多而價(jià)值低的物資，其成本金額約占5%，而實(shí)物量不低于50%。此類屬于一般物，品種繁多，占用資金少，可放寬控制或一般控制。B類物資介于A類、C類物資之間。其成本金額約占15%，而實(shí)物量不超過30%。當(dāng)企業(yè)存貨品種繁多、單價(jià)高低懸殊、存量多寡不一時(shí)，使用ABC分類法可以分清主次、抓住重點(diǎn)、區(qū)別對(duì)待，使存貨控制更方便有效。（4）基于合作緊密程度分類。在界定供應(yīng)商類型中，理論界往往用雙方合作的緊密程度來

7、確定供應(yīng)商類型。LarsErik等提出“參與度Involvement”的概念來具體界定供應(yīng)商類型。參與度的高低決定著雙方合作關(guān)系的密切程度，分為短期目標(biāo)型、長(zhǎng)期目標(biāo)型、滲透型、聯(lián)盟型和縱向集成型。（5）Kraljic矩陣分類。1983年，Kraljic首次在HarwardBusinessReview中提出了一個(gè)二維的采購(gòu)物品分類模型。它主要基于兩個(gè)因素：一是物品的重要性，主要是指物品對(duì)公司的生產(chǎn)、質(zhì)量、供應(yīng)、成本及產(chǎn)品等影響的大小，包括

8、采購(gòu)總量、該物品采購(gòu)金額占總采購(gòu)金額的比例、該物品占產(chǎn)品總成本的比例、該物品對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響程度、該物品短缺給企業(yè)帶來的損失；二是供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)，主要指短期、長(zhǎng)期供應(yīng)保障能力，供貨商的數(shù)量、供貨商的可靠性、供應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度、自制可能性大小、存儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)、替代可能等。依據(jù)不同原料的重要性及供應(yīng)風(fēng)表1基于采購(gòu)價(jià)值的ABC分類專題研究1642010年第12期常激烈，有利于采購(gòu)方運(yùn)用各種方法進(jìn)行成本控制。①價(jià)值分析VA和價(jià)值工程VE在設(shè)計(jì)階段的應(yīng)用。VA

9、VE在各個(gè)制造行業(yè)中越來越多的起著重要的降低成本的作用，早期由LawrenceDMiles在他的著作《價(jià)值分析和價(jià)值工程的技巧》中具體闡述，具體的操作是一個(gè)非常復(fù)雜的過程，需要把工程、制造和采購(gòu)都集中到一個(gè)目標(biāo)上———以較低的成本實(shí)現(xiàn)同等的性能，同時(shí)還需要把供應(yīng)商適當(dāng)?shù)囊牍餐瑓⑴c這個(gè)過程。a在設(shè)計(jì)階段，盡可能選用通用規(guī)格的材料，對(duì)少批量的產(chǎn)品來說，選用特殊規(guī)格將使產(chǎn)品成本大幅增加，同時(shí)由于材料的獲得難度，并且增加斷線的機(jī)率。以鈑金件為

10、例，使用供應(yīng)商常備規(guī)格的原材料，供應(yīng)商免去了為特殊規(guī)格購(gòu)買，或者用現(xiàn)有規(guī)格增加加工的費(fèi)用，既節(jié)省了成本，又保證了產(chǎn)品質(zhì)量和供貨。如金屬板材類（僅作舉例，材料并不限于表2）。b設(shè)置合理的產(chǎn)品要求。產(chǎn)品的要求對(duì)成本的影響非常大，設(shè)置合理的產(chǎn)品要求，供應(yīng)商使用正常工藝可以順利完成，超過合理的要求，供應(yīng)商生產(chǎn)合格率很低，或者增加使用特殊工藝制造，成本必然大幅提高；如鈑金產(chǎn)品，一個(gè)鈑金加工的底座包含鐳射切割、數(shù)控折彎和焊接，正常工藝生產(chǎn)出來的產(chǎn)品

11、最終的平面度2.5mm以內(nèi)，工程師在設(shè)計(jì)階段，要求平面度為1.2mm時(shí)，產(chǎn)品的合格率僅為10%，通過增加校平和打磨工藝后只有25%的合格率，而在試裝后，2.3mm的平面度同樣滿足使用要求，而產(chǎn)品的合格率立即提高到90%以上。c產(chǎn)品制造工藝的選擇。適合的工藝選擇可以使成本大幅降低，很多金屬結(jié)構(gòu)件，尺寸和外觀要求不高，只有安裝固定點(diǎn)需要精確控制，如果尺寸較大，或者形狀為異形曲線，則機(jī)加工的成本非常高，而采用鑄件成本則相對(duì)低很多，如果機(jī)加工的

12、切削量很大，形狀不規(guī)則，則需要用四軸或者五軸加工中心生產(chǎn)，制造成本會(huì)很高，而采用鑄件生產(chǎn)，產(chǎn)出的毛坯經(jīng)過簡(jiǎn)單的加工即可滿足使用。經(jīng)驗(yàn)表明同樣的金屬結(jié)構(gòu)件，采用鑄件工藝成本可以節(jié)約60%以上。②選擇更適合的供應(yīng)商（供應(yīng)商細(xì)分）。任何一個(gè)制造行業(yè)，各個(gè)企業(yè)都有它的特點(diǎn)，擁有獨(dú)特的設(shè)備和制造工藝，在同一種行業(yè)內(nèi)的細(xì)分中分別有各自的優(yōu)勢(shì)。根據(jù)各個(gè)產(chǎn)品的特點(diǎn)，將零件在不同的供應(yīng)商中作優(yōu)化，也是控制采購(gòu)成本的一個(gè)關(guān)鍵。表3中的分析是對(duì)機(jī)加工供應(yīng)商細(xì)

13、分vs產(chǎn)品細(xì)分的一個(gè)舉例。一般情況下選擇最擅長(zhǎng)的供應(yīng)商做相應(yīng)的零件，產(chǎn)品的成本會(huì)比其他供應(yīng)商節(jié)省10%20%。③優(yōu)化訂貨和庫(kù)存管理。杠桿型產(chǎn)品，體積大，價(jià)值高，種類多。優(yōu)化訂貨和庫(kù)存管理，降低訂貨費(fèi)用和庫(kù)存，是采購(gòu)成本控制的不可忽略的環(huán)節(jié)。針對(duì)杠桿型產(chǎn)品的特點(diǎn)，供應(yīng)商一般就近選擇。④監(jiān)控和提高供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量水平。在供應(yīng)鏈環(huán)境下，提高供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量水平，可以減少零件退貨、換貨等操作，減少生產(chǎn)線上的因供應(yīng)商質(zhì)量問題產(chǎn)生的停線、返工，從而降低

14、采購(gòu)環(huán)節(jié)的成本。⑤電子商務(wù)的應(yīng)用。a公司對(duì)杠桿型的供應(yīng)商采用電子采購(gòu)，免去傳真、掃描、訂單回傳等一系列繁雜的手續(xù)，降低了采購(gòu)成本。b網(wǎng)上競(jìng)價(jià)。對(duì)一定的產(chǎn)品清單，在同一時(shí)間，邀請(qǐng)供應(yīng)商在登陸競(jìng)價(jià)網(wǎng)站報(bào)價(jià)，供應(yīng)商在競(jìng)價(jià)過程中可以看到自己所處的競(jìng)爭(zhēng)位置，在這種情況下，供應(yīng)商往往拿出自己的底線的價(jià)格來獲得業(yè)務(wù)。（4）戰(zhàn)略型產(chǎn)品的采購(gòu)管理策略。戰(zhàn)略型產(chǎn)品特點(diǎn)：①產(chǎn)品價(jià)值相對(duì)較高，種類不多；②供貨周期長(zhǎng)，多為單一供應(yīng)商；③供應(yīng)商掌握零件產(chǎn)品的核心技

15、術(shù)或者制造工藝獨(dú)特，很難復(fù)制；④產(chǎn)品包括特殊專用零件，也有特殊工藝產(chǎn)品，及列入安全認(rèn)證關(guān)鍵零部件清單中的零件。對(duì)此類產(chǎn)品的采購(gòu)策略：①盡量精確預(yù)測(cè)未來的需求，根據(jù)供應(yīng)商的生產(chǎn)周期提前下訂單；②備安全庫(kù)存，以彌補(bǔ)需求預(yù)測(cè)的偏差；③對(duì)類似產(chǎn)品詢價(jià)，以了解零部件在市場(chǎng)上的價(jià)格水平，盡管采購(gòu)處于不利地位，仍可通過談判來有效控制成本；④與供應(yīng)商建立友好、長(zhǎng)期的戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系。戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系是供應(yīng)商關(guān)系中較高級(jí)別的合作關(guān)系，與這類供應(yīng)商從各個(gè)方面（采購(gòu)

16、，工程，質(zhì)量）建立暢通的溝通渠道，并需要高層固定時(shí)段的拜訪或會(huì)議溝通，以便及時(shí)解決任何存在或潛在的矛盾，最終從供應(yīng)商得到良好的價(jià)格、技術(shù)和供貨支持。參考文獻(xiàn)[1]MichaelE.Pter，CompetitiveStrategy，Simon&SchusterPress，2006[2]金占明戰(zhàn)略管理[M]北京：清華大學(xué)出版社，2004[3]朱曉琴供應(yīng)鏈管理環(huán)境下制造企業(yè)采購(gòu)管理研究上海交通大學(xué)學(xué)位論文，2007[4]肯尼斯采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理

17、[M]北京：電子工業(yè)出版社，2009（編輯：孟燕）表2金屬板材規(guī)格表3機(jī)加工供應(yīng)商細(xì)分vs產(chǎn)品細(xì)分的一個(gè)舉例冷扎板鍍鋅版鋁版材料規(guī)則SPCC2.012502500SECC2.01250250050522.012502500SPCC1.512502500SECC1.51250250050521.512502500SPCC1.212502500SECC1.21250250050521.212502500產(chǎn)品供應(yīng)商設(shè)備分析能力分析機(jī)加工A加工