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1、法式的浪漫與品位——— 法國的咖啡文化,,提到法國,你想到什么?,,一、法國咖啡的歷史和文化,三、法國咖啡文化VS中國茶文化,,,二、法國人對咖啡的態(tài)度,,,法國咖啡的歷史和文化,1,,(一)法國咖啡的歷史,,(一)法國咖啡的歷史,,(二)法國咖啡的文化,,(二)法國咖啡的文化,,(二)法國咖啡的文化,,(二)法國咖啡的文化,“如果我是這個國家的君主,我就要關(guān)掉咖啡館,因為這些地方很容易讓人們的頭腦發(fā)
2、熱。我寧可看到他們在小酒店里喝得醉醺醺的,至少他們不會做出對自己有害的事情,但是咖啡帶給他們的狂熱,對國家的未來而言,會讓他們變得危險。” ———孟德斯鳩,,(二)法國咖啡的文化,首先,咖啡館成為了藝術(shù)家們靈感的源泉地。其次,藝術(shù)家們可以再咖啡館里尋找到創(chuàng)作所需要的那份寧靜。,,(二)法國咖啡的文化,此外,咖啡館也是藝術(shù)家們的收容地。,,(三)法國著名咖啡館,Caf&
3、#233; de Flore,位于巴黎第六區(qū)圣日爾曼大街172號,建于1887年,因當時門前裝有一尊古羅馬女神Flore的雕像而得名。,,(三)法國著名咖啡館,Café de Flore,,(三)法國著名咖啡館,Les Deux Magots,,(三)法國著名咖啡館,Les Deux Magots,,,法國人對咖啡的態(tài)度,2,,你知道法國人最愛喝什么咖啡嗎?,,(一)法國人的咖啡喜好,Espresso于19
4、46年誕生于意大利,它將煮沸的開水,利用蒸汽壓力迫使熱水穿過非常細膩的咖啡粉末,吸取咖啡最為濃郁的口味,然后滴入下面的杯中。由于是濃縮,所以一般都用小杯盛用。,,(一)法國人的咖啡喜好,法國人戲稱星巴克咖啡為:‘jus de chaussette’,“洗襪子的水”,,(一)法國人的咖啡喜好,你知道這幅畫叫什么名字嗎?,Monalisa ?,La Joconde !,,(二)法國人的生活態(tài)度,,,法國咖啡文化VS中國茶文化,
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