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1、農(nóng)學(xué)概論復(fù)習(xí)要點(diǎn)考試時(shí)間和地點(diǎn)12月26日,下午,明N409閉卷第一章緒論掌握農(nóng)學(xué)的定義(包括廣義、中義、狹義)廣義的農(nóng)學(xué)指研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理論和實(shí)踐的一門(mén)科學(xué),包括農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)、農(nóng)業(yè)工程科學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)科學(xué)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)和農(nóng)業(yè)管理科學(xué)等。中義的農(nóng)學(xué)指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué),包括種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)和漁業(yè),涉及的學(xué)科有作物學(xué)、園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)資源利用學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、畜牧學(xué)、獸醫(yī)學(xué)、林學(xué)等。狹義的農(nóng)學(xué)指研究農(nóng)作物生產(chǎn)的科學(xué),涉及的學(xué)科包括作物學(xué)、土壤學(xué)、植物
2、營(yíng)養(yǎng)學(xué)和植物保護(hù)學(xué)等。古代“三才”思想;天(氣候條件)、地(土壤條件)人(人為因素)及其相互關(guān)系?!叭拧崩碚撨\(yùn)用在中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,為精耕細(xì)作的優(yōu)良傳統(tǒng)奠定了理論基礎(chǔ),對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響和作用。如何理解“夫稼,為之者人也,生之者地也,養(yǎng)之者天也”。莊稼靠人來(lái)種植,然而卻是從地里長(zhǎng)出來(lái)的,而養(yǎng)育成熟還得靠天。第二章作物的起源、分類與分布掌握栽培作物與野生植物的區(qū)別;1.栽培作物的器官特別是被人類利用的部位顯著增大。如野生大豆
3、百粒重23克,栽培大豆2030克,野生玉米果穗長(zhǎng)僅23厘米,栽培玉米20厘米左右;2.栽培作物的器官的成分有明顯改進(jìn)。如野生甘蔗含糖量5%左右,栽培甘蔗為1117%,甜菜塊根最初含糖量6%,而現(xiàn)在含糖量已達(dá)1820%;3.栽培作物成熟期較一致,落粒性減弱,而野生植物成熟期不一致,落粒性強(qiáng);4.栽培作物種子休眠期短,而野生植物休眠期長(zhǎng);5.栽培作物的傳播手段退化,防護(hù)機(jī)能和適應(yīng)不良環(huán)境的能力減退,而野生植物的傳播常有其固定的方式,適于后代
4、的繁衍,能在苛刻的生態(tài)條件下生長(zhǎng)。中國(guó)基因中心是主要的、初生的,由它發(fā)展了次生的日本基因中心。南方丘陵雙季稻、茶、柑橘區(qū);華南雙季稻、甘蔗、熱帶作物區(qū);川陜盆地稻、玉米、薯類、桑、柑橘區(qū);云貴高原稻、玉米、煙草區(qū);西北綠洲麥、棉、甜菜、葡萄區(qū);青藏高原青稞、小麥、油菜區(qū)。第三章作物的生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量、品質(zhì)作物生育期與生育時(shí)期的定義;作物從播種到成熟之間的天數(shù),稱為作物的生育期。生育時(shí)期是指作物一生中植株外部形態(tài)呈現(xiàn)顯著變化的若干時(shí)期。掌握
5、禾谷類、油菜、棉花的生育時(shí)期;稻、麥類出苗期、分蘗期、拔節(jié)期、孕穗期(拔節(jié)孕穗期)、抽穗期、開(kāi)花期(抽穗開(kāi)花期)、灌漿成熟期玉米出苗期、拔節(jié)期、大喇叭口期抽穗期、吐絲期、成熟期棉花一般劃分為出苗期、現(xiàn)蕾期、花鈴期、吐絮期。油菜一般劃分為出苗期、現(xiàn)蕾抽薹期、開(kāi)花期、成熟期。什么是作物的溫光反應(yīng)特性。作物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中需要一定的溫度和光周期誘導(dǎo),才能從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為生殖生長(zhǎng)的特性,稱為作物的溫光反應(yīng)特性。根據(jù)作物的溫光反應(yīng)特性,將作物分成兩大
6、類:低溫長(zhǎng)日照作物(油菜和小麥)和高溫段日照作物(水稻);根據(jù)小麥對(duì)低溫反應(yīng)的強(qiáng)弱,可分為冬性、半冬性和春性小麥;根據(jù)水稻對(duì)短日反應(yīng)的不同,可分為早稻、中稻和晚稻。什么叫發(fā)芽?生物產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)系數(shù)的概念生物產(chǎn)量指作物一生中,即全生育期內(nèi)通過(guò)光合作用和吸收作用,即通過(guò)物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化所生產(chǎn)和累積的各種有機(jī)物的總量,計(jì)算生物產(chǎn)量時(shí)通常不包括根系(塊根作物除外)。經(jīng)濟(jì)系數(shù)(收獲指數(shù)):經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量占生物產(chǎn)量的比例,即生物產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的效率,叫
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