混貯比例及添加劑對(duì)苜?；熨A品質(zhì)的影響.pdf

1、為探討混貯比例及添加劑對(duì)苜蓿、小麥秸稈混貯及苜蓿、玉米秸稈混貯品質(zhì)的影響，本試驗(yàn)選用玉米秸稈、冬小麥秸稈、初花期紫花苜蓿三種原料和乳酸菌制劑、纖維素分解酶、綠汁發(fā)酵液、乳酸菌制劑+纖維素分解酶和綠汁發(fā)酵液+纖維素分解酶五種添加劑為試驗(yàn)材料分兩組進(jìn)行試驗(yàn)。 試驗(yàn)一：以小麥秸稈和第二茬苜蓿為原料，分別添加綠汁發(fā)酵液、乳酸菌制劑、纖維素分解酶、乳酸菌制劑和纖維素分解酶及乳酸菌制劑和纖維素分解酶進(jìn)行青貯。結(jié)果表明：苜蓿與小麥秸混貯可以調(diào)

2、制優(yōu)質(zhì)青貯；苜蓿與小麥秸各混貯比例處理組均獲得了良好效果；在苜蓿、小麥秸混貯中添加添加劑可以進(jìn)一步提高青貯品質(zhì)；各處理組均顯著降低了丁酸含量(P＜0.05)，同時(shí)pH值均小于或接近于4.2，與對(duì)照組相比差異顯著(P＜0.05)；乳酸菌處理組效果最好，pH值均接近4.0；添加纖維素分解酶使NDF、ADF含量平均下降了5.9％和8.8％；乳酸菌制劑和纖維素分解酶混合處理組及綠汁發(fā)酵液和纖維素分解酶混合處理組與其他處理組相比，發(fā)酵品質(zhì)無(wú)顯著提

3、高(P＞0.05)。 試驗(yàn)二：以玉米秸稈和二茬苜蓿為原料，分別添加綠汁發(fā)酵液、乳酸菌制劑、纖維素分解酶、乳酸菌制劑和纖維素分解酶及乳酸菌制劑和纖維素分解酶進(jìn)行青貯。結(jié)果表明：苜蓿與玉米秸混貯可以調(diào)制優(yōu)質(zhì)青貯；苜蓿與玉米秸各混貯比例處理組均獲得了良好效果；在苜蓿、小麥秸混貯中添加添加劑可以進(jìn)一步提高青貯品質(zhì)；各處理組pH值均小于或接近于4.0；纖維素分解酶+綠汁發(fā)酵液處理組效果最好，丁酸含量最低；添加纖維素分解酶使NDF含量顯著下