中國生豬養(yǎng)殖規(guī)模演進(jìn)影響因素分析——以四川省三臺(tái)縣為例.pdf

1、本文旨在研究中國生豬養(yǎng)殖規(guī)模演進(jìn)的影響因素。首先利用宏觀統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，分析了中國生豬養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化演進(jìn)的趨勢(shì)。宏觀數(shù)據(jù)分析表明:2010年生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重由1998年的23.2％增長到了64.51％，規(guī)?；葸M(jìn)程度逐漸加深。小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)出欄比重占30.01％，中規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)出欄比重占27.9％，大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)出欄比重僅占6.6％。中國總體規(guī)?；潭炔⒉桓撸行∫?guī)模占比大。消費(fèi)需求、糧食生產(chǎn)以及國家補(bǔ)貼規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)修建等政策方面因素驅(qū)使是中國生豬養(yǎng)殖

2、規(guī)模演進(jìn)的直接誘因。
　　中國幅員遼闊，各地區(qū)生豬養(yǎng)殖情況不盡相同，規(guī)?；l(fā)展參差不齊。四川省是我國的生豬養(yǎng)殖第一大省，規(guī)模養(yǎng)殖比例卻只占到了50.17％，居全國第24位。雖然四川省生豬養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展迅速，但規(guī)模化發(fā)展的速度及程度不及同產(chǎn)量級(jí)別的河南?。ㄒ?guī)?；壤拥?位），山東?。ㄒ?guī)?；壤拥?1位）。因此，本文基于宏觀和微觀實(shí)地調(diào)研數(shù)據(jù)，實(shí)證研究四川省三臺(tái)縣生豬養(yǎng)殖規(guī)模演進(jìn)的影響因素，以期發(fā)現(xiàn)阻礙四川省三臺(tái)縣生豬養(yǎng)殖演進(jìn)的障

3、礙因素。
　　本文研究包括七章內(nèi)容，分別從宏觀和微觀角的實(shí)證研究。為獲得實(shí)證分析數(shù)據(jù)，本研究對(duì)四川省生豬養(yǎng)殖大縣三臺(tái)縣的4個(gè)主要生豬養(yǎng)殖鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，獲得了144份有效調(diào)研問卷。利用DEA分析法分析了不同規(guī)模的養(yǎng)殖效率問題，從生產(chǎn)成本角度分析了規(guī)模演進(jìn)的原因。大規(guī)模養(yǎng)殖戶更具有規(guī)模效率，而中等規(guī)模養(yǎng)殖戶更具有技術(shù)效率。大規(guī)模養(yǎng)殖戶豬場(chǎng)建設(shè)專業(yè)程、飼料來源、銷售渠道中間環(huán)節(jié)和疫病防治等環(huán)節(jié)更為嚴(yán)格，是大規(guī)模生豬養(yǎng)殖效率的主要來

4、源。
　　養(yǎng)殖戶作為理性的經(jīng)濟(jì)行為人，利潤最大化其目標(biāo)。然而，四川省占主導(dǎo)地位的生豬養(yǎng)殖規(guī)模并不是最佳經(jīng)濟(jì)效益的大規(guī)模養(yǎng)殖，而是以中小規(guī)模為主。為深入分析四川省生豬養(yǎng)殖規(guī)模演進(jìn)的決定因素，本研究采用有序多分類Logit選擇模型，分析了影響農(nóng)戶規(guī)?；B(yǎng)殖決策的微觀因素。發(fā)現(xiàn)擁有資本優(yōu)勢(shì)的農(nóng)戶更愿意選擇大規(guī)模養(yǎng)殖。這些資源優(yōu)勢(shì)包括在村莊居住的時(shí)間，在政府機(jī)關(guān)工作的親戚數(shù)量，家庭固定資產(chǎn)、養(yǎng)殖年限、養(yǎng)殖資金數(shù)量。一些外部的條件，包括農(nóng)村