初中級漢語水平留學(xué)生中醫(yī)食療養(yǎng)生文化課的教學(xué)設(shè)計(jì)和應(yīng)用研究——以廣西中醫(yī)藥大學(xué)為例.pdf

1、在全球掀起漢語熱的環(huán)境之下，對外漢語文化教學(xué)在眾多高等院校留學(xué)生教育中已經(jīng)被日益重視。而中醫(yī)文化作為古人傳統(tǒng)智慧的結(jié)晶，不僅給人們傳遞健康的知識，也展示了中華文化的博大精深，以其獨(dú)特的魅力吸引了不少留學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
　　筆者選取中醫(yī)文化中較淺顯且與大眾日常生活息息相關(guān)的中醫(yī)食療養(yǎng)生文化作為主題，在對研究對象進(jìn)行相關(guān)問卷調(diào)查后，針對研究對象實(shí)際情況，運(yùn)用教學(xué)設(shè)計(jì)的理論，使用多種教學(xué)手段，并在廣西中醫(yī)藥大學(xué)國際醫(yī)學(xué)留學(xué)生課堂上進(jìn)行實(shí)

2、踐以后，完成了一份針對初中級漢語水平來華留學(xué)生的中醫(yī)食療文化教學(xué)設(shè)計(jì)與應(yīng)用研究，解決了對外中醫(yī)食療課程內(nèi)容選取困難、容易遭遇文化沖突的問題，將對外漢語文化教學(xué)和語言教學(xué)相結(jié)合。
　　本文共分為四個(gè)章節(jié)，開頭是緒論，介紹本文的選題。第一章是中醫(yī)食療養(yǎng)生文化課的研究綜述以及本文概述，該章敘述了中醫(yī)食療養(yǎng)生文化課的國內(nèi)外綜述，指明本文的研究問題和創(chuàng)新之處，以及運(yùn)用的研究方法。第二章是敘述了筆者所實(shí)踐的中醫(yī)院校留學(xué)生的情況及其教學(xué)現(xiàn)狀，重

3、點(diǎn)介紹了筆者在該中醫(yī)院校實(shí)習(xí)時(shí)所教授的文化課程的情況。該章節(jié)是對教學(xué)對象及教學(xué)環(huán)境的具體描述。第三章是本文的理論基礎(chǔ)和教學(xué)內(nèi)容的選取以及原則。論述了中醫(yī)食療養(yǎng)生文化在中國傳統(tǒng)文化中的地位，說明其在對外漢語文化教學(xué)中的重要性。同時(shí)也對本文運(yùn)用的教學(xué)設(shè)計(jì)理論進(jìn)行了敘述，說明了在該教學(xué)理論指導(dǎo)下本文的設(shè)計(jì)思路。同時(shí)介紹了本次教學(xué)內(nèi)容的選取原則和依據(jù)該選取原則下選選定的中醫(yī)食療的教學(xué)內(nèi)容。第四章是論文的主體，包括教案以及課堂實(shí)踐的全部記錄。詳細(xì)