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文檔簡介
1、本文包括綜述和研究報告兩個部分。第一部分:本部分以2006年以來國內(nèi)外一百多篇化學發(fā)光研究論文為基礎(chǔ),綜述了魯米諾、酸性高錳酸鉀、四價鈰、光澤精等化學發(fā)光體系,總結(jié)了魯米諾化學發(fā)光體系的反應機理及其在食品分析,環(huán)境分析等領(lǐng)域中的應用。第二部分:研究報告。本研究工作主要采用魯米諾-溶解氧和魯米諾-溶菌酶流動注射化學發(fā)光體系,完成了對頭孢菌素(cephalosporins)和蘇丹紅(Sudan dyes)含量的測定。
⑴頭孢菌
2、素與魯米諾發(fā)光行為的研究及應用。當頭孢菌素與魯米諾混合時,魯米諾-溶解氧的化學發(fā)光強度明顯的減小了,其減小值與頭孢菌素濃度的對數(shù)值在納克至微克之間呈現(xiàn)線性關(guān)系,檢出限在納克水平。頭孢菌素測定的靈敏度由高到低為:頭孢哌酮>頭孢曲松>頭孢呋辛>頭孢克洛>頭孢氨芐>頭孢拉定。該方法已成功應用于體外監(jiān)測口服頭孢拉定膠囊后頭孢拉定在人體尿液中的排出量,進一步討論了化學發(fā)光機理以及測定靈敏度與頭孢菌素不同代之間的關(guān)系。本研究工作發(fā)表在Drug Me
3、tabolism Letters,2009,3(3):144-151。
⑵流動注射化學發(fā)光法測定辣椒粉中的蘇丹紅Ⅳ。基于蘇丹紅Ⅳ對于魯米諾-溶解氧化學發(fā)光反應的增強作用,本文采用流動注射化學發(fā)光方法對于蘇丹Ⅳ進行了靈敏的測定?;瘜W發(fā)光強度的增加值與蘇丹Ⅳ的濃度在0.7-300.0 ng mL-1(R2=0.9982)的范圍內(nèi)呈現(xiàn)線性關(guān)系,檢出限為0.2 ng mL-1(3σ)。在流速為2.0 mL min-1時,整個測定過
4、程,包括進樣和沖洗,在40 s內(nèi)完成,相對標準偏差均小于5.0%(n=7)。該方法成功應用于測定被污染的辣椒粉中蘇丹Ⅳ,回收率為89.3%-108.4%。本研究工作發(fā)表在Journal of the Science of Food and Agriculture,2010,90(2):338-342。
⑶流動注射化學發(fā)光法測定蘇丹紅Ⅰ。本研究以蘇丹紅Ⅰ對魯米諾-溶菌酶的化學發(fā)光反應的增敏為基礎(chǔ),設(shè)計出一種簡便、快速、靈敏地
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