糧油檢驗(yàn) 糧食中鎘的測(cè)定時(shí)間分辨熒光免疫層析快速定量法（征求意

1、ICS 67.060CCS B 20LS中 華 人 民 共 和 國(guó) 糧 食 行 業(yè) 標(biāo) 準(zhǔn)XX/T XXXXX—XXXX糧油檢驗(yàn) 糧食中鎘的測(cè)定時(shí)間分辨熒光免疫層析快速定量法Inspection of grain and oils—Determination of Cadmium in cereals —Time-resolved fluorescent immunochromatographic method（征求意見(jiàn)稿）（本草案完成

2、時(shí)間：2021 年 7 月）XXXX - XX - XX 發(fā)布 XXXX - XX - XX 實(shí)施國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局 發(fā) 布XX/T XXXXX—XXXX1糧油檢驗(yàn) 糧食中鎘的測(cè)定時(shí)間分辨熒光免疫層析快速定量法1 范圍本文件描述了鎘的時(shí)間分辨熒光免疫層析快速定量法的原理， 規(guī)定了試劑及材料、 儀器及設(shè)備、 樣品制備、樣品測(cè)定、結(jié)果表述和重復(fù)性。本文件適用于稻谷、大米中鎘的快速定量檢測(cè)。本文件的方法檢出限為0.05 mg/kg，定量限

3、為0.07 mg/kg。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。 其中， 注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本 文件。GB/T 5491 糧食、油料檢驗(yàn) 扦樣、分樣法 GB/T 6682 分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法GB/T 27404 實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢測(cè)3 術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。4 原理試

4、樣提取液中的鎘與含銪-時(shí)間分辨熒光微球標(biāo)記的特異性抗體發(fā)生結(jié)合后，抑制了層析過(guò)程中抗體與檢測(cè)線上鎘-蛋白偶聯(lián)物的免疫反應(yīng)，使檢測(cè)線上熒光強(qiáng)度降低，通過(guò)熒光強(qiáng)度變化對(duì)應(yīng)的熒光分析儀內(nèi)置曲線自動(dòng)計(jì)算出試樣中鎘的含量。5 試劑及材料除另有說(shuō)明外，所用試劑均為分析純，實(shí)驗(yàn)室用水應(yīng)符合GB/T 6682中三級(jí)水的要求。5.1 樣本提取液由檢測(cè)卡配套提供，或根據(jù)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)配制。5.2 中和液由檢測(cè)卡配套提供，或根據(jù)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)配制。5.3 樣品稀釋液