保健食品的消費(fèi)意識與市場開發(fā)答案

1、1.1.健康食品與藥品、食品區(qū)別：健康食品與藥品、食品區(qū)別：(1)《中華人民共和國食品安全法》：食品是指各種供人食用或者飲用的成品與原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。(2)《保健食品管理辦法》：保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的的食品。(3)《藥品管理法》：藥品是指用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病，有目的地調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功

2、能主治、用法和用量的物質(zhì)，包括中藥材、中藥飲片、中成藥、化學(xué)原料藥及其制劑、抗生素、生化藥品、放射性藥品、血清、疫苗、血液制品和診斷藥品等。保健食品與食品的主要區(qū)別：(1)保健食品強(qiáng)調(diào)具有特定保健功能，而其他食品強(qiáng)調(diào)提供營養(yǎng)成分(2)保健食品具有規(guī)定的服用量，而食品一般沒有服用量的要求(3)一般食品中也含有生理活性物質(zhì)，但由于是自然生長中存在的，含量較低，一般的食用方式和攝入量，在人體內(nèi)無法達(dá)到調(diào)節(jié)機(jī)能的程度，保健食品中的生理活性物質(zhì)是

3、通過提取、分離、濃縮，認(rèn)為提高或加進(jìn)去純度較高的某種生理活性物質(zhì)，使其在人體內(nèi)達(dá)到發(fā)揮作用的濃度(4)保健食品根據(jù)其保健功能的不同，具有特定的適宜人群和不適宜人群，而食品是老少皆宜，沒有人群的限制；第五，保健食品的形態(tài)各異，既可以是普通食品的形態(tài)，也可以是藥品的片劑、膠囊、口服液等特殊劑型。保健食品與藥品的主要區(qū)別：(1)使用目的不同：保健食品是用于調(diào)節(jié)機(jī)體機(jī)能，提高人體抵御疾病的能力，改善亞健康狀態(tài)，降低疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，不以預(yù)防、治療

4、疾病為目的。藥品是指用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病，有目的地調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)。(2)保健食品按照規(guī)定的食用量食用，不能給人體帶來任何急性、亞急性和慢性危害。藥品可以有毒副作用。(3)使用方法不同：保健食品僅口服使用，藥品可以注射、涂抹等方法。(4)可以使用的原料種類不同：有毒有害物質(zhì)不得作為保健食品原料。2.otc2.otc與中藥區(qū)別與中藥區(qū)別(1)OTC(OverTheCounter)非處方藥

5、物，我國衛(wèi)生部醫(yī)政司定義為：它是消費(fèi)者可不經(jīng)過醫(yī)生處方，直接從藥房或藥店購買的藥品，而且是不在醫(yī)療專業(yè)人員指導(dǎo)下就能安全使用的藥品，即不需要憑借執(zhí)業(yè)醫(yī)師或助理醫(yī)師的處方即可自行選購、使用的藥品。(2)中藥是指以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)，有著獨(dú)特的理論體系和應(yīng)用形式，用于預(yù)防和治療疾病并具有康復(fù)與保健作用的天然藥物及其加工代用品，主要包括植物藥、動物藥、礦物藥。一般分為中藥材、中藥飲片和中成藥。p.s.p.s.中成藥是指用中藥制成的藥。具體應(yīng)用中

6、分兩種：狹義中成藥，主要指由中藥材按一定治病原則配方制成、隨時(shí)可以取用的現(xiàn)成藥品，如中成藥中的各種丸劑、散劑、沖劑、酒劑、酊劑、膏劑等等；廣義中成藥，除包括狹義中成藥的概念外，還包括一切經(jīng)過炮制加工而成的草藥藥材。8.8.血脂高為什么容易引起血壓高血脂高為什么容易引起血壓高高血脂會導(dǎo)致高血壓，血脂在人體內(nèi)形成動脈粥樣硬化以后，會導(dǎo)致心肌功能紊亂，血管緊張素轉(zhuǎn)換酶會大量激活，促使血管動脈痙攣，誘致腎上腺分泌升壓素，導(dǎo)致血壓升高。9.9.亞

7、健康狀態(tài)與疾病間的關(guān)系亞健康狀態(tài)與疾病間的關(guān)系亞健康狀態(tài)指處于健康與疾病之間的狀態(tài)，身體雖然沒有患病，卻出現(xiàn)生理功能減退、代謝水平低下的狀態(tài)。主要表現(xiàn)為疲勞、胸悶、頭疼、失眠、健忘、腰背酸痛、情緒不安、做事效率低下等。處于亞健康狀態(tài)者，不能達(dá)到健康的標(biāo)準(zhǔn)，但不符合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)有關(guān)疾病的臨床或亞臨床診斷標(biāo)準(zhǔn)。10.10.如何理解傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的“情志致病”如何理解傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的“情志致病”情志疾病，即人們常說的“心病”，包括現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的某些心理疾病、

8、心身疾病。在正常情況下，人的情志活動對健康并無大礙，但情感波動過于劇烈，超過正常限度，即“情志過極”，就可以引起陰陽偏盛，氣血失和，臟腑功能失調(diào)，而導(dǎo)致疾病，即情志致病。11.11.中藥“治未病”的臨床意義與社會意義中藥“治未病”的臨床意義與社會意義“治未病”即“未病先防，既病防變，瘥后防復(fù)”，采取相應(yīng)的措施，防止疾病的發(fā)生發(fā)展。臨床意義：(1)通過飲食起居、情志調(diào)理、運(yùn)動療法及中草藥等多種措施，調(diào)養(yǎng)體質(zhì)，調(diào)理身體陰陽氣血等平衡，增強(qiáng)人

9、體抗病能力，讓人體少生病、不生病，縱使得病也能盡快痊愈，痊愈后少復(fù)發(fā)。(2)在疾病發(fā)生之前，注重保養(yǎng)身體，顧護(hù)正氣，提高機(jī)體免疫功能；在患病以后，注重及時(shí)明確診斷、及時(shí)治療處理，同時(shí)扶正祛邪，防治疾病的轉(zhuǎn)變與發(fā)展；瘥后防復(fù)是指在疾病痊愈之后，防止復(fù)發(fā)，主要是重視精神、飲食、勞作方面。要求人們順應(yīng)自然規(guī)律，建立正確的生活方式，有規(guī)律的安排生活起居飲食等，并調(diào)整心神情緒與身體相適應(yīng)。社會意義：體現(xiàn)了《內(nèi)經(jīng)》的治病觀，是中華民族各族人民保健養(yǎng)

10、生，防病治病的指南，是中醫(yī)精華的內(nèi)涵。要在“治未病”理論指導(dǎo)下，真正把與防衛(wèi)為主的思想推進(jìn)到醫(yī)療工作的各個(gè)方面。12.12.保健食品的注冊制和備案制有什么區(qū)別？為什么要實(shí)行備案制？保健食品的注冊制和備案制有什么區(qū)別？為什么要實(shí)行備案制？注冊制：注冊制：食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)注冊申請人申請，依照法定程序、條件和要求，對申請注冊的保健食品的安全性、保健功能和質(zhì)量可控性等相關(guān)申請材料進(jìn)行系統(tǒng)評價(jià)和審評，并決定是否準(zhǔn)予其注冊的審批過程。備案制