從參觀海底撈談優(yōu)秀企業(yè)文化的構(gòu)建_周曉利

1、BUSINESSREVIEW商業(yè)經(jīng)濟(jì)評(píng)論經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊84201110從參觀海底撈談優(yōu)秀企業(yè)文化的構(gòu)建筆者任物流專業(yè)教師，因?yàn)閹ьI(lǐng)學(xué)生到海底撈物流專心參觀被海底撈的企業(yè)文化深深感染，在認(rèn)真研究海底撈企業(yè)文化的基礎(chǔ)上，得出結(jié)論：優(yōu)秀的企業(yè)文化是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。本文以海底撈等企業(yè)為例分析了優(yōu)秀的企業(yè)文化對(duì)企業(yè)的影響力量。對(duì)于海底撈多少是有了解的，在店里吃飯時(shí)就被他不一樣的氛圍給吸引了：特別可親周到的服務(wù)、獨(dú)具匠心的侯餐區(qū)、獨(dú)特的拉面表演。可是近

2、距離地接觸海底撈人還是第一次，和他們溝通之后再次被海底撈的精神折服。這是個(gè)具有強(qiáng)烈向心力的環(huán)境，到了這里的人們會(huì)不自覺(jué)的融入，迸發(fā)出極大的工作熱情和進(jìn)取心。這是個(gè)特殊的氛圍，由海底撈這個(gè)大磁場(chǎng)形成了一種獨(dú)特的企業(yè)文化，這個(gè)企業(yè)文化在全國(guó)所有的分店得到了幾乎完美的傳承，她讓這個(gè)環(huán)境中所有人都受到強(qiáng)烈的感染從而表現(xiàn)出了超乎尋常的工作狀態(tài)。企業(yè)文化就是企業(yè)成員共同的價(jià)值觀念和行為規(guī)范。講通俗點(diǎn)，企業(yè)文化是由老板倡導(dǎo)的對(duì)企業(yè)發(fā)展有利的做事觀念，

3、得到了每一位員工的認(rèn)同，并且都自覺(jué)自愿地這樣做，久而久之就形成了一種習(xí)慣。再經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的積淀，習(xí)慣成自然，成了人們頭腦里固有的觀念，又反作用于約束大家的行為，這種觀念逐漸以規(guī)章制度、道德公允的形式成為眾人的“行為規(guī)范”。優(yōu)秀企業(yè)文化對(duì)企業(yè)的影響力量構(gòu)建優(yōu)秀企業(yè)文化，首先要清楚優(yōu)秀企【關(guān)鍵詞】?jī)?yōu)秀企業(yè)文化影響力量構(gòu)建注意事項(xiàng)文|周曉利業(yè)文化的影響力量，大致可以歸納為以下幾個(gè)方面：1.把握企業(yè)文化內(nèi)涵，打造企業(yè)管理新境界。企業(yè)文化管理的真

4、諦應(yīng)該在于為企業(yè)確立一套價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，以此來(lái)判別事物的成功失敗、好壞對(duì)錯(cuò)、善惡美丑；幫助管理者甄別哪些事是應(yīng)該做的，哪些事是不應(yīng)該做的。電子商務(wù)近兩年在我國(guó)飛速發(fā)展，我國(guó)的網(wǎng)上店鋪數(shù)量眾多，然而鮮有重信譽(yù)的大企業(yè)，假貨、殘次品充斥其中，消費(fèi)者維權(quán)相當(dāng)不易、一旦在網(wǎng)上發(fā)了差評(píng)就要受到店家的瘋狂報(bào)復(fù)，與之形成鮮明對(duì)比的是歐美一些企業(yè)如麥考林、凡客誠(chéng)品、夢(mèng)芭莎等電子商務(wù)企業(yè)，7天甚至30天無(wú)理由退換貨、貨到付款、完全尊重顧客的評(píng)價(jià)。在企業(yè)管理過(guò)程

5、中，其基本的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)成為其行事的理念基礎(chǔ)。長(zhǎng)此以往，孰勝孰敗已經(jīng)一目了然了。2.以人為本，發(fā)揮企業(yè)文化的核心理念。樹立以人為本的管理思想，引導(dǎo)員工自我管理，激發(fā)員工的創(chuàng)造力，從而體現(xiàn)出企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以人為本是企業(yè)文化管理的核心理念，要從員工的角度認(rèn)真考慮其需求，為他們的自我實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造條件，使他們?cè)诠餐瑑r(jià)值觀念的作用下，心情舒暢地努力工作，求得企業(yè)和個(gè)人的共同發(fā)展。海底撈給員工足夠大的主人翁意識(shí)和權(quán)限，讓基層員工擁有免單權(quán)，給員工宿舍提出

6、質(zhì)量上的要求，這些正是本著尊重員工為出發(fā)點(diǎn)的制度體現(xiàn)。3.創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)文化，推進(jìn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展。學(xué)習(xí)型企業(yè)，被視為最富有競(jìng)爭(zhēng)力的經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊85201110公司管理組織形式，在倡導(dǎo)學(xué)習(xí)的企業(yè)文化中，人人踴躍通過(guò)不同形式提高自己，在河南雙匯等企業(yè)，員工上研究生等形式進(jìn)修，企業(yè)報(bào)銷全額費(fèi)用，對(duì)于取得技能證書的員工，會(huì)在工資上有體現(xiàn)，以制度的形式鼓勵(lì)員工提升自己，真正打造學(xué)習(xí)型企業(yè)文化，讓員工和企業(yè)共同成長(zhǎng)。4.凸顯企業(yè)個(gè)性，增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

7、。企業(yè)文化的表現(xiàn)形式可以雷同，但不同企業(yè)文化的價(jià)值內(nèi)涵則各不相同。因?yàn)槠髽I(yè)文化是在不同環(huán)境下長(zhǎng)期積淀起來(lái)的，必然帶有自身的獨(dú)特個(gè)性。一個(gè)企業(yè)可以學(xué)習(xí)其他同行的技術(shù)、規(guī)章制度、辦法措施，但企業(yè)的精神不可能輕易照搬照抄，照搬過(guò)去往往也會(huì)水土不服而起不到應(yīng)有的作用。所以，企業(yè)管理者應(yīng)該努力打造有自身特色的企業(yè)文化，才具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。構(gòu)建優(yōu)秀企業(yè)文化的措施企業(yè)文化由3個(gè)層次構(gòu)成：物質(zhì)層、制度層和精神層。物質(zhì)層是企業(yè)文化的表層部分，包括企業(yè)名稱、LO

8、GO、建筑風(fēng)格、員工著裝、裝修色彩等外部特征；制度層是企業(yè)文化的中間層，包括規(guī)章制度、道德規(guī)范等內(nèi)容；精神層是企業(yè)文化的核心部分，指全體員工共同認(rèn)可、普遍遵守的理念、精神、價(jià)值觀等。精神層是企業(yè)文化的核心和靈魂。我們所指的優(yōu)秀企業(yè)文化主要是從精神層面的影響力上進(jìn)行界定的。企業(yè)文化構(gòu)建與其結(jié)構(gòu)相對(duì)應(yīng)，也要遵從三步走戰(zhàn)略：第一步，主要進(jìn)行物質(zhì)層即表層部分建設(shè)，主要內(nèi)容包括設(shè)計(jì)標(biāo)識(shí)標(biāo)志、美化工作生活環(huán)境、完善硬件配置；第二步，著力進(jìn)行制度層即

9、中層文化建設(shè)，主要包括優(yōu)化管理制度、實(shí)施細(xì)則、工作程序、操作流程；第三階段，進(jìn)行精神層即核心文化建設(shè)，主要包括管理哲學(xué)、企業(yè)精神、價(jià)值觀、行為規(guī)范、職業(yè)道德等內(nèi)容。在建設(shè)過(guò)程中，前兩個(gè)階段的建設(shè)相對(duì)容易、耗時(shí)較短，第三步則以思想同化、認(rèn)可為主導(dǎo)，在我國(guó)中小企業(yè)中發(fā)展最為薄弱，也最為困難。在這里我們著重探討一下第三步企業(yè)文化精神層建設(shè)中的有關(guān)措施。1.制定企業(yè)文化建設(shè)的各項(xiàng)計(jì)劃。即通過(guò)把企業(yè)文化戰(zhàn)略的長(zhǎng)期目標(biāo)分解為各種短期計(jì)劃、行動(dòng)方案和

10、操作程序，使各管理人員及員工明確各自的責(zé)任和任務(wù)，以保證各種實(shí)施活動(dòng)與企業(yè)文化的指導(dǎo)思想相一致。2.落實(shí)由具體的組織機(jī)構(gòu)實(shí)施。企業(yè)文化戰(zhàn)略的實(shí)施，要求建立高效率的組織機(jī)構(gòu)如企業(yè)文化部，通過(guò)相互協(xié)調(diào)、相互信任和合理授權(quán)，以保證企業(yè)文化戰(zhàn)略的順利實(shí)施。在實(shí)施的過(guò)程中，務(wù)必重視老板所起的作用。老板須從實(shí)踐中提煉出企業(yè)的核心價(jià)值觀，要求帶有企業(yè)的特色和企業(yè)家的個(gè)性，不能照搬照抄，只能從企業(yè)家自己的實(shí)踐中提煉出來(lái)。老板還要身體力行，切實(shí)體現(xiàn)企業(yè)的

11、價(jià)值觀，可以通過(guò)象征性行為、語(yǔ)言、企業(yè)英雄人物塑造等各種方式表現(xiàn)出自己對(duì)價(jià)值觀體系的關(guān)注。3.提供必要的物質(zhì)條件、硬件設(shè)施和財(cái)務(wù)支持。這既是塑造企業(yè)形象的外在要求，也是企業(yè)文化戰(zhàn)略實(shí)施的物質(zhì)基礎(chǔ)。要讓員工深切地領(lǐng)會(huì)到有形的待遇比如工資、福利、權(quán)利、股份、期權(quán)和無(wú)形的待遇如自我實(shí)現(xiàn)的成就感、企業(yè)及社會(huì)給予的尊重、榮譽(yù)、企業(yè)平臺(tái)所賦予的個(gè)人身份等等。當(dāng)然，我們也要看到，高的工資待遇不能說(shuō)明一切。有的企業(yè)雖然給高層管理人員極其豐厚的工資待遇，

12、但是他們反而跳槽到工資、福利相對(duì)低的企業(yè)去，這就要?dú)w因于良好的文化氛圍、和諧的人際關(guān)系、良好的企業(yè)形象甚至是有眼光有魅力的老板了，這些因素也是企業(yè)文化精神層面的表現(xiàn)了。4.創(chuàng)造有利于推進(jìn)企業(yè)文化的氛圍和環(huán)境。通過(guò)一定的方式大力宣傳企業(yè)文化戰(zhàn)略的具體內(nèi)容和要求，使全體員工深刻理解企業(yè)文化戰(zhàn)略的實(shí)質(zhì)。同時(shí)通過(guò)一定的事件強(qiáng)化相應(yīng)理念的推行，如老板對(duì)于員工升遷的把握，通過(guò)提升，使全體員工清楚老板所推崇的價(jià)值準(zhǔn)則和優(yōu)先順序。海底撈北京分公司的總經(jīng)

13、理、海底撈各個(gè)店的店長(zhǎng)，他們的升遷讓海底撈人們看到了工作積極性的有力回報(bào)，讓每個(gè)員工深信，自己全身心的投入工作將會(huì)獲得巨大的成功。這些榜樣的樹立充分體現(xiàn)了企業(yè)的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)，指明了員工努力的方向。優(yōu)秀企業(yè)文化的構(gòu)建是個(gè)長(zhǎng)期的工程，需要企業(yè)老板有足夠充分的認(rèn)識(shí)、重視，才能夠讓企業(yè)在碰到困擾時(shí)能夠堅(jiān)持企業(yè)文化的建設(shè)。同時(shí)，不同的企業(yè)具有獨(dú)具個(gè)性特點(diǎn)的文化內(nèi)涵，在提煉并且傳承企業(yè)文化的過(guò)程中會(huì)有很多具體的問(wèn)題要自己在實(shí)踐中摸索，而不可能完全照搬現(xiàn)