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文檔簡介
1、,運營管理Operations Management,范體軍主講: 李淑霞 常香云,第八章庫存管理,一、庫存概述二、庫存控制概述三、多周期庫存模型四、單周期庫存模型五、庫存ABC管理,一、庫存概述,1.庫存的基本概念,2.庫存的分類,資料來源:上海大眾汽車公司計劃物流部(2001),庫存的基本概念,庫存的定義:庫存是一種物質(zhì)資源的存儲,是指在轉(zhuǎn)化過程中處于閑置狀態(tài)的物料。它是用于保證生產(chǎn)順利進行或者滿
2、足顧客需要而設(shè)置的物料儲備。廣義的定義:庫存就是為了滿足未來需要而暫時閑置的資源。,庫存的基本概念,庫存的作用保證生產(chǎn)過程的連續(xù)和穩(wěn)定預(yù)防需求的不確定性和隨機性,保證 銷售的順利進行獲取規(guī)模效應(yīng),庫存的分類,按庫存功能:安全庫存、周轉(zhuǎn)庫存 、調(diào)節(jié)庫存 、在途庫存 、投機庫存 按物品需求的重復(fù)程度:單周期庫存、多周期庫存按用戶對庫存的需求性:獨立需求庫存、相關(guān)需求庫存 按物資在生產(chǎn)過程和配送過程中所處的狀態(tài) :原
3、材料庫存、在制品庫存、維修庫存和產(chǎn)成品庫存,二、庫存控制的概述,庫存控制是指使各種物料的庫存數(shù)量經(jīng)常保持在適當?shù)乃缴?,以免過多或過少,造成資金積壓,浪費倉庫容量,增加保管困難,或供不應(yīng)求,停工待料等不良現(xiàn)象。 庫存控制系統(tǒng)是以控制庫存為共同目的的相關(guān)方法、手段、技術(shù)、管理及操作過程的集合,這個系統(tǒng)貫穿于從物資的選擇、規(guī)劃、訂貨、進貨、入庫、存儲及至最后出庫的一個長期過程,這些過程的作用結(jié)果實現(xiàn)了人們控制庫存的目的。,關(guān)鍵要素,
4、要解決的關(guān)鍵問題,庫存控制總目標:,,,,在庫存成本的合理范圍內(nèi)達到滿意的顧客服務(wù)水平。,庫存控制的成本,庫存成本是在建立庫存時或采取經(jīng)營措施時所造成的成本 庫存系統(tǒng)的成本包括,,年維持成本(Holding cost) 年補充訂購成本(Reorder cost) 年購買成本(加工成本)(Purchasing cost)年缺貨成本(Shortage cost),以年為單位,維持成本,訂購成本,購買成本,缺貨成本,定量訂貨方式 定
5、期訂貨方式最大最小訂貨方式MRP庫存控制方式,庫存控制的方式,定量訂貨方式,訂貨點和訂貨量都為固定的量的庫存控制方式 (如圖),定期訂貨方式,按預(yù)先確定的周期檢查庫存水平并隨后提出訂貨,將庫存補充到預(yù)定的目標水平——最高庫存量S(如圖),最大最小訂貨方式,又稱非強制補充訂貨方式,是定量訂貨方式和定期訂貨方式的混合(如圖),MRP庫存控制方式,MRP(Material Requirements Planning) 即“物料需求計劃”。
6、物料需求計劃廣泛用于相關(guān)需求物品的庫存控制。其方法是按反工藝方向,根據(jù)最終產(chǎn)品或主要裝配件的計劃完工日期,來確定各種零件和材料需要訂購的日期和數(shù)量。該方法在能夠預(yù)知最終產(chǎn)品的具體需求量時特別適用。,三、多周期庫存模型,,經(jīng)濟訂貨批量模型經(jīng)濟生產(chǎn)批量模型,經(jīng)濟訂貨批量(Economic Order Quantity,EOQ) 也稱經(jīng)濟訂購批量,即通過費用分析求得在庫存總費用為最小時的每次訂購批量,解決獨立需求物
7、品的庫存控制問題。,EOQ控制的原理就在于控制訂貨量,使總庫存費用最小。分以下四種情況進行討論不允許缺貨,一次入庫的經(jīng)濟訂購批量不允許缺貨,一次訂購分批入庫的經(jīng)濟訂購批量 允許缺貨的經(jīng)濟訂購批量價格折扣時的經(jīng)濟訂購批量,不允許缺貨,一次入庫的經(jīng)濟訂購批量,在這種情況下,物品的購入單價為常數(shù)而且不允許缺貨,物品到貨后入庫時間很短,可以將全部物品看作是同一時間整批瞬時入庫的。(如圖),缺貨損失費Cs為零這里主要研究在保證企業(yè)生產(chǎn)需
8、要的前提下,使維持成本(CH)、訂購成本(CR)和購買成本(CP)之和最小的訂購批量。 C(單位貨物的成本) D(年總需求量) S(每次訂貨發(fā)生的費用) H(單位貨物每年的存儲成本) (H=C·h,h為資金費用率,元/件·年)Q(訂貨批量) CT(年總成本)則: CT= CH + CR
9、 + CP =經(jīng)濟批量為訂貨點為:R= ,其中d為需求率,即單位時間內(nèi)的需求量,LT為訂貨提前期。,,,,,例1:某公司以單價8元每年購入3000單位某種產(chǎn)品,每次訂貨費用為30元,資金年利息率為10%,倉儲費用按所存儲貨物價值的15%計算。若每次訂貨的提前期為2周,試求經(jīng)濟訂貨批量、最低年總成本、年訂貨次數(shù)和訂貨點(一年按52周計算)。,D=3000 件C=8元/件S=30元/件.年LT=2周H=
10、8*15%+8*10%=2元/件.年年總成本:TC=C?D+(D / EOQ)? S+( EOQ/2)?H =3000*8+3000/300*30+300/2*2 =24600元) 年訂貨次數(shù):n= D / EOQ=3000/300=10次訂貨點為:R=d?LT=3000/52*2=115.4件,,,,不允許缺貨,一次訂購分批入庫的經(jīng)濟訂
11、購批量,不允許缺貨,一次訂購分批入庫的經(jīng)濟訂購批量,物資分批進貨量為P(千克/天);耗用量為 (千克/天),P> ;分批補充庫存需要的時間為t1,不進貨的時間為t2。t1=Q/P,平均庫存量= ,總費用CT= 經(jīng)濟批量公式 :,,,,,,例2
12、:某公司某種產(chǎn)品的年需求量為3000千克,物資單價為10元,每次訂貨費用為10元,年維持費率為12%,每天進貨量為50千克,每日耗用量為10千克,求經(jīng)濟訂貨批量。,,允許缺貨的經(jīng)濟訂購批量,允許缺貨時的庫存總費用,不僅包括維持成本、訂購成本和購買成本,還包括缺貨成本。確定允許缺貨的經(jīng)濟訂購批量是指維持成本、訂購費用、維持費用和缺貨損失費用四者之和總費用最小的批量。 (如圖),允許缺貨量為L;單位物資缺貨損失費用為G;物資的平均每日需求
13、量為d;庫存量為正數(shù)的時間為t1,庫存量為零的時間為t2。則:平均庫存量= , 平均缺貨量=總費用CT= 經(jīng)濟批量公式 允許缺貨量,,,,,允許缺貨的經(jīng)濟訂購批量,,,,,,,例2:某公司以單價10元每年購入1200千克某種產(chǎn)品,每次訂貨費用為300元,年保管費率為20%,單位物資缺貨損失費用為5元,試求允許缺貨情況下的經(jīng)濟訂貨批量。
14、 =710(千克),,,有數(shù)量折扣的價格曲線,有兩個折扣點的價格折扣模型的費用,費用,CR=S(D/Q),訂貨批量Q,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,Q2,Q1,CH=Hi(Q/2),Cp=piD,CT=CR+CH+Cp,成本最低點或者是曲線斜率為0的點,或者是曲線的中斷點,最低成本點,,
15、,,,,,,,,,,,最低成本點,,,,,,,,,,,最低成本點,訂貨批量的確定:取最低價格計算EOQ,若EOQ可行(即按EOQ訂貨能取得對應(yīng)的折扣),則EOQ即為最優(yōu)訂貨批量。否則轉(zhuǎn)下一步;取次低價格計算EOQ,若EOQ可行(即按EOQ訂貨能取得對應(yīng)的折扣),則計算訂貨量為EOQ時的總成本和所有大于EOQ的數(shù)量折扣點所對應(yīng)的總成本,其中最小的總成本所對應(yīng)的訂貨數(shù)量即為最優(yōu)訂貨批量。如果EOQ不可行,則重復(fù)本步驟;,例:某公司每年
16、需要4000只開關(guān)。價格為:購買數(shù)量在1—499之間時,每個開關(guān)0.90元;購買數(shù)量在500—999之間時,每個開關(guān)0.85元;購買數(shù)量1000以上時,每個開關(guān)0.82元。每次訂貨費為18元,庫存保管費用率為18%,求最優(yōu)訂貨批量和年總費用。,經(jīng)濟生產(chǎn)批量模型(Economic Production Quantity,EPQ)又稱經(jīng)濟生產(chǎn)量模型,其假設(shè)條件與經(jīng)濟批量模型的假設(shè)相同。經(jīng)濟生產(chǎn)批量模型下庫存隨時間變化的過程如圖。,,,,,
17、經(jīng)濟生產(chǎn)批量模型,,,,,,,C(單位生產(chǎn)成本) D(年總需求量)S(每次生產(chǎn)的生產(chǎn)準備費) Q(一次生產(chǎn)的批量)H(單位貨物每年的存儲成本) p(生產(chǎn)率)(單位時間的產(chǎn)量)r(需求率)(單位時間的出庫量,r<p) CT(年總成本)RL(訂貨點) LT(生產(chǎn)提前期) CT = CH
18、 + CR + CP = 相應(yīng)的生產(chǎn)批量,,,,,,,,,例:戴安公司是生產(chǎn)氧氣瓶的專業(yè)廠。該廠年工作日為220天,市場對氧氣瓶的需求率為50瓶/天。氧氣瓶的生產(chǎn)率為200瓶/天,年庫存成本為1元/瓶,設(shè)備調(diào)整費用為35元/次。求:?經(jīng)濟生產(chǎn)批量(EPQ);?每年生產(chǎn)次數(shù);?最大庫存水平;?一個周期內(nèi)的生產(chǎn)時間和純消耗時間的長度。,解:已知:S=35元/次,p=200瓶/天, r=50瓶/天,H=C*I=1元/瓶.年,
19、 年需求量 D=50×220 =11000 瓶 ? 經(jīng)濟生產(chǎn)批量(EPQ):,? 每年生產(chǎn)次數(shù) n = (D/ Q*)=(11000/1013)= 10.86 ? 11,? 最大庫存水平Qmax Qmax = Q*(p-r)/p = 1013×(200-50)/200 = 759.75 ? 760 瓶,? 生產(chǎn)時間 tp 和純消耗時間( t - tp
20、) tp = Q*/p = 1013/200 = 5.065 天 t - tp = (Q*/r)-(Q*/p) = 1013/50 - 1013/200 = 20.56 - 5.065 = 15.02 天,四、單周期庫存模型,某批發(fā)商準備訂購一批圣誕樹供圣誕節(jié)期間銷售。該批發(fā)商對包括訂貨費在內(nèi)的每棵圣誕樹要支付$2,樹的售價為$6。未售出的樹只能按$1出售。如果他知道節(jié)日期間圣誕樹需求量的概率分
21、布,問該批發(fā)商應(yīng)該訂購多少樹?一名報童以每份0.20元的價格從發(fā)行人那里訂購報紙,然后以0.50元的價格售出。但是,他在訂購第二天的報紙時不能確定實際的需求量,而根據(jù)以前的經(jīng)驗,他知道需求量具有均值為50份、標準差為12份的正態(tài)分布。那么,他應(yīng)當訂購多少份報紙呢?假定報童已53份報紙,而另一報販愿以每份0.4元買入,有多少買多少。那么,報童應(yīng)當賣給該報販多少份報紙呢?,基本思路:單周期庫存問題決策側(cè)重于定貨批量,沒有訂貨時間決策問
22、題;訂貨量等于需求預(yù)測量? 庫存控制的關(guān)鍵:確定或估計需求量? 預(yù)測誤差的存在導(dǎo)致二種損失(成本):欠儲(機會)成本:需求量大于訂貨量導(dǎo)致缺貨而造成的損失。超儲(陳舊)成本:需求量小于訂貨量導(dǎo)致超儲而造成的損失。?機會成本或超儲成本對最佳訂貨量的確定起決定性的作用,1.期望損失最小法,比較不同訂貨量下的期望損失,取期望損失最小的訂貨量作為最佳訂貨量。,已知:單位成本:C/件,單位售價:P/件 降
23、價處理:S/件則: 單件機會成本:Cu=P - C 單件超儲成本:Co=C-S當訂貨量為Q時,期望損失為:式中P(d)為實際需求量為d時的概率,某商場根據(jù)歷史銷售數(shù)據(jù)預(yù)測,今年全年商品A的需求分布情況如表所示。,該商品的進貨價為60元/件,商場零售價為90元/件。如果在年底之前賣不出去,只能以20元/件進行處理。試問該商場該進多少量的商品A。解:Cu= 90 – 60 = 30;C0 =60 – 2
24、0 = 40;當Q=3800時,則:EL(3800)= 40×300×0.1 + 40×200×0.15 + 40×100×0.25] + 40×0×0.25 + 30×100×0.15+30×200×0.1= 3950(元),2.期望利潤最大法,比較不同訂貨量下的期望利潤,取期望利潤最大的訂貨量作為最佳訂貨量。,
25、已知:單位成本:C/件,單位售價:P/件 降價處理:S/件則: 單件機會成本:Cu=P - C 單件超儲成本:Co=C-S當訂貨量為Q時,期望利潤為:式中P(d)為實際需求量為d時的概率,某商店掛歷需求的分布率如表所示。已知,每份掛歷的進價為C=30元,售價P=60元/件。如果在一個月內(nèi)賣不出去,則每份掛歷只能按S=10元降價處理。求該商店應(yīng)該進多少掛歷為好。,Cu= 6
26、0 – 30 = 30 ;C0 =30 – 10 = 20;則:解:當Q=30時,則:EP(30)= [30×0-20×(30-0)]×0.05 + [30×10-20×(30-10)]×0.15+[30×20-20×(30-20)]×0.20 + 30×30×0.25 + 30×30×0.20 + 30
27、×30×0.15 = 575(元)。,考慮:如果增加一個產(chǎn)品訂貨能使期望收益大于期望成本,那么就應(yīng)該在原訂貨量的基礎(chǔ)上追加一個產(chǎn)品的訂貨。當增加到第D個產(chǎn)品時,如果下式成立:D為訂貨量,P(D)為需求量大于等于D的概率,3.邊際分析法,從滿足需要的最小可能訂貨量開始,隨著訂貨量的增加,P(D)便隨之下降。在某一點上,P(D)可以使上式兩個期望值相等,將此時的P(D)記為P*(D),并稱之為臨界概率:,已知:單
28、位成本:C/件,單位售價:P/件 降價處理:S/件則: 單件機會成本:Cu=P - C 單件超儲成本:Co=C-S計算臨界概率P(D*): P(D*) Cu =[1-P(D*)] Co P(D*)= Co/( Co+ Cu ) 即: Prob[Y ? D*] = Co/( Co+ Cu ),則:使得P(D)=P(D*)的訂貨
29、量即為最佳訂貨量。或者:滿足條件: P(D)>P(D*)且 P(D)- P(D*)為最小所對應(yīng)的D即為最優(yōu)訂貨量。,某批發(fā)商準備訂購商品供節(jié)日期間銷售。該批發(fā)商對包括訂貨費在內(nèi)的每件商品要支付4元,商品的售價為10元。未售出的商品只能按2元出售。節(jié)日期間對該商品的需求量的概率分布見表,問該批發(fā)商的商品的最佳訂購量是多少?,Cu =10-4=6元,C0 =4-2=2元 = C0 /( C0 + Cu)=2/(2+6)
30、=0.25,,五、庫存ABC管理,ABC分類管理法是庫存管理中常用的分析方法,也是經(jīng)濟工作中的一種基本工作和認識方法。,ABC分類的應(yīng)用,在庫存管理中取得的成效:壓縮庫存量解放被占用物資使庫存結(jié)構(gòu)合理化節(jié)約管理力量,ABC分析法的基本原理,由于各種庫存物資的需求量和單價各不相同,其年耗用金額也各不相同 ABC分類法通常根據(jù)年耗用金額將物品分為三類。A類庫存品:是指10%左右的具有很高價值的存貨,它們在存貨總價值中所占比例在7
31、0%左右。B類庫存品:是指20%左右的具有中等價值的存貨,它們在存貨總價值中所占比例在20%左右。C類庫存品:是指70%左右的具有很低價值的存貨,它們在存貨總價值中所占比例在10%左右。,ABC分析的一般步驟,,搜集數(shù)據(jù),處理數(shù)據(jù),編制ABC分析表,確定分類,繪制ABC分析圖,,,,,例:某廠一個倉庫物料有10個品種,它們的年需求量和單價如表8-7所示。假如企業(yè)決定按20%的A類物料,30%的B類物料,50%的C類物料來進行ABC庫
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