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1、采購基礎(chǔ)知識(shí)采購基礎(chǔ)知識(shí)青島耀坤培訓(xùn)中心青島耀坤培訓(xùn)中心1.采購的概念采購概念,是指在市場經(jīng)濟(jì)條件下企業(yè)為獲取商品或服務(wù),而對(duì)獲取對(duì)象的渠道、方式、質(zhì)量、價(jià)格、時(shí)機(jī)等進(jìn)行選擇,且把貨幣資金轉(zhuǎn)化為標(biāo)的物的交易過程。采購不僅僅是一種購買行為,而是從市場預(yù)測開始,經(jīng)過商品交易,直到采購的商品或服務(wù)轉(zhuǎn)移至需方的全部過程。2.采購管理的目的采購管理,是企業(yè)為了完成生產(chǎn)和銷售計(jì)劃,從適當(dāng)?shù)墓?yīng)廠商,在確??煽抠|(zhì)量的前提下,以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,適時(shí)購入必需
2、數(shù)量的物品或服務(wù)的一切管理活動(dòng)。采購管理作為企業(yè)管理的重要內(nèi)容,通常要執(zhí)行采購決策、采購計(jì)劃、采購組織和采購控制等四項(xiàng)職能。采購發(fā)揮這些職能的目的,是要實(shí)現(xiàn)四個(gè)基本目標(biāo),即適時(shí)適量保證供應(yīng)、保證原材料質(zhì)量、費(fèi)用最省、管理協(xié)調(diào)供應(yīng)商和管理供應(yīng)鏈。3.物流的概念我國《國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》對(duì)物流(Logistics)做了如下定義:物品從供應(yīng)地向接收地的實(shí)體流動(dòng)過程。根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)
3、施有機(jī)結(jié)合?,F(xiàn)代物流業(yè)是以實(shí)現(xiàn)物流的效率化和效果化為目的,以較低的成本和優(yōu)良的顧客服務(wù)完成商品實(shí)體從供應(yīng)地到消費(fèi)地的運(yùn)動(dòng)。4.物流的構(gòu)成要素物流活動(dòng)的構(gòu)成要素一般包括:運(yùn)輸、配送、倉儲(chǔ)保管、裝卸搬運(yùn)、包裝、流通加工和信息處理。運(yùn)輸與配送(輸送),是使物品發(fā)生場所、空間移動(dòng)的物流活動(dòng)。輸送體系中的運(yùn)輸主要指長距離兩地點(diǎn)間的商品和服務(wù)移動(dòng),而短距離少量的輸送常常稱之為配送。倉儲(chǔ)保管(儲(chǔ)存)具有商品儲(chǔ)藏管理的意思。裝卸與搬運(yùn)是跨越交通機(jī)關(guān)和物
4、流設(shè)施而進(jìn)行的,發(fā)生在輸送、保管、包裝前后的商品取放活動(dòng)。包裝是在商品輸送或儲(chǔ)存過程中,為保證商品的價(jià)值和形態(tài)而從事的物流活動(dòng)。流通加工是在物品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域流動(dòng)的過程中,為促進(jìn)銷售、維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量和提高物流效率,對(duì)物品進(jìn)行加工,從而使物品發(fā)生物理、化學(xué)或形狀變化的過程或活動(dòng)。物流信息處理,是指運(yùn)用電腦、網(wǎng)絡(luò)和相關(guān)信息技術(shù),對(duì)物流信息的收集、加工處理、傳遞以及有效利用的管理。5.市場營銷的概念市場營銷可定義為:企業(yè)通過創(chuàng)造和引導(dǎo)需要
5、和欲望,并且通過與其他個(gè)人和組織交換產(chǎn)品來滿足需要和欲望,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)和社會(huì)目標(biāo)的一切活動(dòng)?,F(xiàn)代市場營銷的經(jīng)濟(jì)功能分為宏觀功能和微觀功能兩方面。市場營銷的核心觀念是隨著市場營銷實(shí)踐的發(fā)展而不斷變化的,大致上已經(jīng)順序地出現(xiàn)了五種相互聯(lián)系但又各有側(cè)重的市場營銷觀念,即:生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念、推銷觀念、市場營銷觀念和社會(huì)營銷觀念。6.政府采購的概念政府采購又稱統(tǒng)一采購或公共采購,是指各級(jí)政府及其所屬實(shí)體為了開展日常的政務(wù)活動(dòng)和為公眾提供社
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