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1、用戶增長(zhǎng)案例集用戶增長(zhǎng)訓(xùn)練營(yíng)1116班學(xué)員(豆?jié){產(chǎn)品杭州)案例一:案例一:#打造網(wǎng)紅餐飲店打造網(wǎng)紅餐飲店#如何在競(jìng)爭(zhēng)激烈的商場(chǎng)環(huán)境中脫穎而出,快速增長(zhǎng)消費(fèi)用如何在競(jìng)爭(zhēng)激烈的商場(chǎng)環(huán)境中脫穎而出,快速增長(zhǎng)消費(fèi)用戶,成為網(wǎng)紅餐飲店。戶,成為網(wǎng)紅餐飲店。杭州大悅城杭州大悅城8月2828日盛大開(kāi)幕,同期進(jìn)駐日盛大開(kāi)幕,同期進(jìn)駐2020多家餐飲店鋪,榮先森作為多家餐飲店鋪,榮先森作為首次進(jìn)駐杭州的品牌餐飲店,首次進(jìn)駐杭州的品牌餐飲店,2個(gè)月時(shí)間內(nèi)在
2、同期中脫穎而出,成為唯一一家個(gè)月時(shí)間內(nèi)在同期中脫穎而出,成為唯一一家需要長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)并且客流不斷的網(wǎng)紅餐飲店。需要長(zhǎng)時(shí)間排隊(duì)并且客流不斷的網(wǎng)紅餐飲店。榮先森快速增長(zhǎng)消費(fèi)用戶的做法:硬件側(cè):1.店鋪定位中青年消費(fèi)群體,透明半開(kāi)放式結(jié)構(gòu)結(jié)合大量的海洋元素設(shè)計(jì),整體裝修風(fēng)格符合網(wǎng)紅餐飲店標(biāo)準(zhǔn)。開(kāi)放式廚房和不間斷的主推菜視頻外放也很吸引人。2.門(mén)口等位提供答案餅干(問(wèn)題在餅干包裝上,答案紙?jiān)陲灨衫铮?,酸梅湯等免費(fèi)小物,既做到2次吸引,又讓等位不那
3、么無(wú)聊。3.店內(nèi)服務(wù)員均為20歲左右小鮮肉,顏值水平很高,略帶閩南口音,讓人有鄰家男孩的親切感。4.菜品維度方面:主打菜品小管系列突出,小食,飲料維度均提供特色明星產(chǎn)品選擇,從菜單上能快速了解店鋪特色,并下單消費(fèi)。軟件側(cè):1.用戶經(jīng)服務(wù)員引導(dǎo)通過(guò)掃碼關(guān)注微信公眾號(hào)后,在公眾號(hào)直接跳出桌牌認(rèn)知:1.開(kāi)店初期,公眾號(hào)推文和限時(shí)折扣滿贈(zèng)幾乎已成為有點(diǎn)野心的餐飲店鋪的必備營(yíng)銷途徑。利用營(yíng)銷手段,通過(guò)硬件、特色餐品和服務(wù)上的優(yōu)質(zhì)體驗(yàn),在競(jìng)品中脫穎
4、而出,滿贈(zèng)券吸引大量老用戶二次消費(fèi)。網(wǎng)紅餐飲店的及格線標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)局營(yíng)銷策略。2.由服務(wù)員引導(dǎo)線下轉(zhuǎn)線上以及線上自助點(diǎn)單后必須付款下單才進(jìn)廚房,略顯生硬,首次消費(fèi)會(huì)有抵觸情緒,甚至?xí)x擇普通點(diǎn)單飯后付款,浪費(fèi)轉(zhuǎn)線上的機(jī)會(huì)。如增加注冊(cè)會(huì)員首次點(diǎn)單贈(zèng)送明星飲品等活動(dòng),會(huì)緩和不少抵觸情緒。3.后續(xù)的限時(shí)充值500送500,積分兌換優(yōu)惠券和精選留言送券活動(dòng)很給力,線上會(huì)員用戶體驗(yàn)較好,充值500送500,500券分幾次消費(fèi),能綁定短期內(nèi)的用戶消費(fèi),精
5、選留言送券能增加粉絲的互動(dòng)性。4.公眾號(hào)營(yíng)銷不足,線上裂變欠缺。公眾號(hào)推文很少(2個(gè)月一次),如能定期增加相關(guān)的推文美食介紹,結(jié)合分享截圖抽高額獎(jiǎng)券甚至霸王餐的活動(dòng)形式,對(duì)品牌推廣有一定的積極作用。5.大眾點(diǎn)評(píng)評(píng)分、微信實(shí)時(shí)消費(fèi)分享營(yíng)銷基本沒(méi)有,可以用滿減券或者菜品券增加大眾點(diǎn)評(píng)和微信朋友圈的實(shí)店曝光率。案例二:案例二:#店鋪單品快速推廣店鋪單品快速推廣#品牌門(mén)店對(duì)單品推廣,增長(zhǎng)用戶單品消費(fèi)力。品牌門(mén)店對(duì)單品推廣,增長(zhǎng)用戶單品消費(fèi)力。一
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