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1、漢堡包的價(jià)值到底為多少漢堡包的價(jià)值到底為多少一個(gè)漢堡包的價(jià)值多少,現(xiàn)在越來(lái)越難估計(jì)。大多數(shù)的西方人只要花一個(gè)漢堡包的價(jià)值多少,現(xiàn)在越來(lái)越難估計(jì)。大多數(shù)的西方人只要花0.50.5美元以下的錢(qián),即可得美元以下的錢(qián),即可得到一個(gè)可口廉價(jià)的漢堡包,少數(shù)人會(huì)花到一個(gè)可口廉價(jià)的漢堡包,少數(shù)人會(huì)花1.51.5美元買一個(gè)大麥克或加奶酪的漢堡包,然而,這些又是過(guò)美元買一個(gè)大麥克或加奶酪的漢堡包,然而,這些又是過(guò)時(shí)的風(fēng)尚了,當(dāng)今人們隨著生活條件的改善,越來(lái)
2、越多的人情愿付時(shí)的風(fēng)尚了,當(dāng)今人們隨著生活條件的改善,越來(lái)越多的人情愿付4美元,買一種新近流行的漢堡美元,買一種新近流行的漢堡包,即所謂美食漢堡,它在一些專門(mén)的豪華餐廳出售。包,即所謂美食漢堡,它在一些專門(mén)的豪華餐廳出售。為什么美食漢堡要賣為什么美食漢堡要賣4美元一個(gè)呢?在顧客的心目中,它不但比較大,而且是現(xiàn)做現(xiàn)賣,更重要美元一個(gè)呢?在顧客的心目中,它不但比較大,而且是現(xiàn)做現(xiàn)賣,更重要的是這類餐廳提供一些較為舒適的軟硬設(shè)備。在一般的漢堡
3、包餐店,使用的是塑料椅,服務(wù)也一般,的是這類餐廳提供一些較為舒適的軟硬設(shè)備。在一般的漢堡包餐店,使用的是塑料椅,服務(wù)也一般,而在出售美食漢堡的餐廳,不但桌椅比較舒適,而且兼賣酒,有時(shí)還提供點(diǎn)菜送到桌上的優(yōu)良服務(wù)。而在出售美食漢堡的餐廳,不但桌椅比較舒適,而且兼賣酒,有時(shí)還提供點(diǎn)菜送到桌上的優(yōu)良服務(wù)。如顧客到一種名叫起利的餐廳,叫一客漢堡,外加薯?xiàng)l和飲料的菜譜,花費(fèi)如顧客到一種名叫起利的餐廳,叫一客漢堡,外加薯?xiàng)l和飲料的菜譜,花費(fèi)6美元,
4、而同樣的食美元,而同樣的食物,一般漢堡店只收物,一般漢堡店只收2.52.5美元。但是對(duì)有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō),舒適的環(huán)境,豪華的設(shè)備氣氛加上美味可口美元。但是對(duì)有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō),舒適的環(huán)境,豪華的設(shè)備氣氛加上美味可口的漢堡包,付的漢堡包,付6美元完全合理,比麥克唐納店或出售王國(guó)漢堡包的快餐店還劃算。美元完全合理,比麥克唐納店或出售王國(guó)漢堡包的快餐店還劃算。至于你,會(huì)付至于你,會(huì)付4美元買一個(gè)漢堡包嗎?也許你說(shuō)不會(huì)這樣,但是會(huì)這樣的人有的是,而且說(shuō)
5、出來(lái)美元買一個(gè)漢堡包嗎?也許你說(shuō)不會(huì)這樣,但是會(huì)這樣的人有的是,而且說(shuō)出來(lái)的數(shù)字會(huì)嚇你一跳!目前整個(gè)美國(guó)大約有的數(shù)字會(huì)嚇你一跳!目前整個(gè)美國(guó)大約有100100家豪華餐廳,年?duì)I業(yè)額達(dá)家豪華餐廳,年?duì)I業(yè)額達(dá)1億美元。在將來(lái)的日子里,億美元。在將來(lái)的日子里,這類餐廳只會(huì)有增無(wú)減。有人保守地估計(jì),將來(lái)會(huì)出現(xiàn)成千家餐廳,年?duì)I業(yè)額將達(dá)這類餐廳只會(huì)有增無(wú)減。有人保守地估計(jì),將來(lái)會(huì)出現(xiàn)成千家餐廳,年?duì)I業(yè)額將達(dá)2020~3030億美元,更億美元,更有人大
6、膽的預(yù)測(cè),年?duì)I業(yè)額將會(huì)達(dá)有人大膽的預(yù)測(cè),年?duì)I業(yè)額將會(huì)達(dá)8080億美元!億美元!思考題:思考題:1.1.為什么不同的消費(fèi)者對(duì)漢堡包的期望會(huì)不同,從而對(duì)某價(jià)值的估計(jì)也會(huì)大不同?為什么不同的消費(fèi)者對(duì)漢堡包的期望會(huì)不同,從而對(duì)某價(jià)值的估計(jì)也會(huì)大不同?2.2.在中國(guó),同樣的飲料、菜譜,在不同的地方價(jià)格也不相同,是否也是上述作用引起的?你若在中國(guó),同樣的飲料、菜譜,在不同的地方價(jià)格也不相同,是否也是上述作用引起的?你若是一餐廳經(jīng)理,從上述實(shí)例中得到
7、什么樣的啟發(fā)?是一餐廳經(jīng)理,從上述實(shí)例中得到什么樣的啟發(fā)?3.3.差別定價(jià)策略的形式有(差別定價(jià)策略的形式有()。A.A.購(gòu)買對(duì)象不同價(jià)格不同購(gòu)買對(duì)象不同價(jià)格不同B.B.購(gòu)買時(shí)間不同價(jià)格不同購(gòu)買時(shí)間不同價(jià)格不同C.C.位置不同價(jià)格不同置不同價(jià)格不同D.D.成本不同價(jià)格不同(多選)成本不同價(jià)格不同(多選)4.4.心理定價(jià)策略有(心理定價(jià)策略有()。A.A.基點(diǎn)定價(jià)基點(diǎn)定價(jià)B.B.尾數(shù)定價(jià)尾數(shù)定價(jià)C.C.招徠定價(jià)招徠定價(jià)D.D.聲望定價(jià)(多
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