聯(lián)賽班講義(二)

1、1U影還會偶糾結(jié)囧囧影還會偶糾結(jié)囧囧uhyuoipjuhyuoipj選修一選修一生物技術(shù)實(shí)踐生物技術(shù)實(shí)踐一.選擇題（每小題2分，共60分）1.將配制好的培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌應(yīng)用（）A.灼燒滅菌B.高壓蒸汽滅菌C.干熱滅菌D.煮沸滅菌2.對不同微生物的培養(yǎng)過程中正確的是（）A.細(xì)菌培養(yǎng)時(shí)將PH調(diào)至酸性B.培養(yǎng)乳酸桿菌時(shí)在培養(yǎng)基中不需要添加維生素C.霉菌培養(yǎng)時(shí)將PH調(diào)至中性或微酸性D.培養(yǎng)厭氧微生物時(shí)則需要提供無氧環(huán)境條件3制備牛肉膏蛋白胨固體培

2、養(yǎng)基的步驟是()A計(jì)算、稱量、倒平板、溶化、滅菌B計(jì)算、稱量、溶化、倒平板、滅菌C計(jì)算、稱量、溶化、滅菌、倒平板D計(jì)算、稱量、滅菌、溶化、倒平板4用來判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用需要設(shè)置的對照是（）A未接種的選擇培養(yǎng)基B未接種的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基C接種了的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基D接種了的選擇培養(yǎng)基5生活在反芻動物胃內(nèi)的纖維素分解菌，其新陳李敏超代謝類型是（）A自養(yǎng)需氧型B異養(yǎng)厭氧型C異養(yǎng)需氧型D自養(yǎng)厭氧型6當(dāng)先使用細(xì)胞分裂素后使用生長素

3、時(shí)實(shí)驗(yàn)結(jié)果是()。A.有利于細(xì)胞分裂但細(xì)胞不分化B.細(xì)胞既分裂又分化C.分化頻率提高D.有利于細(xì)胞分化但不分裂7.下列描述中，屬于改變物種遺傳性狀的最根本的途徑是（）A胚胎移植B基因?qū)隒克隆D組織培養(yǎng)8在制作饅頭時(shí)，可采用小蘇打或者通過酵母菌發(fā)酵的方法使饅頭松軟，請問這兩種方法中，饅頭中的營養(yǎng)和所含有的能量情況相比較最可能的是（）A后者所含營養(yǎng)豐富、能量少B后者所含營養(yǎng)單一、能量少C前者所含營養(yǎng)豐富、能量多D兩者所含營養(yǎng)和能量相同9釀

4、酒用的酵母菌既可進(jìn)行有性生殖，又可進(jìn)行也芽生殖，二者相比，前者特有的是A基因突變B基因重組C染色體變異D不可遺傳的變異10毛霉的代謝類型是（）A自養(yǎng)需氧型B異養(yǎng)需氧型C異養(yǎng)厭氧型D異養(yǎng)兼性厭氧型11要破除植物細(xì)胞的細(xì)胞壁，要用到的物質(zhì)是（）A果膠酶B鹽酸C氫氧化鈉D氯化鈣12.水果罐頭蓋上印有“如發(fā)現(xiàn)蓋子鼓起，請勿選購”的字樣，引起蓋子鼓起的最可能原因是（）A.好氧型細(xì)菌呼吸，產(chǎn)生CO2和H2OB.酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和C2H5OHC

5、.乳酸菌呼吸，產(chǎn)生CO2和C3H6O3D.酵母菌呼吸，產(chǎn)生CO2和H2O13.在實(shí)驗(yàn)條件下，測試某種恒溫動物離體細(xì)胞的呼吸作用強(qiáng)度（E）受溫度變化的影響，下圖中哪一曲線能正確表示其結(jié)果（）3A.只能用水蒸氣蒸餾法B.可用蒸餾法和壓榨法C.可用蒸餾法和萃取法D.可用壓榨法和萃取法28.使用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油，是因?yàn)椋ǎ〢其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸汽一同蒸餾B其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，難溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸汽

6、一同蒸餾C其化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，不能隨水蒸汽一同蒸餾D其化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，難溶于水，難溶于有機(jī)溶劑，不能隨水蒸汽一同蒸餾29.如果想研究提取胡蘿卜素的最佳溫度在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)注意()A.萃取時(shí)間不應(yīng)相同B.使用不同的萃取劑C.原料顆粒大小不同D.除溫度外其它因素相同30.在玫瑰精油的提取中為什么要進(jìn)行冷凝回流()A.將芳香油變成液態(tài)便于回收B.操作方便C.防止容器受熱不均而炸裂D.提高出油率二.非選擇題31(14分)下

7、表是某培養(yǎng)液成分含量表，請回答：（1）若用于培養(yǎng)微生物，該培養(yǎng)液中有類營養(yǎng)物質(zhì)，可培養(yǎng)的微生物同化作用類是。（2）此營養(yǎng)液若用來培養(yǎng)固氮微生物，則應(yīng)除去的成分是，應(yīng)加入的物質(zhì)是。（3）若用該培養(yǎng)液培養(yǎng)大腸桿菌，應(yīng)加入的物質(zhì)是，為檢測大腸桿菌的存在與否還應(yīng)加入和，將呈現(xiàn)反應(yīng)。（4）此培養(yǎng)液若用于培養(yǎng)金黃色葡萄球菌并觀察菌落形態(tài)，除有機(jī)物外還應(yīng)加入，為使其正常生長繁殖，同時(shí)又抑制其他雜菌，還應(yīng)加入。（5）此培養(yǎng)液若用于植物組織培養(yǎng)，還應(yīng)加入

8、和。（6）各種成分在熔化后分裝前必須進(jìn)行，接種前要進(jìn)行。32（7分）A、B、C三圖依次表示酶濃度一定時(shí)，反應(yīng)速度和反應(yīng)物濃度、溫度、PH值的關(guān)系。請據(jù)圖回答下列問題：01234105105105010203040500246810反應(yīng)速度反應(yīng)速度ABCb（1）圖A中，反應(yīng)物達(dá)到某一濃度時(shí)，反應(yīng)速度不再上升，其原因是。（2）圖B中，a點(diǎn)所對應(yīng)的溫度是。（3）圖B中，a點(diǎn)到b點(diǎn)曲線急劇下降，其原因是。（4）將裝有酶與反應(yīng)物的甲、乙兩試管分別