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文檔簡介
1、中國保健品行業(yè)研究報告目錄第一章保健品行業(yè)現(xiàn)狀............................................................................................211保健品概念及分類......................................................................................212世界保健食
2、品行業(yè)的發(fā)展階段與國外保健食品的概況..........................313中國保健品行業(yè)的發(fā)展歷程......................................................................514保健品生產(chǎn)企業(yè)概況...............................................................................
3、...515保健品主要功能與特點..............................................................................6第二章中國保健品市場狀況與消費行為分析........................................................921市場容量與市場增長速度....................................
4、......................................922市場份額與品牌集中程度..........................................................................923進口保健品與外資保健品企業(yè)概況..........................................................924消費者行為調(diào)查與分析.....
5、.......................................................................10第三章保健品行業(yè)的發(fā)展趨勢..............................................................................1431保健品市場將進一步擴大.........................................
6、...............................1432保健品價格總體水平將下降....................................................................1533新資源、高技術、方便劑型的保健品將成為主流...................................1534促銷重點將從功效宣傳轉(zhuǎn)向保健知識宣傳及品牌宣傳..................
7、......1635保健品功能分散化,單種保健品功能專一化.........................................17第四章中國保健品行業(yè)存在的問題......................................................................1841保健品行業(yè)發(fā)展中存在的主要問題............................................
8、............1842加入WTO后對中國保健品業(yè)的影響.....................................................18第五章來自保健品行業(yè)外部的威脅......................................................................19第一章保健品行業(yè)現(xiàn)狀11保健品概念及分類目前市場上的保健品大體可以分為保健食品、保健藥品、保
9、健化妝品、保健用品等。保健食品具有食品性質(zhì),如茶、酒、蜂制品、飲品、湯品、鮮汁、藥膳等,具有色、香、形、質(zhì)要求,一般在劑量上無要求;保健藥品具有營養(yǎng)性、食物性天然藥品性質(zhì),應配合治療使用,有用法用量要求,如目前帶“健”字批號的藥品;保健化妝品具有化妝品的性質(zhì),不僅有局部小修飾作用,且有透皮吸收、外用內(nèi)效作用,如保健香水、霜膏、漱口水等;保健用品具有日常生活用品的性質(zhì),如健身器、按摩器、磁水器、保健香袋、衣服鞋帽、墊毯等。保健食品又稱功能
10、食品,我國1997年6月頒布的《保健品食品管理辦法》稱:“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品,即適用于特定人群使用,具有調(diào)節(jié)機體功能,不以治療為目的的一類食品。”此定義包含三個要素:1、它不能脫離食品,是食品的一個種類;2、它必須具有一般食品無法比擬的功效作用,能調(diào)節(jié)人體的某種功能;3、它不是藥品,不是為治療疾病而生產(chǎn)的產(chǎn)品??梢哉f保健食品是介于食品和藥品之間一種特殊的食品。根據(jù)我國實際情況及本報告的研究目的,除特別指明外,本報告中
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