2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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1、人參的食用方法:(1)人參食用研末吞服法以人參片或段每日1~3克,將其烘干研成細(xì)末,用溫開水送服。如果是人參粉可以裝入膠囊內(nèi)服用,可分每日2次吞服。研末吞服一般以山參和紅參為主。此法適合辦公室白領(lǐng),隨飲隨用,非常方便。但此法服用,需要注意胃腸消化功能不好的患者,不宜服用,因人參粉進(jìn)入人體后,溶解成分子狀后被人體吸收,有可能吸收不完全,建議可用煎湯的吃法,下面有具體介紹。此法是實(shí)用,方便,吸收較全面的人參食用方法。(2)人參泡茶法多取用人

2、參片或人參須。每日用量為1~3克,放在瓷杯或玻璃杯中,沖入沸水,加蓋稍等片刻,大約10分鐘后,即可食用,飲用此數(shù)不限。飲用至無(wú)味,水味淡時(shí),人參渣可嚼食,也可丟棄。人參泡茶的食用以生曬參和西洋參為宜,紅參和野山參開水浸泡不透,而要煎服。(3)人參食用的煎服人參煎食做法:將人參切片,用冷水200~400毫升先浸泡1小時(shí)左右,然后放入砂鍋中,蓋好,等煮沸后,再用小火煎煮約1小時(shí),煎成約100毫升,服用34的湯汁,留下14湯汁,可再加水煎煮。

3、隔日食用可如此循環(huán)2次3次,加水量和煎煮時(shí)間可適當(dāng)減少,因藥汁會(huì)逐漸變淡。一日當(dāng)中可服用2~3次。最后藥渣也可嚼食也可棄。注意人參在煎煮過程中,不要頻繁揭鍋蓋。人參煎服適用于各種人參品種,是最常用的方法。主要的人參成分都能溶解于水,特別是溶解于沸水中,也能溶解于高濃度的白酒中。所以人參食用時(shí)用煎服從吸收角度是最好的。常服食紅參的人,可整枝放入煎煮,時(shí)間短一些,讓其成分每天慢慢地逐漸溶解。(4)人參食用熬膏法人參熬膏法有很多種類:主要分為

4、三種:?jiǎn)畏饺藚⒏啵褐笇⑸鷷駞?、紅參、西洋參,以單種參、兩種參或三種參同用熬制成的膏劑。做法:煮沸后,調(diào)成小火慢慢煎熬。同時(shí)用筷子不斷地?cái)嚢?,一是為了拌勻,二是為了防止粘底燒焦。人參熬服?每日1~3次,每次l~2調(diào)羹。有餐后服用。適宜于夏季進(jìn)補(bǔ),小復(fù)方、大復(fù)方人參膏適宜冬令進(jìn)補(bǔ)。小復(fù)方人參膏:指按照上法煎汁后,另用數(shù)味中藥材如:梅花鹿茸、冬蟲夏草、楓斗、枸杞子等較貴重的中草藥,煎汁,兩種湯汁合并在一起,去渣滓,過濾,煎熬成膏劑。大復(fù)方人

5、參膏:多為用做治療特定的疾病,一般是30~50味中草藥的大復(fù)方。方中除了人參,山參、紅參、生曬參、西洋參(一種或數(shù)種),還需要加入三七、黨參、太子參、南北沙參、玄參、丹參等等。(5)人參食用熬成粥做法:取人參片3克,可選用西洋參或生曬參,冷水浸泡,紅棗10枚,粳2、高血壓病人屬肝陽(yáng)上亢者,服后易引起腦血管意外。但虛寒的高血壓病者可用人參,不過用量宜少,當(dāng)收縮壓大于180mmHg時(shí),無(wú)論哪一類型病者均不宜服用人參。3、正在喝茶、吃蘿卜的人

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