茅臺(tái)啤酒

1、白酒巨頭茅臺(tái)失控啤酒戰(zhàn)略2013101501:02:27來源:北京商報(bào)(北京)有10人參與分享到好事不出門，壞事傳千里。白酒龍頭企業(yè)茅臺(tái)旗下啤酒產(chǎn)品上市十年始終默默無聞，但近日該品牌卻因排污問題嚴(yán)重遭環(huán)保部掛牌督辦而被推上了輿論的風(fēng)口浪尖，至今“生死未定”。而更加令人擔(dān)憂的是，茅臺(tái)啤酒的市場戰(zhàn)略恐連該公司自己都迷茫。陷“環(huán)保門環(huán)保門”近日，茅臺(tái)啤酒公司因排污問題突出而被環(huán)保部點(diǎn)名。環(huán)保部網(wǎng)站《關(guān)于掛牌督辦污染減排存在問題企業(yè)的通知》指出

2、，根據(jù)2013年上半年主要污染物總量減排核查和日常督查情況，茅臺(tái)啤酒公司等11家企業(yè)在污水處理、脫硫脫硝設(shè)施建設(shè)和運(yùn)行方面存在突出問題。環(huán)保部對(duì)于這些企業(yè)進(jìn)行掛牌督辦，責(zé)令限期整改。該通知要求貴州省環(huán)保廳督促當(dāng)?shù)卣?、有關(guān)部門和企業(yè)，于2013年底前完成茅臺(tái)啤酒公司污水處理設(shè)施治理工藝改造，完善在線監(jiān)控設(shè)施，加強(qiáng)監(jiān)督管理，確保穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。為了解詳情，北京商報(bào)記者多次致電茅臺(tái)啤酒公司和茅臺(tái)集團(tuán)，但截至發(fā)稿前，均未得到回復(fù)。市場狙擊市場狙

3、擊除此次環(huán)保問題外，茅臺(tái)啤酒亦面臨營銷難題。在北京商報(bào)記者隨機(jī)采訪的眾多消費(fèi)者中，大多不知曉茅臺(tái)啤酒的存在，更難談及和目前市場上雪花、燕京和青島等多家啤酒巨頭的比拼了。據(jù)了解，2000年11月茅臺(tái)集團(tuán)在貴州遵義斥資2.4億元建成年產(chǎn)10萬千升的生產(chǎn)線，實(shí)際上，雖然打出了“茅臺(tái)啤酒，啤酒中的茅臺(tái)”的口號(hào)，但茅臺(tái)啤酒投產(chǎn)十年來，這條生產(chǎn)線一直處于半開工狀態(tài)。據(jù)蘇賽特分析師預(yù)計(jì)，貴州茅臺(tái)啤酒有限責(zé)任公司貴州茅臺(tái)啤酒有限責(zé)任公司公司簡介：公司簡

4、介：貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）啤酒有限責(zé)任公司座落于歷史文化名城遵義市匯川區(qū)，隸屬中國貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司控股企業(yè)。公司自成立以來，始終不懈地堅(jiān)持“我愛茅臺(tái)，為國爭光“的企業(yè)精神，恪守“人才是根本，質(zhì)量是生命，管理出效益，誠信出市場“的企業(yè)方針。一方面從適應(yīng)市場、拓展市場、實(shí)現(xiàn)與國際慣例接軌，推動(dòng)企業(yè)快速健康發(fā)展的需要為出發(fā)點(diǎn)，于2003年元月，在同行業(yè)中率先通過三項(xiàng)整合認(rèn)證，成為同行業(yè)首家一次性通過ISO9000、ISO14000、OH

5、SAS18000三項(xiàng)整合認(rèn)證的企業(yè)；并于2005年12月通過了HACCP食品安全管理體系認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)了內(nèi)部管理的體系化、程序化和規(guī)范化；另一方面以“茅臺(tái)啤酒，釀造高品位的生活“為經(jīng)營宗旨，以市場為中心，以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)，堅(jiān)持“顧客至上，服務(wù)一流“的經(jīng)營理念，堅(jiān)持科技創(chuàng)新，按照高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的要求，全力打造“茅臺(tái)啤酒，啤酒中的茅臺(tái)“，實(shí)現(xiàn)品牌與品質(zhì)的提升。2000年11月，為了進(jìn)一步擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模，增強(qiáng)公司自主開發(fā)能力和競爭能力，投資2.

6、4億元新建十萬噸茅臺(tái)啤酒生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線是按照高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)先進(jìn)技術(shù)的要求設(shè)計(jì)施工。主要設(shè)備分別采用德國克朗斯公司、斯坦尼克公司和意大利薩西布公司生產(chǎn)的世界一流啤酒生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了從投料、糖化、發(fā)酵、過濾全過程的微機(jī)控制，為進(jìn)一步穩(wěn)定和提高產(chǎn)品質(zhì)量、增進(jìn)顧客滿意度奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。茅臺(tái)啤酒工業(yè)園依山而建，凝聚青山之靈氣，廠區(qū)環(huán)境優(yōu)美，各種爭奇斗妍的花卉與青翠欲滴的植物交相映襯，綠化面積50%，優(yōu)美的生產(chǎn)環(huán)境，寬敞明亮的現(xiàn)代化生產(chǎn)廠房，吸

7、引了來自全國各地的參觀者和旅游者，現(xiàn)已被列為遵義市首選的旅游工業(yè)園區(qū)。公司擁有三條現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)線、員工580人。公司技術(shù)力量雄厚，有國家級(jí)釀酒專家和全國啤酒評(píng)酒委員。在二十多年的發(fā)展歷程中，曾先后榮獲國家、省、市、區(qū)“守合同重信譽(yù)單位“、省級(jí)文明單位和全國酒行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)等稱號(hào)?！懊┡_(tái)“牌系列啤酒是我公司按照茅臺(tái)（集團(tuán)）“一品為主，多品開發(fā)“的發(fā)展戰(zhàn)略，不斷開發(fā)、研制、創(chuàng)新的結(jié)果，也是茅臺(tái)（集團(tuán)）公司嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、精益求精的質(zhì)量精神在啤酒

8、領(lǐng)域中的再現(xiàn)，是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)釀制技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。茅臺(tái)“牌系列啤酒是由優(yōu)級(jí)澳大利亞麥芽和優(yōu)質(zhì)進(jìn)口酒花，質(zhì)地良好的優(yōu)質(zhì)糯米和具有喀斯特地貌的深山泉水，獨(dú)特的配方和釀制工藝，精制而成。酒體清亮透明，色澤呈金黃，風(fēng)味純正爽口、口感諧調(diào)柔和，酒花芳香突出，泡沫潔白細(xì)膩，掛杯持久，口味獨(dú)特，深受消費(fèi)者喜愛。2001年11月在中國釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)組織的全國啤酒品評(píng)會(huì)上，經(jīng)專家品評(píng)，茅臺(tái)啤酒榮獲“中國優(yōu)質(zhì)新品啤酒“稱號(hào)，2003年2月茅臺(tái)啤酒被中國