媒體在2008年愛爾蘭肉制品二噁英污染事件風(fēng)險交流中的作用.pdf

1、2008年愛爾蘭肉制品二噁英污染危機(jī)是一場導(dǎo)致了2008年9月到12月期間愛爾蘭生產(chǎn)的豬肉制品全球召回的食品安全事件。由于媒體報道不恰當(dāng),愛爾蘭政府在事故發(fā)生后未能進(jìn)行合理有效的食品危機(jī)風(fēng)險管理交流,愛爾蘭肉類行業(yè)遭受了遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出該食品安全事件本身所帶來的經(jīng)濟(jì)和聲譽(yù)損失。因此,研究分析2008年愛爾蘭肉制品二噁英污染危機(jī)中媒體使用情況,了解不同媒體在食品安全事件中如何解讀、傳播食品安全和風(fēng)險信息,總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)和失敗教訓(xùn),得出如何更好的使用

2、不同媒體工具以改善食品風(fēng)險管理的結(jié)論對食品風(fēng)險管理交流有著重要的意義。
　　通過搜索在線數(shù)據(jù)庫及分層抽樣,本文共獲得141篇新聞報道和175篇博客、論壇文章和微博分別作為傳統(tǒng)媒體和網(wǎng)絡(luò)媒體分析樣本。
　　通過歸納分析,測試完善,本文確定第9版本編碼表為最終可用版本。
　　研究得知,網(wǎng)絡(luò)媒體聚焦速度快,關(guān)注周期短;報道主題僅限于政府處理情況、全球反應(yīng)、公眾反應(yīng)和認(rèn)知及健康事實(shí)。傳統(tǒng)媒體報道多聚焦于政府處理情況、健康事實(shí)、