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1、山東寶來利來生物股份有限公司1減少豬場糞水污染保證養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展摘要:豬的排泄物中主要有微生物、未被消化利用的氮、磷等有機(jī)物及各種超量添加于飼料中的礦物元素及藥物,本文對規(guī)?;i場糞尿?qū)Νh(huán)境可能造成的污染及減少污染的措施進(jìn)行了綜述。由于規(guī)模養(yǎng)殖帶來的環(huán)境污染問題日益突出,已成為世界性公害,不少國家已采取立法措施,限制畜牧生產(chǎn)對環(huán)境的污染。為了從根本上治理畜牧業(yè)的污染問題,保證畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,許多國家和地區(qū)在這方面已進(jìn)行了大量的基礎(chǔ)
2、研究,取得了階段性成果。本文對豬場環(huán)境污染情況進(jìn)行評估分,結(jié)合國內(nèi)外有關(guān)科技成果,提出改善豬場污染的措施,為促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展提供參考。1豬場糞尿?qū)ι鷳B(tài)環(huán)境的污染1.1豬場的排污量豬場的排污量一般情況下,l頭育肥豬從出生到出欄,排糞量850~1050kg,排尿1200~1300kg。1個萬頭豬場每年排放純糞尿3萬噸,再加上集約化生產(chǎn)的沖洗水,每年可排放糞尿及污水6~7萬噸。目前全國約有5000頭以上的養(yǎng)豬場1500多家,根據(jù)這些規(guī)
3、模化養(yǎng)殖場的年出欄量計(jì)算,其全年糞尿及污水總量超過1億噸。全國僅有少數(shù)豬養(yǎng)殖場建造了能源環(huán)境工程,對糞污進(jìn)行處理和綜合利用。以對豬場糞水污染處理力度較大的北京、上海和深圳為例,采用工程措施處理的糞水只占各自排放量的5%左右。由于糞水污染問題沒有得到有效解決,大部分的規(guī)模化養(yǎng)豬場周圍臭氣沖天、蚊蠅成群,地下水硝酸鹽含量嚴(yán)重超標(biāo),少數(shù)地區(qū)傳染病與寄生蟲病流行,嚴(yán)重影響了養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。1.2豬場排泄物中的主要成分豬場排泄物中的主要成分豬
4、糞污中含有大量的氮、磷、微生物和藥物以及飼料添加劑的殘留物,它們是污染土壤、水源的主要有害成分。l頭育肥豬平均每1d產(chǎn)生的廢物為5.46L,l年排泄的總氮量達(dá)9.534kg,磷達(dá)6.5kg。l個萬頭豬場年可排放100~161t的氮和20~33t的磷,并且每1g豬糞污中還含有83萬個大腸桿菌、69萬個腸球菌以及一定量的寄生蟲卵等。大量有機(jī)物的排放使豬場污物中的山東寶來利來生物股份有限公司31.3.3空氣污染空氣污染由于集約化養(yǎng)豬高密度飼養(yǎng)
5、,豬舍內(nèi)潮濕,糞尿及呼出的二氧化碳等激發(fā)出惡臭,其臭味成分多達(dá)168種,這些有害氣體不但對豬的生長發(fā)育造成危害,而且排放到大氣中會危害人類的健康,加劇空氣污染以致與地球溫室效應(yīng)都有密切關(guān)系。2解決豬場污染的主要途徑為了解決豬排泄物對環(huán)境的污染及惡臭問題、長期以來,世界各國科學(xué)家曾研究了許多處理技術(shù)和方法,如:糞便的干處理、堆肥處理、固液分離處理。飼料化處理、佛石吸附惡臭氣等處理技術(shù)以及干燥法、熱噴法和沼氣法處理等等,這些技術(shù)在治理豬糞尿
6、污染上雖然都有一定效果,但一般尚需要較高的投入到目前為止,還沒有一種單一處理方法就能達(dá)到人們所要求的理想效果。因此,必須通過多種措施,實(shí)行多層次。多環(huán)節(jié)的綜合治理,采取標(biāo)本兼治的原則,才能有效地控制和改善養(yǎng)豬生產(chǎn)的環(huán)境污染問題。2.1合理規(guī)劃,科學(xué)選址,按照可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略確定養(yǎng)殖規(guī)模與布局合理規(guī)劃,科學(xué)選址,按照可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略確定養(yǎng)殖規(guī)模與布局2.1.l合理規(guī)劃,科學(xué)選址合理規(guī)劃,科學(xué)選址集約化規(guī)模化養(yǎng)豬場對環(huán)境污染的核心問題有兩個,一
7、個是豬糞尿的污染,另一個是空氣的污染。合理規(guī)劃,科學(xué)選址是保證豬場安全生產(chǎn)和控制污染的重要條件。在規(guī)劃上,豬場應(yīng)當(dāng)建到遠(yuǎn)離城市、工業(yè)區(qū)、游覽區(qū)和人口密集區(qū)的遠(yuǎn)郊農(nóng)業(yè)生產(chǎn)腹地。在選址上,豬場要遠(yuǎn)離村莊并與主要交通干道保持一定距離,有些國家明確規(guī)定,豬場應(yīng)距居民區(qū)2km以上;避開地下生活水源及主要河道;場址要保持一定的坡度,排水良好;距離農(nóng)田、果園、菜地、林地或魚池較近,便于糞污及時利用。2.1.2根據(jù)周圍農(nóng)田對污水的消納能力,確定養(yǎng)殖規(guī)模
8、根據(jù)周圍農(nóng)田對污水的消納能力,確定養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)一定要符合客觀實(shí)際,在考慮近期經(jīng)濟(jì)利益的同時,還要著眼于長遠(yuǎn)利益。要根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境容量和載畜量,按可持步發(fā)展戰(zhàn)略確定適宜的生產(chǎn)規(guī)模,切忌盲目追求規(guī)模,貪大求洋,造成先污染再治理的勞民傷財(cái)?shù)谋粍泳置妗D壳?,豬場糞污直接用于農(nóng)田,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)是一種符合我國國情的最為經(jīng)濟(jì)有效的途徑。這就要求豬場的建設(shè)規(guī)模要與周圍農(nóng)田的糞污消納能力相適應(yīng),按一般施肥量(每667m2每茬10kg氮和磷)計(jì)
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