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文檔簡介
1、1丹麥哥本哈根皮草介紹貂皮是丹麥傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品,是繼豬肉和奶酪外第三大農(nóng)產(chǎn)品出口種類。丹麥作為舉世聞名的高品質(zhì)水貂養(yǎng)殖大國,得益于水貂養(yǎng)殖的悠久歷史、優(yōu)越的養(yǎng)殖自然條件、完善的養(yǎng)殖配套體系、高水平的養(yǎng)殖技術(shù)及其所帶來的養(yǎng)殖效率而形成的綜合優(yōu)勢。丹麥的貂皮產(chǎn)業(yè)已形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,從上游的水貂養(yǎng)殖、飼料供應(yīng)、技術(shù)研發(fā)、水貂拍賣,延伸到時(shí)裝設(shè)計(jì)、品牌開發(fā)、成衣銷售。本文擬對(duì)丹麥皮草行業(yè)的運(yùn)作載體“哥本哈根皮草”如何成功整合行業(yè)資源,通過高效市場
2、化運(yùn)作和經(jīng)營模式創(chuàng)新,提升丹麥貂皮的品牌附加值和市場地位,推動(dòng)貂皮出口產(chǎn)業(yè)的發(fā)展予以介紹。、、丹麥養(yǎng)貂丹麥養(yǎng)貂業(yè)和哥本哈根皮草的和哥本哈根皮草的歷史丹麥的水貂飼養(yǎng)業(yè)發(fā)源于20世紀(jì)30年代,到如今已有70多年的養(yǎng)殖歷史。丹麥飼養(yǎng)管理模式是全市場化的家庭農(nóng)場式生產(chǎn)模式,各養(yǎng)殖戶的種貂由指定的種貂場提供,飼料供應(yīng)由飼料加工廠以統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送。丹麥多年來飼養(yǎng)總量穩(wěn)定不變,主要品種深咖啡、淺咖啡、銀藍(lán)、藍(lán)寶石等,品種極為豐富,種群
3、品質(zhì)處于世界領(lǐng)先水平,是世界養(yǎng)貂大國和養(yǎng)貂強(qiáng)國。哥本哈根皮草的歷史可追溯到本世紀(jì)30年代。1927年丹麥毛皮養(yǎng)殖協(xié)會(huì)(DFBA)成立;1937年,該協(xié)會(huì)成為丹麥4個(gè)區(qū)域毛皮養(yǎng)殖協(xié)會(huì)的全國協(xié)會(huì)。1946年丹麥毛皮養(yǎng)殖者協(xié)會(huì)創(chuàng)立了丹麥毛皮拍賣行。哥本哈根皮草是丹麥毛皮拍賣行和丹麥毛皮養(yǎng)殖協(xié)會(huì)的聯(lián)合體,為丹麥毛皮養(yǎng)殖協(xié)會(huì)1700余家會(huì)員集體所有。、、哥本哈根皮草的哥本哈根皮草的組織組織架構(gòu)架構(gòu)3會(huì)費(fèi)即可成為會(huì)員,會(huì)員一般都向公司供應(yīng)自己農(nóng)場生
4、產(chǎn)的貂皮,但也可以將貂皮售往其它買家。公司現(xiàn)有員工400余名,年?duì)I業(yè)額10億美元,有1700余家丹麥水貂農(nóng)場(即毛皮養(yǎng)殖協(xié)會(huì)會(huì)員)為其供貨,貂皮年供應(yīng)1800萬張,占世界市場份額50%。公司也是目前世界上最大的專業(yè)毛皮拍賣行,每年舉行5次拍賣會(huì),每秒平均拍賣2000美元,拍賣量占全世界通過拍賣銷售的水貂原料的60%以上。公司銷售的毛皮產(chǎn)品90%是水貂皮,其次是狐皮、青紫蘭、海豹、紫貂和卡拉庫羔皮。公司幾乎所有的毛皮都出口,對(duì)丹麥出口貿(mào)易
5、作出了重要貢獻(xiàn)。三、丹麥貂皮拍三、丹麥貂皮拍賣行介行介紹公司貂皮銷售模式主要是通過拍賣的形式,以真正體現(xiàn)公平、公正、公開的交易原則。拍賣有利于養(yǎng)殖戶根據(jù)市場變化及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)規(guī)模和品種結(jié)構(gòu),降低交易成本和市場風(fēng)險(xiǎn),最大限度保護(hù)養(yǎng)殖場的利益,解除了專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;a(chǎn)模式的后顧之憂。貂皮拍賣之前要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一的皮毛質(zhì)量分揀。首先,根據(jù)皮張的顏色種類和性別進(jìn)行分類,再根據(jù)皮張的尺寸進(jìn)行分類;下一步進(jìn)行顏色深淺的分撿:這一過程大部分的工作
6、量都是通過計(jì)算機(jī)系統(tǒng)完成。顏色分級(jí)之后,由專業(yè)人員對(duì)品質(zhì)進(jìn)行評(píng)級(jí)。每一步分撿都要求極其精準(zhǔn),同時(shí)要求對(duì)上一步驟進(jìn)行復(fù)檢。最后,皮張被分成捆,每捆都有相應(yīng)的品質(zhì)等級(jí)標(biāo)簽和產(chǎn)品號(hào)碼;每張皮都有預(yù)先的標(biāo)價(jià),會(huì)員根據(jù)定價(jià)在拍賣后取得收益。公司裘皮由世界各地的皮商前來競拍,公司每年進(jìn)行5次拍賣會(huì),在新毛皮采集后于12月份開始銷售,次年9月份最后一次拍賣會(huì)將毛皮售完。傳統(tǒng)上皮商以來自倫敦的實(shí)力最強(qiáng)最集中,近10年來,來自香港和中國的皮商異軍突起,成
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