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1、補(bǔ)身體補(bǔ)氣血補(bǔ)肝補(bǔ)肺1.白花蛇舌草功效:白花蛇舌草加半枝蓮煲水飲有抗癌功效并消炎解毒加鹽的白花蛇舌草水有減肥功效.可作家居保健飲品材料:白花蛇舌草(半斤)半枝蓮(半斤)片糖(3片)水(15碗)做法:將材料洗凈放進(jìn)煲內(nèi)水滾後轉(zhuǎn)慢火煲212小時(shí)再加入片糖滾一會(huì)即可2.猴頭菇燉北菇功效:固本扶正強(qiáng)身健體抗癌補(bǔ)血強(qiáng)胃治十二指腸材料:猴頭菇(3只)冬菇(4只)當(dāng)歸(8片)紅棗(15粒)滾水(3碗)做法:猴頭菇出水冬菇浸軟紅棗去核將材料洗凈放入燉盅
2、內(nèi)用慢火燉2小時(shí)即可3.咸檸薏米湯功效:去濕醒胃助消化吸收有防癌功效材料:咸檸檬(2個(gè))生薏米(四兩)燉肉(4塊)水(8碗)做法:將生薏米燉肉(切片)放進(jìn)煲內(nèi)用慢火煲1小時(shí).咸檸檬去心榨出檸汁加入湯內(nèi)檸皮則放入湯中浸15分鐘即成4.栗米須水功效:降低血糖利尿減肥.糖尿病患者可作長期性飲料材料:粟米須(二兩)水(4碗)做法:將粟米須洗凈放入煲內(nèi)用慢火煲45分鐘即可5.甘苦茶功效:甘苦的藥味對(duì)現(xiàn)代人有一定的好處油柑子的天然酸澀味可助消化及抑
3、制糖尿材料:綠茶葉(少許)苦瓜(半只)油柑子(10粒)水(適量)做法:苦瓜去核切片油柑子拍扁後一起煲水煲至出味後再用來泡綠茶6.栗子粟米湯功效:降膽固醇補(bǔ)腎益腸增氣養(yǎng)顏潤膚材料:栗子(二兩)粟米(3條)冬菇(10只)紅蘿卜(1只)花生(二兩)姜(2片)水(10碗)做法:栗子花生洗凈粟米切段紅蘿卜去皮切塊冬菇浸軟將材料放入煲內(nèi)水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí)加鹽即可7.白背木耳蘋果湯功效:適合高血脂者飲用因白木耳能軟化血管紅棗能強(qiáng)心補(bǔ)血兼補(bǔ)脾胃蘋果則調(diào)
4、理腸胃助消化材料:白背木耳(3只)蘋果(4個(gè))紅棗(15粒)燉肉(3塊)果皮(1個(gè))水(適量)做法:蘋果去皮核切塊木耳及果皮浸軟紅棗去核.水滾後下材料用慢火煲2小時(shí)加鹽即可9.草菇勝瓜蛋花湯功效:清熱下火生津止渴身體燥熱口乾口渴尿液黃血壓高頭痛等材料:草菇(四兩)勝瓜(2條)雞蛋(2只)生姜(2片)水(適量)做法:草菇出水切開邊勝瓜去皮切方塊水滾後下姜片草菇勝瓜再滾15分鐘打入蛋花加鹽即成10.黑木耳煲紅棗湯功效:潤燥利腸養(yǎng)血止血常用於
5、痔瘡出血血小板減少出血性疾患及因以上原因致貧血者.大便滑泄者忌用材料:黑木耳(五錢至一兩)紅棗(2030粒)水(5碗)做法:木耳浸軟紅棗去核.將材料洗凈放入煲內(nèi)煎水至2碗即可11.紅棗紅糖煮南瓜22.補(bǔ)血?dú)鉁πВ貉a(bǔ)血兼止痛兩穴合用加強(qiáng)氣血循環(huán)材料:大黨參(半兩)杞子(1湯匙)淮山(8片)燉肉(2塊)果皮(1片)滾水(2碗)做法:將材料洗凈放入燉盅內(nèi)用慢火燉2小時(shí)加鹽即可23.田七片煲燉肉湯功效:此湯甘中帶微苦常飲可加速新陳代謝活血袪風(fēng)
6、防止瘀阻腫瘤硬結(jié)不適的癥狀.如面色鯬口唇顏色深紫肌膚甲錯(cuò)婦女兼有月經(jīng)不調(diào)痛經(jīng)之癥狀均可以此湯佐膳作食療孕婦不宜多飲材料:田七片(三錢)燉肉(3塊)紅棗(10粒)姜(一兩)水(8碗)做法:紅棗去核姜切片將材料洗凈放進(jìn)煲內(nèi)用武火煲滾後轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí)加鹽即可24.雞蛋川芎湯功效:活血.宜婦女月經(jīng)不調(diào)經(jīng)痛或閉經(jīng)身體虛弱及貧血者材料:雞蛋(2只)川芎(五錢)水(5碗)做法:將材料洗凈放進(jìn)煲內(nèi)用慢火煲45分鐘即可25.燉肉當(dāng)歸湯功效:補(bǔ)血行氣材料:
7、燉肉(3塊)當(dāng)歸(一兩)紅棗(10粒)黑豆(二兩)生姜(2片)水(10碗)做法:將材料放入煲內(nèi)水滾轉(zhuǎn)慢火煲2小時(shí)即可26.紅黑綠健康湯功效:補(bǔ)血強(qiáng)身.四季豆能強(qiáng)肝并易吸收材料:紅棗(15粒)白背黑木耳(2朵)四季豆(6條)水(4碗)做法:紅棗去核木耳浸軟切粗條四季豆切段.將材料洗凈放進(jìn)煲內(nèi)用慢火煲30分鐘後加四季豆?jié)L1分鐘加鹽即可27.杏仁黑豆湯功效:補(bǔ)血活血化痰通絡(luò)開竅袪風(fēng)補(bǔ)腎材料:杏仁(三錢)黑豆(二兩)紅糖(一兩)水(4碗)做法:
8、黑豆白鑊炒至豆衣裂開再洗凈.將黑豆杏仁放入煲內(nèi)用慢火煲35分鐘後加黃糖滾1分鐘即可28.茯神合桃糖水功效:補(bǔ)血養(yǎng)心治失眠材料:茯神(四錢)合桃肉(二兩)龍眼肉(二錢)冰糖(少許)水(適量)做法:將材料洗凈後放進(jìn)煲內(nèi)用慢火煲30分鐘加糖煲至2碗即可29.紅棗雞蛋茶功效:滋陰養(yǎng)血補(bǔ)虛婦女產(chǎn)後風(fēng)痛風(fēng)寒強(qiáng)身平胃氣助十二經(jīng)等材料:雞蛋(2只)紅棗(15粒)黑豆(二兩)水(6碗)做法:雞蛋煲熟去殼紅棗去核黑豆白鑊炒香.將材料放入煲內(nèi)水滾轉(zhuǎn)慢火煲1小
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