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文檔簡介
1、烤箱榛子燕麥酥烤箱榛子燕麥酥18小時前|閱讀原文功效:功效:三高調(diào)養(yǎng)瘦身減肥原料:原料:燕麥片160克;黃油90克;榛子45克;紅糖20克;細(xì)砂糖40克;蜂蜜30克;低筋面粉45克;蔓越莓干45克;亞麻籽20克;調(diào)料:料:步驟與做法:與做法:1、榛子切碎并用烤箱預(yù)先烤香(175度約4分鐘左右,烤出香味即可)、冷卻后備用。亞麻籽也同樣烤香備用。將干性材料(燕麥片、面粉、亞麻籽、切碎的蔓越莓干、榛子)在一個大碗里混合均勻。將黃油放入另一個碗
2、里,隔水加熱熔化成液態(tài)(或用微波爐加熱成液體亦可)。加入紅糖和細(xì)砂糖、蜂蜜。2、用打蛋器攪拌黃油和糖的混合物,使它們混合均勻。攪拌到如圖的狀態(tài),糖完全融入黃油里。將第2步準(zhǔn)備好的干性材料一次性的倒入黃油混合物里。3、用刮刀翻拌,使它們混合均勻。把拌好的混合物倒入鋪了錫紙的8英寸方烤盤里(或者在烤盤內(nèi)壁上預(yù)先涂上一層黃油),用勺子背壓緊。放入預(yù)熱好180度的烤箱,烤25分鐘左右即可出爐。出爐并冷卻以后,用刀在烤盤里將烤好的榛子燕麥切成16
3、塊,再脫模即可。的用量。6、這款點心,我不建議大家減少糖的用量,因為糖在烘烤后產(chǎn)生的粘度是讓成品最終成型的條件之一。如果糖太少,各種配料可能粘合不到一起。5、很多想要控制體重的筒子,都對榛子、燕麥等高熱量的食物敬而遠(yuǎn)之,其實,合理的食用,它們反而更有利于控制體重。因為它們不但營養(yǎng)豐富,而且很容易使人產(chǎn)生飽腹感,幫助你控制食欲。只要有節(jié)制的食用,它們幫你減少攝入的熱量,遠(yuǎn)比它們本身所帶有的熱量要多。比如這款榛子燕麥塊,每天吃12塊最為合適
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