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1、1心火旺的癥狀及食療驗方心火旺的癥狀及食療驗方所謂上“火”,實際是中醫(yī)所談的一種致病因素,有外感、內(nèi)生之分。外感“火”、“熱”之邪,其實就是熱邪,只是程度不同?!盎稹蹦恕盁帷敝畼O也。內(nèi)生火熱多因陽盛有余化火,或陰虛火旺,或邪郁化火,或五志過極,氣機不暢,陽氣不能宣發(fā)所致。外感“火”、“熱”之邪的致病特點有四:1.“火”為陽邪,其性先上,故火之為病,常見面紅,目赤,發(fā)燒,舌邊、舌尖紅腫或口舌生瘡,牙齦腫痛,咽紅腫痛。2.“火”耗氣傷津,消
2、灼陰液,往往口渴喜冷飲,咽干舌燥,小便短赤,大便秘結(jié)。3.“熱”入血分可使血流薄疾,甚則灼傷脈絡(luò),迫血妄行,而致各種出血,如吐血、衄血、便血、尿血、崩漏。4.“火”若侵入血分再郁結(jié)局部使脈絡(luò)氣血不通,可發(fā)癰腫瘡瘍。故《靈樞癰疽》說:“火熱不止,熱勝則肉腐,肉腐則為膿……”內(nèi)生火熱是疾病發(fā)展過程中由于臟腑氣血陰陽的功能失調(diào)所產(chǎn)生的病理狀態(tài),它有虛、實之分。實火與虛火的形成機理雖有不同,但表現(xiàn)上往往類似。且因?qū)嵒鹂芍聜幒慕颍瑒友囊幻嬗挚?/p>
3、形成陰虛火旺的虛火或虛實夾雜之證。心火旺可見心悸、失眠、多夢、舌尖痛、口舌糜爛、尿黃灼熱等證,心火也有實虛之分。實火多由邪熱內(nèi)蘊、痰火內(nèi)郁或情志所傷,五志過極化火而致。若勞累過度,耗傷心之陰血,形成陰陽失衡,陽氣偏亢則為虛火。肝火上炎表現(xiàn)為頭漲痛,面紅目赤,急躁易怒,耳鳴甚至暴聾?!盎稹币灿刑?、實之分,因肝陰不足,水不涵木,陰之不足陽之升動可致因肝火亢盛,氣郁化火亦使然。肺陰不足內(nèi)熱自生后可見干咳少痰、氣短、口咽干燥、潮熱盜汗、五心煩熱
4、,若肺絡(luò)受損會見咯血。心火旺是一種心理表現(xiàn)。心火分虛實,虛火主要表現(xiàn)有心煩、口干、盜汗、睡眠不安等,口渴;實火旺則表現(xiàn)為口腔潰瘍、口干、尿黃、心煩易怒等。保證良好的生活習(xí)慣培養(yǎng)好的樂觀情緒要明白生氣并不能解決問題..綠豆味甘性寒涼,能解暑熱,除煩熱,還有解毒的功效。可以熬湯、煮粥或做成綠豆糕食用。但注意不宜與中藥同服。梨味甘微酸性寒,有清熱潤肺、除煩止渴的功效,對熱病后心煩口渴、尿黃便干尤為適宜??缮曰蛴美嫒ズ巳氡腔蚍涿壅羰旌笫秤?/p>
5、。注意梨汁性寒,便稀者少食。荸薺味甘性微寒,有清熱解渴化痰作用,適用于熱病的心煩口渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便干、尿黃者??梢陨骋部沙床?,還可以搗汁冷服,對咽喉腫痛尤佳。百合味甘微苦性微寒,能清熱又能潤燥,對肺陰不足引起的干咳、少痰或低熱、咽喉腫痛均有效。用鮮百合搗汁加水飲之,亦可煮食,也可用冰糖一起煮食。芹菜味甘苦性微寒涼,有清肝火、通利血脈的功效,對頭暈、面紅目赤、牙齦腫痛等有輔助療效。可以涼拌,也可水煎飲。藕味甘性平寒,有清熱生
6、津、除暑熱、涼血止血作用,另外,還有潤肺止咳作用。用鮮藕生食或搗汁為宜。上火有著更深層次的意思,也就是上火的一些廣義的癥狀,比如胃火可以有胃疼、大便干等癥狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀,肝火會有一些煩躁、3多。情緒波動過大、中暑、受涼、傷風(fēng)、嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會“上火”。中醫(yī)把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”,把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火
7、”,把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按臟腑開竅,把目赤腫痛稱“肝火”,鼻扇氣喘稱“肺火”,口舌生瘡稱“心火”等等。結(jié)合內(nèi)在情況,這些火還可統(tǒng)分“虛實”兩大類,癥狀重,來勢猛的屬實火;癥狀輕,時間長并伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種分類為有關(guān)治療提供了依據(jù)。治療“上火”要注意兩點:一是選用中藥,而不盲目投用西藥。因前者是調(diào)理全身以治本,后者卻只能針對癥狀治其標(biāo)。二是遵照中醫(yī)理論辨證施治。如治“中焦火”宜投清胃散等,治“心火”用
8、導(dǎo)赤散等,治“實火”用三黃片、牛黃解毒片等藥泄火,最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進行。若見“火”就用三黃片之類,有時并不奏效,反而誤事。五種“去火”食療法人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛,或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀?!吧匣稹笨赏ㄟ^飲食調(diào)節(jié),且“食療”有獨特的效果。一、喝蓮子湯去心火心火旺的癥狀表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。食療法:蓮子30克(不去蓮
9、心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。二、吃豬肝可去肺火表現(xiàn)癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。三、喝綠豆粥去胃火表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮
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