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1、栗子的栗子的營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：價(jià)值：每100克栗子含蛋白質(zhì)5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子維生素的含量可高達(dá)40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另合有鈣、磷、鐵、鉀等無機(jī)鹽及胡蘿卜素、B族維生素等多種成分。栗子的四大功效：栗子的四大功效：功效一：功效一：栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品；栗子百科：栗子百科
2、：好的補(bǔ)益效果。（功效二：功效二：栗子含有核黃素，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；栗子百科：栗子百科：栗子食療推薦：日啖10顆栗子可治腎虛民間用板栗補(bǔ)養(yǎng)、治病的方法很多但多數(shù)人都是熟吃殊不知生食板栗補(bǔ)腎的效果大大超過了熟食……栗子怎樣吃才可以補(bǔ)腎栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用；食用提醒：栗子補(bǔ)身體但非人人宜食用提醒：栗子補(bǔ)身體但非人人宜“板栗的
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