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文檔簡介
1、 本試驗對三份互為非等位的低植酸突變系及其親本[即秈稻協(xié)青早B(XQZ)及其突變系HIPi1，粳稻秀水110(XS110)及其突變系HIPj1和HIPj2]的谷殼、米麩、精米及糙米和整粒種子中的植酸磷等六種不同類型磷素和Fe、Zn等六種不同金屬營養(yǎng)元素的含量及環(huán)境條件的影響進行了分析；本試驗還研究了突變系精米部份的蛋白和淀粉特性，突變系籽粒的灌漿特征及籽粒發(fā)育過程中無機磷和植酸磷的累積動態(tài)，從而較全面的研究了低植酸突變引發(fā)的直接或
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