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文檔簡介
1、小蘇打和白醋的變化,猜猜哪一杯是水?哪一杯是白醋?,游戲,,廚房里一些常見的物質,醬油、味精、糖、鹽、白醋、小蘇打等,小蘇打,白醋,用于烹調,特別是用來制作泡菜。也可用做家用清潔劑,例如清洗杯子內部的積垢。,關于白醋的小知識,關于小蘇打的小知識,通??梢杂盟鼇戆l(fā)面包、制汽水和做滅火劑等。,觀察小蘇打和白醋,觀察小蘇打和白醋有什么特點,記錄在下面的表格里。,白色、粉末狀晶體、無味,無色、液體,酸味,小蘇打和白醋混合后的變化,把小
2、蘇打和白醋在玻璃杯中進行混合,會發(fā)生什么變化?,科學實驗室,保持安靜,小心地將小蘇打倒入裝有醋的錐形瓶中,馬上蓋好蓋子。全神貫注觀察變化。(看、聽)并將實驗現(xiàn)象記錄下來。3. 用手觸摸錐形瓶外壁,先摸上部,再摸下部。4. 把錐形瓶放回原處,擺整齊。 準備匯報。,實驗步驟:,我們發(fā)現(xiàn)了什么實驗現(xiàn)象?,,2 錐形瓶外壁有點涼。,3 錐形瓶底部有白色粉末。,4 瓶子里還有無色透明的液體。,1 產生氣泡,有“嘶嘶”聲。,氫氣、氧氣
3、、二氧化碳,氫氣,可以燃燒。氧氣幫助燃燒。二氧化碳不支持燃燒。檢驗:燃著的木條分別放入瓶中,氣體自己燃燒的是氫氣;使火焰燃燒更旺的氣體為氧氣;使火焰熄滅的氣體為二氧化碳。,你聽說過哪些氣體?,小蘇打和白醋混合后,產生了什么氣體呢?下面我們來做兩個實驗,1、往瓶子里插入燃燒的細木條。,,這和把燃燒的細木條伸進一個空瓶子里情況一樣嗎?,實驗二:像倒水一樣,把玻璃杯中的氣體倒在蠟燭的火焰上,會有什么現(xiàn)象呢?,蠟燭上的火熄滅了,
4、再據(jù)觀察到的現(xiàn)象討論這種氣體比空氣重還是輕。,重,通過上面的實驗,我們能知道這種氣體的什么特點?,能使燃著的火焰熄滅 比空氣重,產生了什么氣體,小蘇打和白醋混合后,產生了大量氣體,這是什么氣體呢?,科學家經過大量的研究,已經確定這種氣體是二氧化碳。,小蘇打和白醋混合后,產生了一種新物質—— 氣體,這樣的變化屬于 。我們也可以表述為小蘇打和白醋發(fā)生了化學反應。,二氧化碳,化學變化,1、二氧
5、化碳是空氣的組成部分。,關于二氧化碳氣體,你還知道多少?閱讀課本第33頁第四段。,2、人們還利用二氧化碳不支持燃燒的性質生產出了二氧化碳滅火器。,,二氧化碳滅火器,3、碳酸飲料中藏有二氧化碳。,5、蠟燭燃燒也有二氧化碳氣體產生。,4、我們呼吸時呼出的氣體中含有二氧化碳,觀察玻璃杯里的液體,小蘇打還在嗎?留下的液體還是白醋嗎?,總結,1小蘇打和白醋會發(fā)生化學反應,產生新的物質—— 。,二氧化碳,(無色無味,比空氣
6、重,不支持燃燒),2二氧化碳是一種具有特殊性質的 氣體。,選擇,1、下列選項,屬于小蘇打的特點的是( )。 A、白色大顆粒 B、都是立方體顆粒 C、粉末狀顆粒2、下列選項,屬于白醋的特點的是( )。 A、具有酸味 B、白色液體 C、無色液體3、小蘇打和白醋混合后產生的氣體是( )。 A、氧氣 B、二氧化碳 C、
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