根和根莖類藥材

1、中藥鑒定學,主講人：孫紫蕓,第一篇 總論 學習目標：1.知道中藥鑒定的含義 2.懂得中藥鑒定的鑒定依據，學會中藥鑒定的方法 3.知道中藥鑒定的內容（真?zhèn)?優(yōu)劣）4.中藥的采收和加工重點：中藥鑒定學的含義和依據難點：中藥鑒定的幾種方法,第一篇 總論,第一章 緒論,LOREM IPSUM DOLOR SIT AME

2、T,第二章 中藥材的采收與加工產地,第三章 中藥的鑒定,第一章 緒論學習目標：,第四章,根及根莖類中藥,大黃,大黃,川牛膝,川牛膝,川烏、草烏、附子,來源川烏-----毛茛科烏頭的母根，栽培品，主產于四川、陜西。草烏-----毛茛科北烏頭的干燥母根。附子-----毛茛科植物烏頭的干燥子根，栽培品，主產于四川、陜西。,,川烏,呈不規(guī)則的圓錐形，中部多向一側膨大，長2.0-7.5cm，直徑1.2-2.5cm，表面灰褐色，皺縮（

3、相對于草烏來說飽滿），頂端有莖基殘留，有子根剝落的痕跡，質堅實，斷面類白色或淺黃色，形成層環(huán)紋多角形，氣微，味辛辣，麻舌。,,,,生物堿類：中烏頭堿、次烏頭堿、烏頭堿等 有毒,,化學成分,,,川烏,草烏,草烏,呈不規(guī)則的長圓柱形，略彎曲，長2-7cm，直徑0.6-1.8cm，頂端常有莖基殘留,,表面灰褐或黑棕褐色，質硬，斷面灰白色或暗灰色。野生為主。,,斷面多具多角環(huán)紋，氣微、味辛辣、麻舌。,,LOREM IPSUM DOLOR,

4、草烏,附子,,除去母根、須根及泥沙，習稱“泥附子”,一、鹽附子：選擇個大、均勻的泥附子，洗凈，浸入食用膽巴的水溶液中過 夜，再加食鹽，繼續(xù)浸泡，每日取出晾曬，并逐漸延長晾曬時間，直至附子表面出現(xiàn)大量結晶鹽粒（鹽霜）、體質變硬為止。習稱：鹽附子二、黑順片：取泥附子，選擇大、中個頭的泥附子，洗凈，放入食用膽巴的水溶液中數日浸泡，連同浸液煮至透心，撈出，水漂，縱切成約5cm的厚片，再用水浸漂，取出用調色液(黃糖及

5、菜油制成)使附片染成濃茶色，取出蒸至現(xiàn)油面光澤時，烘至半干，再曬干。三、白附片：取泥附子，選擇大小均勻的泥附子，洗凈，放入食用膽巴的水溶液中數日浸泡，連同浸液煮至透心，撈出，剝去外皮，縱切成3mm的片，用水浸漂，取出，蒸透、曬干。 黑順片與白附片的區(qū)別？？,黑順片、白附片,1. 都要經過水煮至透心2. 都是角質性,相同點,1. 黑順片要染色，白附片不要2.

6、白附片要剝皮，黑順片不要,不同點,化學成分：都含有烏頭堿，都含有劇毒性，如何解毒？,白芍,**來源**毛茛科植物芍藥的干燥根**產地**主產浙江、安徽等，系栽培**采收加工**夏秋兩季，洗凈、除去頭尾及細根，置沸水中煮后除去外皮后再煮、曬干。,性狀鑒別：,圓柱形、長5-8cm，直徑1.0-2.5cm，表面為類白色或紅棕色，質堅實，不易折斷，斷面較平坦，類白色或紅棕色，形成層環(huán)明顯，呈放射狀，氣微、味微苦、酸。,白芍

7、,顯微鑒別,1、糊化淀粉團塊基多2、草酸鈣簇晶較多3、具緣紋孔導管及網 紋導管直徑20-65cm4、纖維長棱形，直徑 15-40um,,,,,,,,,,白芍,,,,苷類成分，主要含芍藥苷,苯甲酸,鞣質,揮發(fā)油,化學成分,,療效,,,芍藥苷為白芍解痙、鎮(zhèn)痛、抗炎,,平肝止痛、養(yǎng)血調經、緩急止痛,,赤芍,來源：毛茛科植物芍藥或 川芍藥的干燥根， 與白芍同屬一科。產地：內

8、蒙古、遼寧、 河北、四川,采收加工,春、秋二季采挖，除去根莖、須根及泥沙，曬干。區(qū)別白芍：白芍：夏秋、需煮，將粉性變 為角質性 赤芍：春秋、無需煮，粉性。,性狀鑒別,圓柱形，稍彎曲，長5-40cm，直徑0.5-3cm，表面棕褐色，粗糙皺紋，有皮孔樣凸起，有的外皮易脫落，質硬而脆，易折斷。斷面粉白色或粉紅色，皮部窄，木質部放射狀明顯，有的

9、具裂隙氣微香、味苦、酸澀。,赤芍,,,功效區(qū)別于白芍：清熱涼血、散瘀止痛。主要以散瘀為主， 白芍為緩急止痛,芍藥苷為主還含有少量羥基芍藥苷,苯甲酸、鞣質等,化學成分,黃連,,來源：毛茛科植物黃連、三角葉連、云連的干燥根莖 習稱：味連、雅連、云連。,產地：味連：重慶、四川、湖北 雅連：四川、峨眉 云連：云南的西北部及西藏的東部

10、 野黃連：峨眉,性狀鑒別,味連：根莖多簇狀分枝，彎曲巨抱，形似倒雞爪狀，習稱雞爪黃連；單 枝類圓柱形，長3~6cm，直徑2~8mm。表面灰黃色或黃棕色， 外皮剝落處顯紅棕色，粗糙，有不規(guī)則結節(jié)狀隆起、須根及須根 殘基，有的節(jié)間表面平滑如莖桿，習稱過橋；上部多殘留褐色鱗

11、 葉，頂端常留有殘余的莖或葉柄。質堅硬，折斷面不整齊，皮部 橙紅色或暗棕色，木部鮮黃色或橙黃色，髓部紅棕色，有時中空。 氣微，味極苦。,雅連,多為單枝，稍彎曲，略呈圓柱形，長4-8cm，直徑0.5-1cm，“過橋”較長，相對于味連較少，頂端有少許殘莖。,云連,多為單支，彎曲呈鉤狀，較細小,野黃連,形狀與雅連相似。區(qū)別在于野黃連頂端有6-10cm的葉柄作為標記。,1,雞爪

12、連，栽培面積最大，是黃連的主要商品，占百分之九十。,顯微鑒別,根莖橫切面：鱗葉組織常脫落。木栓層為數列木栓細胞。皮層寬廣，有的可見根跡和葉跡維管束；石細胞黃色，單個散在或數個成群。紙管束外韌型，呈斷續(xù)的環(huán)狀排列，束間形成層不明顯。韌皮部外側有纖維束，大小不等有數個至數十個或上百個纖維；有的還伴有黃色石細胞。木質部黃色，均木化；木纖維較發(fā)達。髓部薄壁細胞間有時可見少數單個或成群存在的石細胞。薄壁細胞均含淀粉粒。,粉末特征,。,黃棕色或

13、黃色。①石細胞鮮黃色，類圓形、類方形、類多角形或稍延長，直徑25~64μm，長約至102μm，壁厚9~28μm，紋孔明顯，有的層紋明顯。②木纖維眾多，黃色，細長；直徑10~13ctn，壁稍厚，木化，紋孔稀疏。③韌皮纖維鮮黃色，紡錘形或長梭形，長136~185μm，直徑25~40μm，壁較厚，紋孔較稀。④導管主為孔紋和螺紋導管，直徑8~20μm。⑤淀粉粒多為單粒，長圓形、腎形、類球形或卵形，直徑1~10μm；復粒少數，由2~4分

14、粒組成。鱗葉表皮細胞綠黃色或黃棕色，略呈長方形，壁微波狀彎曲,顯微結構,化學成分,①喹啉類、小檗堿②酸性成分：阿魏酸、綠原酸應用：清熱燥濕、瀉火解毒。,葛根,。,來源：豆科植物野葛的干燥根。習稱：野葛、祡葛。產地：湖南、河南、廣東。性狀：縱切小方塊，長5-35cm，厚0.5-1cm，外皮淡棕色，有縱皺紋，粗糙， 切面黃白色，紋理不明顯，氣微、味微甜。,*,切片后的葛根,顯微特征,粉末，淡棕色。淀粉