實驗四 根及根莖類中藥鑒定(一)

1、1實驗四實驗四根及根莖類中藥鑒定（一）根及根莖類中藥鑒定（一）【實驗原理實驗原理】性狀鑒定是用感觀鑒定中藥是否與規(guī)定的中藥標準或與標準品相符合。主要進行中藥品種、純度鑒定或初步評價中藥品質(zhì)的優(yōu)劣。本次實驗的重點是觀察供試品的形狀、表面、斷面等特征。區(qū)別來源于雙子葉、單子葉、蕨類植物的根及根莖類中藥。通過對單味藥系統(tǒng)地觀察和描述，確定并掌握其主要性狀鑒定特征。顯微鑒定是利用顯微鏡、顯微技術、顯微化學方法等對中藥進行觀察、分析鑒定，應用生物

2、制片技術和方法，觀察中藥不同類型的組織構(gòu)造、細胞及細跑內(nèi)含物的形態(tài)和特征。以鑒定中藥的品種、純度和質(zhì)量。通過對單味藥系統(tǒng)的顯微觀察和描述，確定并掌握其主要顯微鑒定特征?！灸康囊竽康囊蟆?.掌握狗脊、貫眾、大黃、牛膝、商陸、何首烏等藥材的性狀鑒別特征。2.掌握大黃、何首烏、商陸、川牛膝、懷牛膝異型維管束的組織結(jié)構(gòu)及特征。3.掌握大黃、何首烏的顯微鑒別特征。4.掌握大黃的理化鑒別方法。【儀器、試劑、材料儀器、試劑、材料】1.儀器生物顯微

3、鏡、微量升華裝置、濾紙、解剖針、鑷子、載玻片、蓋玻片、放大鏡、紫外光燈。2.試劑氫氧化鈉、甲醇、45%乙醇、水合氯醛、稀甘油、甘油醋酸、間苯三酚濃鹽酸。3.藥材貫眾、大黃、土大黃、何首烏、虎杖、牛膝、川牛膝、商陸等。4.永久制片大黃、牛膝、川牛膝、何首烏、商陸。5.粉末大黃、何首烏?！緦嶒瀮?nèi)容實驗內(nèi)容】1.大黃、牛膝、商陸、何首烏等藥材性狀鑒別。2.大黃、商陸、懷牛膝、川牛膝、何首烏等異型維管束的觀察。3.大黃、何首烏粉末鑒定。4.大黃

4、理化鑒定?！緦嶒灧椒▽嶒灧椒ā?.1.性狀鑒別性狀鑒別（1）大黃表面黃棕色至紅棕色，具類白色網(wǎng)紋，根莖頂部橫切面可見排成1～3環(huán)的“星點”（異型維管束）并有部分散在，中下部橫切面“星點”多排成一環(huán)或漸散在，而根的橫切面不具“星點”，有放射狀紋理。氣香，味苦澀，嚼之黏牙。（2）川牛膝根較粗，直徑0.5～3cm，表面灰褐色。斷面筋脈小點斷續(xù)排成3～8環(huán)，質(zhì)硬韌。（3）懷牛膝根細長圓柱形，直徑0.5～1cm，表面灰黃或淡棕色，久貯色加深。質(zhì)硬

5、韌，受潮復柔軟。端面角質(zhì)樣，黃白色筋脈小點（維管束）斷續(xù)排列成2~4環(huán)。（4）商陸多為橫切或縱切厚片，橫切片可見多輪凹凸不平的同心性環(huán)紋（異常維管束），口嘗有麻舌感。（5）何首烏不規(guī)則塊狀，表面紅棕色灰紅褐色，質(zhì)堅體重，橫切面黃棕色，粉性，可見云錦狀花紋（異常維管束），中央木心明顯。（6）烏頭為不規(guī)則圓錐形，稍彎曲，頂端常有殘莖，中部多向一側(cè)膨大，長2～7.5cm，直徑1.2～2.5cm。表面棕褐色或灰棕色，皺縮，有瘤狀側(cè)根及子根痕。質(zhì)

6、堅實，斷面類白色或淺灰黃色，形成層環(huán)多角形。氣微，味辛辣、麻舌。3實驗五實驗五根及根莖類中藥鑒定（二）根及根莖類中藥鑒定（二）【實驗原理實驗原理】性狀鑒定是用感觀鑒定中藥是否與規(guī)定的中藥標準或與標準品相符合。主要進行中藥品種、純度鑒定或初步評價中藥品質(zhì)的優(yōu)劣。本次實驗的重點是觀察供試品的形狀、表面、斷面等特征。區(qū)別來源于雙子葉、單子葉、蕨類植物的根及根莖類中藥。通過對單味藥系統(tǒng)地觀察和描述，確定并掌握其主要性狀鑒定特征。顯微鑒定是利用顯

7、微鏡、顯微技術、顯微化學方法等對中藥進行觀察、分析鑒定，應用生物制片技術和方法，觀察中藥根的不同類型的組織構(gòu)造、細胞及細跑內(nèi)含物的形態(tài)和特征。以鑒定中藥的品種、純度和質(zhì)量。通過對單味藥系統(tǒng)的顯微觀察和描述，確定并掌握其主要顯微鑒定特征?！灸康囊竽康囊蟆?.掌握陳列藥材的性狀鑒別特征。2.掌握黃連、甘草、人參藥材的顯微鑒別特征。3.掌握人參的熒光鑒別特征?！緝x器、試劑、材料儀器、試劑、材料】1.儀器：紫外光燈、試管、蒸發(fā)皿、水浴鍋、漏

8、斗、濾紙。2.試劑：水合氯醛、甘油、三氯化銻飽和的氯仿溶液、乙醇。3.藥材：黃連、甘草、人參、當歸、白花前胡、川芎、防風等。4.永久制片：黃連、甘草、人參。5.粉末：黃連、甘草、人參。【實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容】1.黃連、甘草、人參、當歸、白花前胡、川芎、防風等性狀鑒別。2.黃連、甘草、人參的顯微鑒別。3.黃連、人參的理化鑒別?！緦嶒灧椒▽嶒灧椒ā?性狀鑒別性狀鑒別（1）甘草根呈圓柱形，長25～100cm，外皮紅棕色或暗棕色，松緊不等，具橫向皮

9、孔，有明顯的縱皺紋、溝紋及細根痕。兩端切面中央下陷。質(zhì)堅而重，斷面纖維性，淡黃色，具粉性。具明顯的形成層環(huán)紋及放射狀紋理，有裂隙。根莖表面有芽痕。橫切面中央又髓。氣微，味甜而特殊。（2）人參商品主要有野山參（野生品）和園參（栽培品）。園參的規(guī)格主要有生曬參、紅參、白參及參須。野山參主根粗短，多具2個分支，有的呈“人”形，上端有細密而深陷的環(huán)紋。蘆頭（根莖）細長，幾與主根等長，密具蘆碗（莖痕），其下有1～3個下垂的不定根（艼）。支根有許多

10、細長的須根，可見疣狀突起。生曬參主根紡錘形或圓柱形，長3～15cm，直徑1～2cm。表面灰黃色，上部或全體具疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯的縱皺紋。下部支根2～3條，全須生曬參著生多數(shù)細長的須根。須根上著生不明顯的細小的疣狀土氣。（根莖）蘆頭長1～4cm直徑0.3～1.5cm，多拘攣及彎曲，具不定根（艼）和稀疏的凹窩狀莖痕（蘆碗）。橫切面形成層環(huán)明顯，散有棕色小點。味苦而回甜。紅參全體紅棕色，半透明，偶有不透明的安棕色斑點。具縱溝、皺紋及細根痕