2023年全國碩士研究生考試考研英語一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁
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文檔簡介

1、圍產(chǎn)期奶牛的飼養(yǎng)管理以及代謝疾病的預(yù)防,張永根 博士,人喂牛 牛發(fā)病 人造病,營養(yǎng) 牛 奶。 營養(yǎng) 牛 病。,,,,,? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?,乳 牛 的 消 化,飼 草、飼 料,果糖 半纖維素 纖維素 淀粉

2、 果聚糖 木二糖 β— 葡聚糖 麥 蔗 芽

3、 糖 糖 戊 糖 纖維二糖 糖醛酸 葡萄糖 果糖,,VFA(乙酸、丙酸、丁酸、乳酸、琥珀酸)

4、 CO2、CH4、H2 草酰乙酸 丙酮酸

5、 蘋果酸 乳酸 乙酸、甲酸

6、 微生物支鏈淀粉 延胡索酸 ? 或直鏈淀粉 琥珀酸

7、 丙酸 戊酸 丁酸 乙酸 CO2+H2 吸收

8、 CH4,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,瘤 胃 內(nèi) 環(huán) 境,一、瘤胃理化性質(zhì),? pH,? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?,不同飼料食后pH的變化,? 乳酸,? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?,瘤 胃 微 生 物,纖毛蟲

9、和細菌不同日糧條件下乳牛瘤胃內(nèi)pH值、乳酸、細菌的變化,? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?,乳牛瘤胃內(nèi)環(huán)境及微生物變化歸納,日糧性質(zhì)是影響乳牛瘤胃中纖毛蟲數(shù)量變化的主要因素。 乳牛瘤胃pH屬酸性(6.2-7.1),平均為6.7。 青貯屬生理堿性飼料。飼喂后不會降低瘤胃pH。 瘤胃細菌數(shù)具有相對穩(wěn)定性。,在畜牧飼養(yǎng)上: 保持飼料的相對穩(wěn)定,飼料不能突然變換。 瘤胃微生物能利用

10、無機氮,構(gòu)成其自己的蛋白質(zhì).在獸醫(yī)醫(yī)療上: 乳牛發(fā)生消化不良時,瘤胃pH值下降,應(yīng)投服以堿 性為主的藥物。 瘤胃液的表面張力為50-60達因/平方厘米。 氣泡性瘤胃膨脹,可向瘤胃內(nèi)灌服水,表面活性劑 如洗滌劑、硅、脂肪等。,了解瘤胃內(nèi)環(huán)境的實踐意義,泌乳周期,干奶初期干奶后期(臨產(chǎn)期)初產(chǎn)期(泌乳初期)泌乳高峰期(泌乳早期)泌乳中期泌乳后期其他: 初產(chǎn)青年母牛, 懷雙胞胎的母牛, 體況瘦的泌乳牛, 以

11、及其他環(huán)境因素 (如熱應(yīng)急),泌乳周期,305 Dry off 40 60,Startlactation,21 80 200,泌乳天數(shù),,圍 產(chǎn) 期 母 牛 主 要 代 謝 病,圍產(chǎn)期疾病,臨產(chǎn)前,產(chǎn)犢后,癱 瘓,瘤 胃 酸 中 毒,臥 地 不 起 綜

12、合癥,癱 瘓 (乳 熱),瘤 胃 酸 中 毒,妊 娠 毒 血 癥,酮 病,蹄 葉 炎,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,特殊階段的奶牛具有特殊的營養(yǎng)和管理需求!,圍產(chǎn)期奶牛的主要變化,礦物質(zhì)代謝的變化內(nèi)分泌的變化和由此引起的代謝變化瘤胃功能的變化免疫功能的變化,礦物質(zhì)代謝紊亂,分娩,泌乳和初乳的合成導(dǎo)致大量的鈣離子消耗.因此, 血液鈣離子的

13、相對平衡被打破.在分娩的時候,幾乎所有的奶牛都會發(fā)生不同程度的低血鈣 (Beede and Pilbeam)當(dāng)血漿鈣濃度降的太低無法維持正常的神經(jīng)和肌肉收縮功能時,分娩癱瘓或產(chǎn)褥熱發(fā)生(Golf and Horst, 1997),荷斯坦奶牛的初乳和正常乳成分對比,荷斯坦奶牛的初乳和正常乳礦物質(zhì)成分對比,嚴 重 產(chǎn) 褥 熱,美 國 奶 牛 中8% 患 有 嚴 重 的 產(chǎn) 褥 熱 患 牛 產(chǎn) 奶 量 減 少14% 產(chǎn) 奶 壽 命

14、 減 少3.4 年 消 除 產(chǎn) 褥 熱 可 以 每 年為 美 國 奶 牛 業(yè) 節(jié) 省1.4 億 美 元,亞急性低血鈣,無 明 顯 臨 床 癥 狀 大 約66% 的 美 國 奶 牛(Beede 等,1992) 血 鈣 含 量 低 造 成 其 他 紊 亂 乳 腺 炎, 酮 血 癥, 難 產(chǎn), 胎 衣 不 下, 子 宮 脫 出, 子 宮 炎 和 第四胃 異 位 造 成3.4 億 美 元 產(chǎn) 奶 量 損 失,圍產(chǎn)期的內(nèi)分泌變化,為

15、了泌乳和初乳的合成, 催乳素的濃度迅速上升助孕素的濃度在產(chǎn)犢前一天幾乎降低到零腎上腺皮質(zhì)激素在產(chǎn)犢前三天之內(nèi)提高三倍由于胎兒上皮激素的分泌,雌性激素的濃度迅速提高前列腺素(PGF2) 的濃度提高并在分娩時達到高峰, 導(dǎo)致黃體分裂和助孕素的進一步降低,圍產(chǎn)期血漿孕激素水平變化,圍產(chǎn)期血漿雌性激素水平變化,干奶期和圍產(chǎn)期血漿雌性激素和孕激素變化關(guān)系,產(chǎn)犢前干物質(zhì)采食量降低,人們普遍認為在轉(zhuǎn)換期雌激素水平提高是造成采食量降低的主要原因

16、(Bell, 1995; Grummer, 1995)干物質(zhì)采食量可以降低 30 to 40%, 或采食量從體重的2% 降低到1.5%(Goff and Horst, 1997),圍產(chǎn)期采食量變化,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,5.00,1

17、0.00,15.00,20.00,25.00,干物質(zhì)采食量, kg/d,-21,-14,-7,0,7,14,21,28,相對于產(chǎn)犢天數(shù),,,,,圍產(chǎn)期奶牛的營養(yǎng)和代謝狀態(tài),由于以下原因, 能量負平衡發(fā)生產(chǎn)犢應(yīng)急能量需求量增加胎兒生長產(chǎn)乳內(nèi)分泌有關(guān)的因子脂肪組織的動用增加↑ 在懷孕的最后17天,非酯化游離脂肪酸水平幾乎提高2倍血液中維生素 A 和 E 的水平分別降低 38%和 47%.,圍 產(chǎn) 期 發(fā) 病 母 牛血 液

18、發(fā) 生 化 學(xué) 變 化,產(chǎn)后病牛血糖、血酮、FFA的相互關(guān)系,在懷孕的不同階段的荷蘭奶牛子宮和胎兒蛋白質(zhì)和能量沉積,干物質(zhì)或能量采食量低,免疫功能下降,瘤胃內(nèi)容物減少,第四胃異位,乳房炎/子宮炎,脂肪動用,脂肪肝/酮血癥,肝臟功能損害,,,,,,,,,脂肪組織,脂肪,,,,,游離脂肪酸,,,,三磷酸甘油(TG),TG,,,,,,,,,,VLDL,酮體,乳脂,乳腺,CO2,葡萄糖,,,,,,肝臟,,胰島素,皮質(zhì)激素,,,,CPT-1,游離

19、脂肪酸,游離脂肪酸,,干物質(zhì)采食量DMI 和 血漿NEFA,30,25,20,15,10,5,0,-5,-10,-15,-20,,,,,,,,,,,,,11,22,33,44,55,,,,,,,200,400,600,800,1000,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

20、,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,DMI,,,NEFA,Day relative to calving,NEFA uM/L,DMIlb/d,Grummer, 1993,,,,,,瘤胃功能的變化,由于胎兒在懷孕最后60天的迅速生長導(dǎo)致瘤胃容積減少20%直到產(chǎn)犢后8天后開始恢復(fù)產(chǎn)犢前瘤胃中的干物質(zhì)和瘤胃液體量減少一直到產(chǎn)犢20天以后恢復(fù)正常由于瘤胃容積減小,因此限制了奶牛的采食量,瘤胃功能的變化,

21、在干奶和圍產(chǎn)期階段瘤胃的吸收能力發(fā)生變化干奶日糧的能量低,導(dǎo)致瘤胃絨毛膜的長度和表面積減小. 干奶的前7周中瘤胃的揮發(fā)性脂肪酸吸收能力降低50%(Dirksen 等, 1985),分娩前低能量日糧和分娩后高能量日糧引起的瘤胃絨毛的橫截面面積變化 (Dirksen, et al, 1985),圍產(chǎn)期奶牛的免疫功能變化,Neutrophil function(iodination, ?) and lymphocyte function(b

22、lastogenesis;●),Goff and Horst, 1997,總血漿抗氧化劑的活性(Measured by Their Protection of Phycoerythrin Fluorescence in Vitro ,Bezezinska-Slebodzinska, 1993),發(fā)生代謝疾病的原因,大多數(shù)代謝疾病都與能量和礦物質(zhì)平衡有關(guān).脂肪肝和酮血癥與嚴重的能量負平衡有關(guān)產(chǎn)褥熱和亞急性低血鈣是一種最普遍的礦物質(zhì)平

23、衡紊亂, 是造成一系列代謝疾病的主要原因之一,,酮血癥,,,,,產(chǎn)后低血鈣及其對營養(yǎng)平衡和繁殖的影響,低血鈣 (急性或亞急性),,,第四胃異位,復(fù)位和恢復(fù),體內(nèi)營養(yǎng)動用,子宮炎,能量平衡,產(chǎn)奶量,繁殖力,,,,,,,,,,,,,Adapted from Beede DK,Proceedings of the Tri-State Dairy Nutrition Conference, Ohio State Cooperative Exte

24、nsion Service, Columbus, Ohio, 1995, p. 185.,子宮收縮能力,胎衣滯留,采食量,平滑肌功能,瘤胃和消化系統(tǒng)的蠕動,低血鈣對其他代謝疾病發(fā)病率的影響,(Curtis et al., 1983),Plasma Cortisol level in periparturient Cows,Milk fever cows,,,,Normal cows,Goff and Horst, 1997,Milk f

25、ever cows,亞急性低血鈣,,Normal cows,,,急性低血鈣,,正常,,分娩疾病綜合癥,所有代謝疾病都是相互關(guān)聯(lián)的, 一個疾病可能導(dǎo)致另一個疾病的發(fā)生產(chǎn)褥熱是其他代謝疾病的主要誘發(fā)原因, 如死胎, 酮血癥, 胎衣滯留, 乳房炎和第四胃異位,代謝疾病之間的相互關(guān)系,患有產(chǎn)褥熱的奶牛比正常奶?;既榉垦椎谋壤黾?.1倍(2190 cows total, in New York, Curtis, et al, 1983)由

26、大腸桿菌引起的乳房炎的比例增加到9倍(Curtis et al, 1983)酮血癥患病牛的乳房炎患病率增加2倍(Oltenacu and Ekesbo, 1994)胎衣滯留提高乳房炎的發(fā)病率(33000頭牛, Emanuelson et al, 1993)死胎,胎衣滯留,蹄病同樣增加乳房炎發(fā)病率(英國, 10個牛群, Peeler et al., 1994),圍產(chǎn)期母牛代謝病的區(qū)別,代謝疾病的發(fā)病時間和季節(jié),凡是產(chǎn)犢奶牛不論時間和

27、季節(jié)都會發(fā)生低血鈣低血鈣應(yīng)當(dāng)以預(yù)防為主有些代謝疾病臨床表現(xiàn)明顯,而有些代謝紊亂的臨產(chǎn)表現(xiàn)不明顯,但會對奶牛的整體健康和生產(chǎn)性能有很大的影響,代謝疾病的后果,脂肪肝 – 死亡率增加到 50% (Shearer and Van Horn, 1992)產(chǎn)犢后前21天患臨床酮血癥的奶牛, 第119天的產(chǎn)奶量減少253 公斤. 高峰期產(chǎn)奶量每天每頭比健康牛減少3 公斤(Duffield et al, 1998)產(chǎn)褥熱奶牛產(chǎn)犢后4到6周

28、的泌乳量每天每頭減少1到3公斤(Rajala-Schultz et al., 1999).患產(chǎn)褥熱的奶牛產(chǎn)乳壽命降低高達3.4年由于發(fā)情推遲,第一次配種的間隔延長和產(chǎn)犢周期的延長,產(chǎn)褥熱導(dǎo)致繁殖性能降低.,代謝疾病的后果,低血鈣導(dǎo)致瘤胃收縮的頻率和強度減少,因此導(dǎo)致采食量降低.低血鈣提高血漿皮質(zhì)激素的濃度,導(dǎo)致我們通常觀測到的分娩奶牛免疫力降低.提高處理和治療疾病的花費,代謝疾病對生產(chǎn)性能的影響,產(chǎn)奶量降低繁殖性能降低

29、產(chǎn)奶壽命縮短死亡率增加盈利減少,圍產(chǎn)期的挑戰(zhàn),在干奶階段,奶牛必須為產(chǎn)犢和產(chǎn)奶作準(zhǔn)備干奶期不能簡單地被認為是奶牛的休閑階段維持正常的能量和鈣離子代謝維持和提高奶牛的免疫力,圍產(chǎn)期奶牛管理的目標(biāo),提高產(chǎn)前和產(chǎn)后奶牛的食欲飼喂適口性好, 營養(yǎng)全面,消化率高的日糧使得奶牛能夠通過日糧來滿足她的營養(yǎng)需要和維持正常的瘤胃功能. 維持和提高奶牛的免疫功能盡量減少產(chǎn)犢前后的體內(nèi)脂肪動用.維持正常的血液鈣和鎂離子濃度.,低 血

30、 鈣 的 處 理 辦 法,降 低日糧中 的 陽 離 子 和 陰 離 子 平 衡, 提 高日糧 陰 離 子 濃 度 可 以 增 加 血 液 中 的 游 離 鈣 濃 度, 從而 減 少 低 血 鈣 發(fā) 病 率。,酸 堿 平 衡,酸 堿 平 衡: 用 陽 離 子 和 陰 離 子 之 差 來 表 示 (DCAD) 陽 離 子, 帶 正 電 的 電 解 質(zhì): 鈉, 鉀,鈣, 鎂 陰 離 子, 帶 負 電 的 電 解 質(zhì): 氯,

31、 硫, 磷 影 響 酸 堿 平 衡 的 強 電 解 質(zhì): 鈉, 鉀, 硫,氯,基 本 原 理,高 陰 離 子 水 平 - 酸 性 日 糧 高 陽 離 子 水 平 - 堿 性 日 糧 陽 離 子 和 陰 離 子 之 間 的 數(shù) 學(xué) 關(guān) 系: 陰 陽 離 子 平 衡, 日 糧 電 解 質(zhì) 平 衡, 日 糧 陽 離 子 和 陰 離 子 差 以 毫 當(dāng) 量 計 算 (mEq) 預(yù) 測 所 用 日 糧 造 成 的 動

32、 物 反 應(yīng) 是 酸 性 或 堿 性,日 糧 中 的 應(yīng) 用,正 常 干 奶 母 牛 日 糧 中 的 陽 離 子 和 陰 離 子 差(DCAD) (Na+K)-(Cl+S) = +50 to +300 mEq/kg DM 高 或 正 平 衡 日 糧 ( 堿 性) 引 起 低 血 鈣 添 加 陰 離 子 ( 酸 性) 可 以 成 功 地 增 加 血 液 中 的 游 離 鈣 濃 度, 從 而 減 少 低 血 鈣 所

33、 需 DCAD -50 to -150 mEq/ 公 斤 (-5 to -15 mEq/100 克) 日 糧 干 物 質(zhì) 奶 牛 尿 液 pH 需 控 制 在 6.0 to 6.5,作 用 機 理,添加陰離子 降低日糧 離 子 平衡(DCAD),,降 低 血 液 pH,降 低 腸 道pH,,,?Ca 被 動 吸 收,? 尿 液Ca 排 泄,,? PTH 的 分 泌,? 腎臟 1,25-(OH)2D生產(chǎn),,,,? 骨 骼 中PT

34、H 和 1,25-(OH)2D 受 體 對 他 們 的 敏 感 性,,? 骨 骼 Ca 動 用,,,,? 血 液 總Ca 和 游 離Ca++,,,首先通過降低日糧中的K離子濃度來降低日糧DCAD,在日糧中K離子是濃度變化最大的離子 [(Na+K) - (Cl+S)]理 想 的 臨 產(chǎn)日糧DCAD應(yīng)當(dāng)在-50 to -150 meq/kg DM 每天3 到 5當(dāng)量的陰離子為最高飼喂量,限制日糧K濃度,每天每頭3個當(dāng)量陰離子可以降低D

35、CAD到 -250 meq/kg首先通過降低日糧DCAD到 +100 to +200 meq/kg 1.0% K 相當(dāng)于 +100 meq/kg1.5% K 相當(dāng)于 +250 meq/kg2.0% K 相當(dāng)于 +375 meq/kg,飼 喂 陰 離 子 添 加 料 的 注 意 事 項,對 所 有 飼 料 原 料 的 礦 物 質(zhì) 含 量 了 如 指 掌 (K, Na, Ca, S, 和 Cl) 計 算 日 糧 的 陰 陽

36、離 子 平 衡(DCAD)。 首 先 通 過 飼 喂 低 鉀 牧 草 降 低 DCADMeq/kg =[(% Na/0.0023) + (% K/0.0039)] - [(%Cl/0.00355)+ (% S/0.0016)] 日 糧 中 硫 含 量 達 到 0.4% 添 加 陰 離 子 原 料 使 日 糧 DCAD 達 到 - 50 to -150 meq/ 公 斤 干 物 質(zhì),計 算 的 主 要 飼 料 原 料 的 陰 陽 離

37、 子 平 衡,飼 料 原 料Na+K+Cl-S=DCAD1 % DM苜 蓿( 晚 期).152.56.34.31+431.1 Timonthy 草( 晚 期).091.6.37.18+232.0 玉 米 青 儲.01.96 ....15+156.4 玉 米.03.37.05.12+18.8 燕 麥.08.44.11.23-2.95

38、 大 麥.03.47.18.17-23.4 豆 粕.031.98.08.37+266.37 魚 粉.85.91.55.84-75.6,,,,1 以 公 式(Na + K) - (Cl + S) 計 算, meq 毫 當(dāng) 量/ 公 斤 干 物 質(zhì),把 日 糧 中 的 Mg 控 制 在 0.4%. 日 糧 中 的 氯 離 子 含 量 不 超 過0.8%。 添 加 陰 離 子 后,日

39、糧 中 無 需 添 加 食 鹽。氯 離子 水 平 超 過 0.8% 會 降 低 動 物 采 食 量。 日 糧 中 的 非 蛋 白 氮 含 量 不 超 過 日 糧 總 含 氮 量 的 25%,或 不 超 過 可 降 解 蛋 白 質(zhì) 的 含 量 的 70%.,飼 喂 陰 離 子 添 加 料 的 注 意 事 項,把 日 糧 中 的 Ca 濃 度 提 高 到 日 糧 干 物 質(zhì) 的1.0到1.5% ( 每 天 每 頭150 to 200克

40、 Ca)日 糧 中 的 P 含 量 大 約 0.4% ( 每 頭 每 天 35 到 50克 P 采 食 量) 每 周 定 時 測 定 尿 液 pH 以 保 證 干 奶 牛 維 持 正 常 的 酸 堿 平 衡,飼 喂 陰 離 子 添 加 料 的 注 意 事 項,尿 液 pH 的 測 定,使 用 pH 試 紙 或 pH 儀 迅 速 測 定 如 果 尿 液 平 均 pH 超 過 6.7, 日 糧 的 DCAD 對 奶 牛 的 酸

41、堿 平 衡 的 影 響 不 足 以 顯 著 地 提 高 產(chǎn) 犢 時 的 血 液 鈣 濃 度 如 果 尿 液pH 值 在 6.0 到 6.5 之 間 而 且 DM 采 食 量 適 中, 那 么 日 糧 的 酸 堿 平 衡 適 當(dāng),繼 續(xù) 飼 喂如 果 尿 液 pH 低 于 5.5 而 且 干 物 質(zhì) 采 食 量 降 低, 減 少 日 糧 中 的 陰 離 子 濃 度,日糧DCAD 尿 液 pH

42、酸 堿 平 衡 產(chǎn) 后 奶 牛 的 Ca 平 衡 正 平 衡 8.0 to 7.0 堿 中 毒 低 血 鈣 負 平 衡 6.5 to 5.5 輕 度 代 謝 正 常 血 液 鈣 酸 中 毒 負 平 衡 <5.5 腎 臟

43、負 荷 過 重,日糧DCAD, 尿液pH, 和 奶 牛 的 代 謝 狀 態(tài) 之 間 的 關(guān) 系,,,,干物質(zhì)采食量(以體重的百分比),干物質(zhì)采食量(以實際采食量),產(chǎn)奶量,Breed x Treatment; P < 0.05Means with different superscripts differ,產(chǎn)犢后21天的產(chǎn)奶量,血漿 Ca 離子濃度,(Day; P < 0.05),(Treatment; P <

44、0.05),試驗總結(jié),產(chǎn)犢后干物質(zhì)采食量提高 1.09kg/d產(chǎn)奶量每頭每天提高 4.13kg,尿液 pH,Animate,Control,六個月實際產(chǎn)奶量,泌乳月份,4% 脂肪標(biāo)準(zhǔn)乳產(chǎn)量,泌乳月份,P<.06,P<.02,P<.10,P<.02,P<.20,P<.60,胎衣滯留發(fā)病率, %,,2/16,7/16,P<.05,牛奶中的體細胞數(shù) (x1000),泌乳月份,P<.04,P&l

45、t;.03,P<.09,高產(chǎn)奶牛主要代謝病的營養(yǎng)調(diào)控,一、乳房炎(BM),乳房實質(zhì)、間質(zhì)發(fā)炎或兩者都發(fā)炎。臨床上表現(xiàn)為乳汁變性、乳汁內(nèi)混有凝塊、血液或膿液,乳房腫大、質(zhì)硬、溫?zé)?、疼痛等現(xiàn)象。,表觀檢查通常不顯任何臨床癥狀,但用細菌學(xué)檢查和生化檢驗可發(fā)現(xiàn)明顯變化,其乳中體細胞計數(shù)達20萬~50萬個/mL。隱性乳房炎會發(fā)展成臨床型乳房炎。隱性乳房炎在我國奶牛群中發(fā)病率高達50%左右,對牛群高產(chǎn)與健康威脅極大。,臨床型乳房炎,隱性乳房

46、炎,病 因,營養(yǎng)因素 :缺乏VE和Se 生物源性因素 :引起隱性乳房炎的病原菌主要是葡萄球菌和鏈球菌。創(chuàng)傷源性因素:如乳頭裂、皸裂或踩踏傷,乳頭管損傷,乳房水腫過度等。中毒源性或繼發(fā)于其他疾病 :如飼料中毒、內(nèi)毒素中毒、惡露被吸收中毒、子宮復(fù)原延遲、胎衣不下等。,營養(yǎng)調(diào)控,營養(yǎng)物質(zhì)與營養(yǎng)生理活性物質(zhì)(Nutricines)在乳房炎控制中的作用,1、減少乳房敏感組織與病原微生物的接觸2、通過提高牛的免疫功能增強奶牛的抗病能力,健

47、康奶牛與乳房炎奶牛牛奶中和血漿中的VE含量比較,牛奶,血漿,VE和Se對乳房炎臨床持續(xù)期的影響,處理,乳房炎臨床持續(xù)期(d),減少持續(xù)期(%),Source::Smith et al, 1984,(與對照相比),VE和Se對乳房炎發(fā)病率的影響,Source:Smith et al, 1984,,患乳房炎奶牛(體細胞計數(shù)>500,000/ml奶) 血漿中?-胡蘿卜素含量與健康奶牛(體細胞計數(shù)<100,000/ml奶)的比較,,

48、Source: Hogan et al, 1990,21種中草藥對BM主要致病菌的抑菌效果,Source::丁月云,王恬等,2004,皺胃通過瘤胃下方從右側(cè)腹腔 移到左側(cè)腹腔,置于瘤胃和左腹壁之間。在臨床上,80~90%的皺胃變位是左方變位。 皺胃仍在右側(cè)腹腔,只是發(fā)生了不同程度的扭轉(zhuǎn)而改變了它的前后位置。,二、皺胃變位(AD),左方變位,右方變位,臨床癥狀,營養(yǎng)因素,采食量,飼料的性

49、狀和種類,其 它,預(yù)防與營養(yǎng)調(diào)控,三、瘤胃酸中毒(RA),由于前肢較疼痛,彎曲前膝休息中的病牛,獨特的強拘步態(tài)和弓背姿態(tài)是本病特征性變化,,RA是動物采食了過量的極易發(fā)酵的碳水化合物飼料,在瘤胃微生物作用下,瘤胃酸度劇烈上升,從而引發(fā)的一種代謝性疾病。 對肥育牛,乳酸的產(chǎn)生是RA形成的一個重要原因。 在奶牛泌乳早期和中期,RA與瘤胃總VFA 產(chǎn)量和瘤胃VFA積累的相關(guān)性很強(Oetzel等,1999)。,營養(yǎng)及調(diào)控,1、合理調(diào)配

50、飼料,避免單一,2、選擇適當(dāng)?shù)奶妓衔镲暳?在配合高產(chǎn)奶牛日糧時,選擇發(fā)酵速度合適的飼料,并將發(fā)酵速度不同的多種飼料配合使用,控制其飼喂量,對RA的發(fā)生有預(yù)防作用,3、調(diào)控瘤胃微生物區(qū)系,4、增加日糧中的eNDF,長的青貯玉米由于能更有效地刺激咀嚼和唾液分泌,中和酸的產(chǎn)生,從而更有效地預(yù)防RA。通常要求肉牛日糧中eNDF的含量不得低于8%,奶牛日糧中的eNDF含量不能低于15%(Nocek等,1997),一

51、般建議,可在日糧中添加2%NaHCO3、0.8%MgO(按混合料量計算)防止RA發(fā)生。 另外,RA時常伴有輕度的低血鈣,飼料中添加0.5%~1%的碳酸氫鈣,不僅能有效地中和部分瘤胃發(fā)酵產(chǎn)生的有機酸、防止RA的發(fā)生,而且可適當(dāng)補充鈣質(zhì),防止高產(chǎn)奶牛低血鈣的發(fā)生。,5、添加緩沖劑,6、飼喂方式,增加精料飼喂次數(shù),瘤胃pH值波動幅度減小,并使pH最低值升高(Kaufmann等,1980)分不同次數(shù)飼喂相同日糧,隨著飼喂次數(shù)的增加,單位天

52、內(nèi)pH<5.5的時間逐漸減少,RA的發(fā)生減輕(Nocek等,1992) 。,飼喂以蒸汽壓片玉米為主的高精料日糧,限制能量攝入低于維持凈能的3.5倍,生長速度稍有下降,但RA顯著減少(Preston,1995) 。目前正致力于加工工藝的改進,希望通過適當(dāng)?shù)募庸ぃ忍岣吖任镲暳系南?,又減緩其在瘤胃中的發(fā)酵速度。此外,我國一些研究者也試圖通過使用中草藥調(diào)控瘤胃微生物發(fā)酵,減輕RA的發(fā)生。,7、其它調(diào)控方法,中國農(nóng)大試驗總結(jié),飼喂

53、愛力寶: 降低尿液pH 胎衣滯留從發(fā)病率44%降低到12.5%泌乳前四個月份的平均產(chǎn)奶量分別 4 kg, 5.6 kg, 3.1 kg,和2.4 kg 降低牛奶中的體細胞數(shù),中國實際生產(chǎn)使用結(jié)果,%,36頭愛力寶處理的牛和35頭對照,經(jīng)濟回報分析,每頭每天飼喂陰離子的花費:100 人民幣產(chǎn)奶量提高 453 公斤453公斤X1.75元/公斤 =793 元其他經(jīng)濟回報治療花費降低奶牛健康水平和產(chǎn)奶壽命,臨產(chǎn)奶牛的飼養(yǎng)管理

54、,分 娩 前 21天 的 干 奶 母 牛 產(chǎn) 犢 前 的 最 后 一 周 采 食 量 通 常 降 低,有 時 會 低 于 正 常 35% (2.3 to 3.6 kg). 由 于 胎 兒 的 生 長 和 乳 腺 的 發(fā) 育, 營 養(yǎng) 需 要 迅 速 增 加,飼 喂 臨 產(chǎn) 奶 牛,讓 瘤 胃 適 用 產(chǎn) 犢 后 的 高 能 量 日 糧 維 持 正 常 的 血 液 鈣 濃 度 建 立 和 促 進 免 疫 系 統(tǒng) 維 持 能

55、量 正 平 衡, 避 免 脂 肪 酸 的 動 用 和 亞 急 性 酮 中 毒,飼 喂 臨 產(chǎn) 奶 牛 的 要 點,? 利 用 瘤 胃 非 降 解 蛋 白 把 日 糧 粗 蛋 白 提 高 到15% 到 16%? 把 日 糧 中 的 谷 物 含 量 提 高 到 日 糧 干 物 質(zhì) 的2.3 to 3.6 公 斤 日 糧中脂 肪 的含量 應(yīng) 當(dāng) 控 制 在 每 天113 到150 克 維 持 日 糧 中 的 長 牧 草 量 2

56、.3 to 3.6 公 斤 可 以 考 慮 飼 喂 3.2 到4.5 公斤 干 物 質(zhì) 的 高 產(chǎn) 期 奶 牛TMR( 含 有 瘤 胃 非 降 解 蛋 白, 谷 物 和 高 質(zhì) 量 牧 草)+ 干 奶 后 期 濃 縮 料 和 長 牧 草,日 糧 中 無 需 添 加 食 鹽, 盡 量 減 少 鈉 含 量 添 加 陰 離 子 防 止 低 血 鈣 每 天 添 加 6 克 尼 克 酸 如 果 亞 急 性 酮 中 毒 發(fā) 生,在 分

57、娩 前 3到7 天 每 天 每 頭 灌 喂 丙 二 醇 0.23 公 斤 或 飼 喂 丙 酸 鈣0.15 公 斤,飼 喂 臨 產(chǎn) 奶 牛 的 要 點,產(chǎn) 后 奶 牛 的 飼 養(yǎng) 管 理,產(chǎn) 犢 后 的 前 2 到3 周 密 切 注 意 奶 牛 的 采 食 量 測 量 奶 牛 的 體 溫 一 直 到 體 溫 下 降 到39°C 聽 取 瘤 胃 蠕 動 情 況 ( 每 分 鐘 瘤 胃 蠕 動1 到2次) 注 意 子 宮

58、 排 泄 物 的 味 道 和 其 他 特 性 測 定 奶 牛 尿 液 和 牛 奶 中 的 酮 水 平 以 便 評 價 奶 牛 的 能 量 平 衡 狀 況,產(chǎn) 后 奶 牛 的 飼 喂 要 點,產(chǎn) 后 奶 牛 日 糧 的 營 養(yǎng) 濃 度 應(yīng) 該 介 于 干 奶 后 期 和 高 產(chǎn) 奶 牛 日 糧 之 間 (每 個 日 糧 的 營 養(yǎng) 濃 度 的 增 加 不 超 過 前 一 日 糧 的 10%) 維 持 一 定 數(shù) 量 的 粗 纖

59、 維, 避 免 高 淀 粉 導(dǎo) 致 奶 牛 停 止 采 食 飼 喂 1.4 到 2.3 公 斤 高 質(zhì) 量 長 牧 草 以 保 證 正 常 瘤 胃 功 能 可 以 考 慮 配 制 一 種 含 有 瘤 胃 非 降 解 蛋 白 和 易 消 化 纖 維( 大 豆 皮 和 柑 橘 渣)的 混 合 料,提 高 日 糧 的 營 養(yǎng) 濃 度 以 便 補 償 低 采 食 量 造 成 的 營 養(yǎng) 缺 乏 日 糧 中 添 加 緩 沖 劑 以 調(diào)

60、節(jié) 瘤 胃 pH 飼 喂12 克 煙 酸 以 降 低 酮 中 毒 添 加 丙 二 醇 (0.23 kg) 或 丙 酸 鈣 (0.15 kg) 以 提 高 血 液 葡 萄 糖 濃 度,產(chǎn) 后 奶 牛 的 飼 喂 要 點,圍產(chǎn)期 奶 牛 的 營 養(yǎng) 需 要,干 奶 前 期 干 奶 后 期 初 產(chǎn) 奶 牛 NEl 1.32 1.50-1.54 1.70CP 12

61、 15 - 16 18NDF, % 45 - 65 34 - 40 30NFC, % 25 30 35Fat, % 3 4 5_________________________________________,Ratio of NFC to DIP (% of DM)

62、= 3.5:1,圍 產(chǎn) 期 奶 牛 的 礦 物 質(zhì) 需 要,,,,圍 產(chǎn) 期 奶 牛 的 維 生 素 需 要,,,,干 奶 牛 的 微 量 元 素 需 要,Fe100 ppmCo0.1 ppmCu15 ppmMn60 ppmZn60 ppmI0.6 ppmSe0.3 ppm,泌乳期的營養(yǎng)需要,泌乳早期 泌乳中期 泌乳后期 NEl 1.79 1.71 1.5

63、2CP 18 16 14NDF, % 28 30 32NFC, % 38 36 34Fat, % 6 5 3_____________________________________,泌 乳 期 奶 牛 的 礦 物 質(zhì) 需 要,,,,奶 牛 的 維 生 素 需 要,,,,35 公斤產(chǎn)奶量的日糧

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