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文檔簡介
1、我國的健康狀況,人的壽命應該是120~150歲。世界衛(wèi)生組織對年齡的劃分: 44歲以下為青年 45—59歲為中年 60—74為準老年 75—89歲為老年 90歲以上為長壽。 總體來說,國民體質呈下降趨勢,八成亞 健康,“白領”比例更高。0—5歲兒童身高達不 到國際標準,1億多高血壓患者,5千萬糖尿病 人,占世界1/3,每年新增惡性腫瘤160多萬, 因病死亡率,心梗27.5%,腦中風25%,
2、惡性腫 瘤25%。,,世衛(wèi)組織191個國家健康生命報告: 日本74.5歲, 澳大利亞73.2歲 法國73.1歲 美國68.4歲(24位) 中國62.3歲(81位),男性61.2歲, 女性63.3歲,平均壽命71.8歲。,亞健康:健康與不健康的第三狀態(tài),疾病——亞臨床——亞健康——健康10% 80%—85% 5%健
3、康危機: 清華兩中青年骨干英年早逝; 浙大運籌學帶頭人36歲, 博導; 42歲傅彪,46歲高秀敏….知識分子平均壽命從10年前59歲降到53歲,比我國平均壽命低。,“過勞死”27個危險信號,占有7項以上,既是過度疲勞危險者,占10項以上就可能在任何時候發(fā)生“過勞死”。1.體重突然變大,出現(xiàn)“將軍肚”2.易疲勞,精力差,不名原因的疲倦和乏力,適當休息 后仍不能緩解3.做
4、事經(jīng)常后悔,易怒、煩躁、悲觀,并難以控制自己的 情緒。4.性欲下降,性功能減退,男性出現(xiàn)陽萎,女性則主要表 現(xiàn)為性冷淡。5.皮膚粗糙、干燥、彈性差,無光澤,松弛,膚色灰暗,出現(xiàn)各種斑點,皺紋,眼袋,黑眼圈,頭皮過多,毛發(fā)枯黃干燥,分叉,變白,易脫落,禿頂,牙齒脫落,指甲表面及顏色異常。,6.大腦混沌,反映慢,思維遲鈍,記憶力明顯減退,視力下降,眼花。7.氣色不好,雙目無神,無精打采,經(jīng)常出現(xiàn)暈,頭悶,耳鳴,
5、耳背,檢查無結果。8.食欲不佳,經(jīng)常出現(xiàn)消化不良,小便頻繁,便秘, 便稀.9.四肢無力,腰酸背痛,頸肩僵硬,手腳不靈,腹部脂肪增加,體態(tài)肥胖或過瘦,肌肉萎縮。10.無原因的全身發(fā)熱或發(fā)冷,虛汗,盜汗,面部潮 紅,手腳冰涼。,“過勞死”27個危險信號,影響健康的因素,缺乏正確的健康觀念,70%的病是吃出來的。(1)生活習慣的改變是主要因素,飲食三高一低,運動越來越少,壓力越來越大。(2)環(huán)境污染(空氣、水、食品…)(3)生物遺
6、傳因素。(4)衛(wèi)生服務因素(5)看不見的健康的天敵——自由基。,人類健康的敵人——自由基,體細胞受到自由基攻擊,就好比鐵暴露在空氣中久了 就會生銹一樣,這個過程叫做氧化。人體衰老的過程就好象是氧化作用,讓我們體內(nèi)細胞生銹的 物質就是自由基。自由基是含奇數(shù)電子的化學物質,不成對的電子非?;钴S,會搶奪別人的電子,就好象削好的蘋果變成黃褐色一樣,被空氣中自由基氧化。如果生銹的細胞太多,修補的機能來不及,器官和組織會失去功能產(chǎn)生病變,呈
7、現(xiàn)老化的現(xiàn)象,最后終于死亡。作用原理:自由基對細胞的傷害之一就是會穿透細胞膜攻 擊細胞核,這個破壞的過程會造成兩種情況。自由基 細胞死亡 損失大量細胞影響正常功能 傷害 修復正常 正常細胞 細胞受損 無法修復,產(chǎn)生突變,癌癥,自由基的產(chǎn)生,自由基是隨時隨地都會產(chǎn)生的,我們呼吸的空氣、頭頂 的陽光、吃的
8、食物、服用的藥物、精神壓力,都會產(chǎn)生自 由基,甚至我們?nèi)梭w的運作過程,也會制造自由基。我們 每天幾乎就像生活在自由基的制造工廠里,隨時等著被自 由基攻擊。 體內(nèi)正常的生理運作:新陳代謝需要能量(ATP), 自由基是細胞制造能量時的 副產(chǎn)品;防御外來病菌,當身 體有發(fā)炎癥狀時,體內(nèi)會產(chǎn)生大量的自由基去吞噬外來的 入侵者。 外界環(huán)境 影響: 1.抽煙(二手煙)每根煙會產(chǎn)生一萬兆個
9、自由基。 2.輻射、紫外線、電磁波。 3.環(huán)境污染:空氣、飲用水、工業(yè)廢水、土壤污染。 4.化學藥物濫用:食品添加劑、農(nóng)藥、蔬果污染、毒品。 5.精神狀況:壓力過大、急躁、焦慮、煩悶、緊張等也會 產(chǎn)生自由基。 現(xiàn)代都市人生活壓力大,居住環(huán)境不佳,充滿各種污染,體內(nèi)自由基泛濫,如果不善加控制,每天可能會遭受數(shù)十億個自由基無情的攻擊。,自由基與疾病,
10、自由基與癌癥——位于十大死亡原因的首位 2000年我國癌癥發(fā)病人數(shù)約180~200萬人,每年死于癌癥已達150萬,居民死亡4人中,即有一人死于癌癥。平均每18分鐘就新增加一名癌癥病患。全球每4秒鐘就有一人死于癌癥。 2000年全球1000萬人患癌癥,620萬人死亡,未來20年罹患癌癥將增長50%,即1500萬人。 每一種癌癥發(fā)生都有其
11、不同原因,這些致癌原因之所以會導致發(fā)病,自由基數(shù)量的增加是主要的原因之一。,自由基與疾病,自由基與血管疾病——十大死亡原因中第二名的腦血管疾病,和 第三名的心臟病,最主要都是因為血管阻塞所引起,對人體健康的影響不亞于癌癥。我國每21秒就有一人死于中風。膽固醇中壞的膽固醇稱為低密度脂蛋白(LDL)LDL很容易被自由基氧化,形成泡沫細胞,附著在血管壁上,就像水管里的污垢,經(jīng)過日積月累,會阻塞血管或像山崩一樣,形成血栓。真正形成動
12、脈粥狀硬化的是[被自由基氧化的LDL]。白血球制造過量的自由基是引發(fā)某些疾病的原因。 自由基與糖尿病、巴金森氏癥、白內(nèi)障、風濕性關節(jié)炎都有關系??茖W家已經(jīng)證實,自由基至少與一百多種疾病有關,稱自由基為百病之源。,自由基與抗氧化營養(yǎng)素,抗氧化維生素: B胡蘿卜素:全能抗衰老抗氧化物。 維 生 素 C:最有益長壽的維生素。 維 生 素 E:無可替代的延緩衰老力量。,硒:使人長壽獨一無二的
13、微量元素。促進體內(nèi)多余脂肪的代謝,抗病毒作用。 鋅:使免疫系統(tǒng)再現(xiàn)活力的微量元素。孕婦攝取足夠的鋅有助胎兒發(fā)育。 鐵:最主要的功能是運輸氧氣。避免貧血,增加抗氧化能力,但過量的鐵反而會增加自由基的數(shù)量。,自由基與抗氧化營養(yǎng)素,抗氧化礦物質: 銅:抗氧化成分之一,是骨骼形成的重要成分之一,幫助毛發(fā)和皮膚生長,幫助鐵吸收。,走出亞健康,心理平衡合理膳食適量運動戒煙限酒抗
14、氧化劑,亞健康狀態(tài)禁吃的食物,忌吃高膽固醇食物:蛋黃、魚子、魷魚、蟹黃、黃油、奶油、動物性脂肪(鴨油、魚油)除外。忌吃甜食:糖、巧克力、冰淇淋等。發(fā)胖誘發(fā)高血壓、糖尿病。忌吃油炸食物:尤其動物油炸食物,癌癥危險。油條含鋁對人的智能和骨骼均有害。忌食陳食、罐頭、隔夜菜等,營養(yǎng)受損 霉爛變質,腸胃疾病,很強致癌性。不宜多吃熏烤食物:胃癌。不宜吃腌制食品:含亞硝酸鹽高。不宜多吃動物內(nèi)臟:腦、肝、腎、血,血膽固醇增高不宜多吃方便食
15、品:方便面、餅干、糕點,含維生素少,人的壽命應該是多久?,人的一生能活多久?是由基因決定的,一般認為有120年。今天許多發(fā)達國家 平均壽命已有80歲;但因為老化與各種慢性疾病,使得我們生命的晚年,常常必須忍受病痛或身體功能衰退的低品質生活。若能做好 保健工作,除了可以減少疾病,還可將壽命延長到應有的120歲。任何事業(yè)的成功,健康應放在第一位,其它都視為0。人們辛苦了一輩子,就是為了追求更高的生活品質,年老的時候可以安享天年,并且?guī)Ыo大
16、家舒適平安的生活。誰也不想,人到了四、五十歲,因為糖尿病必須要定時吃藥,限制飲食;六十歲因為腦中風而行動不便,必須要別人隨身照顧;七十歲因為老年癡呆癥而讓家人擔心,或者還沒有享受人生就身患癌癥而英年早逝。保持身體健康,是對自己、對家人、對他人的一種責任。你的健康是屬于周圍人的—老婆、孩子、車子、房子,而你必須是站著的,保養(yǎng)你的五臟六腑,否則,要更換需要 很多錢 。延年益壽應該從現(xiàn)在開始。,人類的老化進程,一出生便開始老化
17、的——[皮膚]:色素沉淀,失去彈性,缺少光澤。不會再生的——[腦] 二十歲開始老化,到65歲有5%老年人 罹患老年癡呆癥,80歲大約有25%。三十歲以上的都市人[肺]老化最快:抽煙(二手煙)、空 氣污染、哮喘病、氣管感染都會加速肺臟老化。女性的大衰期三十五歲——每年以1%的速度降低骨質密 度,更年期后更以5~6%的速度流失骨質。[靈魂之窗]四十歲后關上一半:40歲老花眼大約100度,50
18、歲增為200度,60歲300度,30%~40%的人60歲患白內(nèi)障,70歲時高達60%~70%。有[心]活過四十五歲——心臟擴大、心臟瓣膜纖維化、血 管彈性差、血管壁鈣化。六十[耳]順不順——男性聽力較女性快,糖尿病、高血壓 也會加速聽力退化。當以上功能退化時,我們根本不會察覺任何東西。,人體機能衰退曲線圖,當人年紀越來越大,細胞折損的越來越多,身體功能很自然地就會大不如前。根據(jù)研究,人只要一過三十歲,便開始步向
19、老化之路,許多器官的功能以每年6.25%的速度衰退,多數(shù)人在四十歲時的器官功能可達80%,五十歲時剩70%,到70歲時僅剩35%。早期生活條件差、營養(yǎng)不良,傳染疾病多,身體機能快速衰退,平均年齡只有30歲。隨著時代進步,外在環(huán)境的改變,平均年齡已達80歲,但慢性病會干擾身體機能。最理想的曲線,要改善內(nèi)在環(huán)境,減少自由基造成的慢性病,壽命延長到基因決定的120歲,而身體機能到120歲最少還能維持在50%。,生活方式的改變,健康=身體
20、健康+心理健康 調查僅5%,85%亞健康,10%疾病狀態(tài)。一、健康四大要素(1)樂觀心態(tài)(環(huán)境很重要);(2)充足的睡眠;(3)適量的運動;(4)均衡飲食。 二、機體七大營養(yǎng)素: 水:70%+ (1)蛋白質:20%=材料(21種,8 種必需補充)(2)碳水化合物+ (3)脂肪=能量(3種) (4)維生素+ (5)礦物質+ (6)微量元素=催
21、化劑(14 種) (7)纖維素=助消化(15 種)共計40種須從食 物中攝取。,三、現(xiàn)代人飲食不均衡。 如:攝取過多的脂肪,高熱量,高糖, 低纖維,新陳代謝紊亂。 均衡飲食的敵人:壓力、污染、食物的 品質、煮食的方法 、藥物等。,生活方式的改變,怎么辦?,均衡飲食: 進食原則: 三定(定時、定量、定質), 三高(高
22、蛋白、高不飽和脂肪酸、高維生素), 三低(低脂肪、低熱量、低鹽) 三原則(減少總熱量、食用易消化食物、少吃多 餐), 兩戒(戒煙、戒酒)。 避開均衡飲食的敵人——減少過度的日曬、不要抽煙、不濫用藥物、避免劇烈運動、保持愉快心情、注意均衡健康的飲食,避免長期處在會產(chǎn)生自由基的生活形態(tài)和環(huán)境里,才能全方位的對抗自由基。,健康是投資,不是消費,第
23、一代富人比肚子,第二代富人比房子,第三代富人比健康。健康花錢是投資,是儲蓄而不是消費,而且回報率很高,它不但節(jié)約醫(yī)藥費,更能提高生活質量。所以,對青年來說,不是儲蓄金錢而透支健康,等你年紀大了再拿出儲蓄的錢買健康時,你會發(fā)現(xiàn)自己的錢根本不夠花,自己的生活質量更是變得一塌糊涂,關心健康要從現(xiàn)在做起?!傍r鳥政策”小病拖,大病扛,一到嚴重就趴炕。30歲前人找病,30歲后病找人。自己奔小康,先要保健康,否則得了病,富了也白忙。辛辛苦苦幾
24、十年,一夜回到解放前。,我們的生活因肥胖而改變,我國肥胖者遠遠超過9000萬名,超重者高達2億名,專家預測未來十年,中國肥胖人群將會超過2億。多吃少運動造就胖子,超重越多,患病危險越大,體重每增加1公斤,患病的危險就會增加5%。腰圍增長1厘米,壽命就縮短一年。肥胖會造就脂肪代謝紊亂,使高血壓、糖尿病、心臟病、癌癥、肝病等10多種疾病發(fā)病的概率大大增加,肥胖者發(fā)生II型糖尿病的幾率是正常人的3倍,約50%的肥胖者會患上糖尿病,肥胖可以
25、使II型糖尿病患者的期望壽命縮短多大8年。內(nèi)臟肥胖往往被人們忽視,但專家認為這恰恰是危及人類健康的重大隱患,過多的內(nèi)臟脂肪會在代謝過程中產(chǎn)生毒素,它們不僅會破壞人體有益菌,給有害菌提供良好的生存環(huán)境,同時損傷內(nèi)臟的黏膜,并經(jīng)損傷的黏膜進入血管乃至全身各處,長此以往,不僅身體健康會被破壞,甚至可能危及生命。,多吃少運動無疑是造成肥胖的主因,人們每天吃進了大量的油,但是只能消耗一部分,大部分都積存在體內(nèi)。正是因為油脂積存,才會導致肥胖發(fā)
26、生,小肚子突出,水桶腰,蘿卜腿,過剩油脂還可以吸附大量體毒經(jīng)皮膚代謝,導致皮膚油膩,粗糙、晦暗、易生痤瘡粉刺,脂溢性脫發(fā)等,很多人頭痛不已的便秘,也是因為油脂不能及時排出引起的。肥胖之所以容易患心腦血管疾病也與體內(nèi)油脂過剩有關。聯(lián)合國衛(wèi)生組織宣告:過量攝入油脂對人體的危害遠遠大于吸煙對人體的損害。減少體內(nèi)油脂最重要的是控制飲食和適當鍛煉,要預防肥胖,低脂飲食很重要,要少吃高熱量的食物,多吃蔬菜,水果也要適當,同時還應加強鍛煉。飯
27、后排油,飯后2h,4h,6h,脂肪處于游離狀態(tài)很容易排除,是減肥降脂的黃金時間。,體重(kg) 體重指數(shù)=—————— 身高的平方(㎡) 正常: 18——22 <18 較瘦 超重: 22——25 26——30肥胖(輕) 肥胖(中)31——35 36以上肥胖(重
28、)據(jù)報道:中國每天有1.3萬人死于心腦血管,癌癥等疾病,北京平均每小時就有一人死于心腦血管疾病。 中國現(xiàn)有400多萬需要手術的心臟病人,而得到手術的僅為1% ,余下的心臟病人將揣著“破碎”的心,日夜盼望著白衣天使能拯救他們的生命,但是,貧窮、昂貴的醫(yī)療費 ,排不上號,住不上院,庸醫(yī)誤診,錯過最佳時間,過早結束本該延續(xù)幾十年的生命。,洪昭光談健康,洪昭光:我是一個平常人,我也需要按照健康知識和生活方式來度過每一天。比如走路,早上飯前3
29、0分鐘,晚上飯后看完新聞聯(lián)播也要走上30分鐘。即使我外出,我也盡量保證散步的時間。在飲食上,我吃得比較清淡,很少烹炸,喜歡吃新鮮蔬菜,而且是生吃,家里經(jīng)常吃的是涼拌蔬菜水果沙拉。我每天必有一餐吃西紅柿,最愛吃的是青菜和清蒸魚。我家人常做“五色湯”———西紅柿、黑木耳、綠色蔬菜、雞蛋、南豆腐?! 撜f世界衛(wèi)生組織提倡的健康四大基石:合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡,我也是受益者,養(yǎng)心八珍湯:,慈愛心一片好肚腸二寸正氣三分寬容四
30、錢孝順常想老實適量奉獻不拘回報不求 以上八味藥,置寬心鍋內(nèi)炒,文火慢炒,不焦不躁;再放公平缽內(nèi),精磨細研,越細越好;三思為末,淡泊為引,菩提子大小,和氣湯送下。清風明月,盤膝靜坐,香茶一甌,早晚分服?! ≡摲接辛蠊πВ赫\實做人,認真做事,奉獻社會,享受生活,延年益壽,消災去禍?! ⌒伦毅懀捍蟮乐梁?、大醫(yī)至愛、適者永壽、仁者無敵,最新健康理論,非常生動、精辟地概括出現(xiàn)代人的養(yǎng)生之道,現(xiàn)摘錄其主要觀點如下,以供參考:
31、一個中心:以健康為中心。健康不得病,個人少受罪,家人少受累,節(jié)省醫(yī)藥費,造福全社會。兩個基本點:第一是糊涂一點,不要整天計較一些雞毛蒜皮的小事;第二是瀟灑一點,度量大一些,風格高一些,站得高,看得遠。三大作風:助人為樂、知足常樂、自得其樂,就能永保快樂。四個最好:最好的醫(yī)生是自己,最好的藥物是時間,最好的心情是寧靜,最好的運動是步行。,起床三個"半分鐘":醒過來不要馬上起床,在床上躺半分鐘;坐起來后坐半分鐘;兩
32、條腿垂在床沿再等半分鐘。運動的三五七:提倡每次進行步行或慢跑鍛煉時,里程應掌握在3公里左右;一星期鍛煉不少于5次;運動量應達到每分鐘心跳次數(shù)加自己年齡等于170。運動三個"半小時":早上起來活動半小時,中午午睡半小時,晚上6至7時漫步行走半小時。,一二三四五: “一”就是每天喝1袋牛奶; “二”是每天250克到400克碳水化合物,相當于5到8兩主食; “三”是每天3份高蛋白食品(1兩瘦肉、1個大雞蛋、2兩豆
33、腐); “四”是四句話:有粗有細,不甜不咸,三四五頓,七八分飽; "五"是500克蔬菜。,紅黃綠白黑: “紅”是每天1~2兩紅酒或一個西紅柿; “黃”是胡蘿卜、紅薯等黃色蔬菜; “綠”是綠茶和深綠色蔬菜; “白”是燕麥粉或燕麥片; "黑"是每天5~10克黑木耳。,中 醫(yī) 養(yǎng) 生,四季養(yǎng)生,,中年養(yǎng)生,老年養(yǎng)生,體質養(yǎng)生
34、,四季陰陽變化圖,五行圖,四季養(yǎng)生——春季養(yǎng)生,春季的特點:陽氣生發(fā),萬物始生1.春季的五行屬性:木 木的生理特點:“木曰曲直”,即向上生長和向外舒展,具有生長、升發(fā)、條達、舒暢的特點2.春季的五臟歸屬:肝 肝的生理特點:“肝者,罷極之官”,肝具有條暢情志、疏泄氣機的作用。,春季養(yǎng)生——情志,肝在志為怒,喜條達而惡郁抑 在精神方面,要力戒暴怒,更忌情懷憂郁,做到心胸開闊,樂觀向上,保持心境恬愉
35、的好心態(tài)。同時要充分利用、珍惜春季大自然“發(fā)陳”之時,借陽氣上升,萬 物萌生,人體新陳代謝旺盛之機,通過適當?shù)恼{攝,使春陽之氣得以宣達,代謝機能得以正常運行。,春季養(yǎng)生——飲食,“違其性故苦,遂其性故欲。欲者,是本臟之神所好也,即補也??嗾?,是本臟之神所惡也,即瀉也?!?《素問·藏氣法時論》說:“肝主春,……肝欲散,急食辛以散之,用辛補之,酸瀉之”。 在五臟與五味的關系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽
36、氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,飲食調養(yǎng)要投其臟腑所好。,在飲食方面要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜食酸收之味。 有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝理氣的草藥在和食品: 草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等, 食品選擇辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等。,春季養(yǎng)生——飲食,春季養(yǎng)生——起居,《素問?四氣調神大論》:“春三月,此為發(fā)陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩行,以使志生,生而勿殺,與而勿奪
37、,賞而勿罰。此春之應?!〕醮海鞖庥珊D暖,各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖,溫熱毒邪開始活動,現(xiàn)代醫(yī)學所說的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。為避免春季疾病的發(fā)生,應采取以下措施: 1.要消滅傳染源2.要常開窗,使室內(nèi)空氣流通,保持空氣清新;3.要加強鍛煉,提高機體的防御能力。,四季養(yǎng)生——夏季養(yǎng)長,,夏季的特點:天氣漸熱,陽氣旺盛,植物繁盛1.夏季的五行屬性:火 火的特性:“火曰炎上”,即是溫暖、上升
38、,具有溫熱、升騰、活動、上升的作用。2.夏季的五臟歸屬:心 心的生理特點:“心為君主之官”,心主血脈,心藏神。,夏季養(yǎng)生——情志,《素問·四氣調神大論》曰:“夏三月,此謂蕃秀;天地氣交,萬物華實”。 夏三月是指從立夏到立秋前,天氣漸熱,植物繁盛,此季節(jié)有利于心臟的生理活動,人在與節(jié)氣相交之時故應順之。所以,在整個夏季的養(yǎng)生中要注重對心臟的特別養(yǎng)護。 《醫(yī)學源流論》曰:“心為一身之主,臟腑百骸皆聽
39、命于心,故為君主。心藏神,故為神明之用?!?在中醫(yī)文獻中對心解釋為血肉之心和神明之心。血肉之心即指實質性的心臟;神明心,是指接受和反映外界事物,進行意識、思維、情志等活動的功能。,夏季養(yǎng)生——情志,《素問·四氣調神大論》曰:“使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應,養(yǎng)長之道也”。 就是說,夏季要神清氣和,快樂歡暢,心胸寬闊,精神飽滿,如萬物生長需要陽光那樣,對外界事物要有濃厚的興趣,培養(yǎng)樂觀
40、外向的性格,以利于氣機的通泄。與此相反,舉凡懈怠厭倦,惱怒憂郁,則有礙氣機通暢,皆非所宜。 嵇康《養(yǎng)生論》對炎炎夏季有其獨到之見,認為夏季炎熱,“更宜調息靜心,常如冰雪在心,炎熱亦于吾心少減,不可以熱為熱,更生熱矣?!奔础靶撵o自然涼”,這里所說就是夏季養(yǎng)生法中的精神調養(yǎng)。,夏季養(yǎng)生——起居,夏季炎熱,“暑易傷氣”若汗泄太過,令人頭昏胸悶,心悸口渴,惡心甚至昏迷;夏日炎熱,腠理開泄,易受風寒濕邪侵襲。1.順應自然界陽盛陰衰的變化
41、,宜晚睡早起。2.安排室外工作和體育鍛煉時,應避開烈日熾熱之時,加強防護。3.合理安排午休時間。4.每日溫水洗澡。5.睡眠時不宜扇類送風,有空調的房間,室內(nèi)外溫差不宜過大,更不宜夜晚露宿。,夏季養(yǎng)生——運動,夏季運動最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時進行,場地宜選擇在河湖水邊,公園庭院等空氣新鮮的地方,有條件的人可以到森林、海濱地區(qū)去療養(yǎng)、度假。鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好,不宜做過分劇烈的活動,若運動過激,可導致大
42、汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也宜損陽氣。在運動鍛煉過程中,出汗過多時,可適當飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯,切不可飲用大量涼開水,更不能立即用冷水沖頭、淋浴,否則會引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。,夏季養(yǎng)生——飲食,《素問·臧氣法時論》曰:心主夏,“心苦緩,急食酸以收之”,“心欲耎,急食咸以耎之,用咸補之,甘瀉之”。 夏時心火當令,中醫(yī)認為此時宜多食酸味,以固表,多食咸味以補心。 《頤身集》所說:“夏季心旺腎
43、衰,雖大熱不宜吃冷淘冰雪,蜜水、涼粉、冷粥。飽腹受寒,必起霍亂?!?從陰陽學角度看,夏月伏陰在內(nèi),飲食不可過寒,如心旺腎衰,即外熱內(nèi)寒之意,因其外熱內(nèi)寒,故冷食不宜多吃,少則猶可,貪多定會寒傷脾胃,令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯,雖為解渴消暑之佳品,但不宜冰鎮(zhèn)食之。。,夏季養(yǎng)生——飲食,夏季氣候炎熱,人的消化功能相對較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當適可而止,不
44、可過食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風,激發(fā)疔瘡之疾。 夏季食譜: 荷葉茯苓粥: 涼拌萵筍:兔肉健脾湯:[配料] 兔肉200克,淮山30克,枸杞子15克,黨參15克,黃芪15克,大棗30克。,四季養(yǎng)生——秋季養(yǎng)收,,秋季的特點:陽氣始收,陰氣漸長1.秋季的五行屬性:金 金的特性:“金曰從革”
45、,即是收斂、沉降、穩(wěn)定,具有清潔、肅降、收斂的作用。2.秋季的五臟歸屬:肺 肺的生理特點:“相傅之官”,肺主氣,司呼吸。,秋季養(yǎng)生——養(yǎng)收,《管子》中記載:“秋者陰氣始下,故萬物收?!?《素問·四氣調神大論》指出:“夫四時陰陽者,萬物之根本也,所以圣人春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰,以從其根,故與萬物沉浮于生長之門,逆其根則伐其本,壞其真矣?!?此乃古人對四時調攝之宗旨,告誡人們,順應四時養(yǎng)生要知道春生夏
46、長秋收冬藏的自然規(guī)律。整個自然界的變化是循循漸進的過程,立秋的氣候是由熱轉涼的交接節(jié)氣,也是陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸轉變?yōu)殛幨⒌臅r期,是萬物成熟收獲的季節(jié),也是人體陰陽代謝出現(xiàn)陽消陰長的過渡時期。 因此秋季養(yǎng)生,凡精神情志、飲食起居、運動鍛煉、皆以養(yǎng)收為原則。,秋季養(yǎng)生——情志,肺在志為悲(憂),悲憂易傷肺,肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降,易生悲憂之情緒,所以在進行自我調養(yǎng)時切不可背離自然規(guī)律,循其古人之綱要“使志
47、安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平;無外其志,使肺氣清,此秋氣之應,養(yǎng)收之道也”。 在精神調養(yǎng)方面:要做到內(nèi)心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應主動予以排解,以避肅殺之氣,同時還應收斂神氣,以適應秋天容平之氣 。,秋季養(yǎng)生——起居,在起居調養(yǎng)方面:立秋之季已是天高氣爽之時,應開始“早臥早起,與雞具興”早臥以順應陽氣之收斂,早起為使肺氣得以舒展,且防收斂之太過。立秋乃
48、初秋之季,暑熱未盡,雖有涼風時至,但天氣變化無常,即使在同一地區(qū)也會出現(xiàn)“一天有四季,十里不同天”的情況。因而著衣不宜太多,否則會影響機體對氣候轉冷的適應能力,易受涼感冒。,《素問·臟氣法時論》說:“肺主秋……肺收斂,急食酸以收之,用酸補之,辛瀉之”。 可見酸味收斂肺氣,辛味發(fā)散瀉肺,秋天宜收不宜散,所以要盡量少吃蔥、姜等辛味之品,適當多食酸味果蔬。秋時肺金當令,肺金太旺則克肝木,故《金匱要略》又有“秋不食肺”之說。
49、秋季燥氣當令,易傷津液,故飲食應以滋陰潤肺為宜。 《飲膳正要》說:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲”。更有主張入秋宜食生地粥,以滋陰潤燥者。 總之,秋季時節(jié),可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。,秋季養(yǎng)生——飲食,四季養(yǎng)生——冬季養(yǎng)生,,冬季的特點:陽氣內(nèi)藏,生機潛伏1.冬季的五行屬性:水 水的特性:“水曰潤下”,即是滋潤、向下、寒涼,具有滋潤、寒涼、向下運行的作用。2.冬
50、季的五臟歸屬:腎 腎的生理特點:“作強之官”,腎藏精,腎主納氣,腎主水,腎生殖等。,冬季養(yǎng)生——養(yǎng)藏,我國最早的醫(yī)學經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·四氣調神大論》中指出:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若以有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應,養(yǎng)藏之道也。逆則傷腎,春為痿厥,奉生者少。” 這段經(jīng)文精辟地論述了精神調養(yǎng)、起居調養(yǎng)和飲食調養(yǎng)的方法,并
51、根據(jù)自然界的變化引入人體冬季養(yǎng)生的原則,它告訴我們:冬天是天寒地坼,萬木凋零,生機潛伏閉藏的季節(jié),人體的陽氣也隨著自然界的轉化而潛藏于內(nèi)。 因此,冬季養(yǎng)生應順應自然界閉藏之規(guī)律,以斂陰護陽為根本。,在精神調養(yǎng)上要做到“……使志若伏若匿,若有私意,若以有得”力求其靜,控制情志活動,保持精神情緒的安寧,含而不露,避免煩擾,使體內(nèi)陽氣的得以潛藏。,冬季養(yǎng)生——情志,冬季養(yǎng)生——起居,起居調養(yǎng)強調了“無擾乎陽,早臥晚起,必待日光”也就是冬
52、季養(yǎng)生——說,在寒冷的冬季,不要因擾動陽氣而破壞人體陰陽轉換的生理機能。正如“冬時天地氣閉,血氣伏藏,人不可作勞汗出,發(fā)泄陽氣?!币虼?,早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。而衣著的過少過薄、室溫過低即易感冒又耗陽氣。反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。 中醫(yī)認為:“寒為陰邪,常傷陽氣”人體陽氣好比天上的太陽,賜予自然界光明于溫暖,失去她萬物無法生存。同樣,人體如果沒有陽氣
53、,將失去新陳代謝的活力。所以,立冬后的起居調養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。,冬季養(yǎng)生——飲食,飲食調養(yǎng)要遵循“秋冬養(yǎng)陰”“無擾乎陽”“虛者補之,寒者溫之”的古訓,隨四時氣候的變化而調節(jié)飲食。 元代忽思慧所著《飲膳正要》曰:“……冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒。”也就是說,少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳
54、等。,這里須要注意的是,我國幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,同屬冬令,西北地區(qū)于東南沿海的氣候條件迥然有別; 冬季的西北地區(qū)天氣寒冷,進補宜大溫大熱之品,如牛、羊、狗肉等; 長江以南地區(qū)雖已入冬,但氣溫較西北地區(qū)要溫和的多,進補應以清補甘溫之味,如雞、鴨、魚類; 地處高原山區(qū),雨量較少且氣候偏燥的地帶,則應以甘潤生津之品的果蔬、冰糖為宜。 除此之外,還要因人而異,因為食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之別
55、,體(體質)有虛實寒熱之辯,本著人體生長規(guī)律,中醫(yī)養(yǎng)生原則,少年重養(yǎng),中年重調,老年重保,耋耄重延。,冬季養(yǎng)生——飲食,中醫(yī)養(yǎng)生的特點,情志養(yǎng)生:重視養(yǎng)神飲食養(yǎng)生起居養(yǎng)生針推養(yǎng)生及其他四時養(yǎng)生:順應自然陰陽變化--順時養(yǎng)生法,情志養(yǎng)生--養(yǎng)神,太上養(yǎng)神,其次養(yǎng)形《淮南子》七情致病:喜怒憂思悲恐驚情志變化的因素:社會因素環(huán)境因素病理因素體質、性格、年齡、性別因素,調攝情志養(yǎng)神的方法,一、順應自然,七情和調《內(nèi)經(jīng)》“蒼
56、天之氣,清凈則志意治,順之則陽氣固,雖有賊邪弗能害也,此因時之序,故圣人傳精神,服天氣,而通神明,失之則內(nèi)閉九竅,外塞肌肉,衛(wèi)氣散解。此為自傷,氣之消也”。(七情耗氣)順應自然是養(yǎng)生的基本原則:1、春--使志生,夏--使志無怒,秋--使志安寧,冬--使志若伏若匿,若有私意,若有所得。2、清凈,心態(tài)平和,順其自然,二、清凈養(yǎng)神《內(nèi)經(jīng)》“清凈則生化治,動則苛疾起”,“清凈則肉腠閉拒”?!痘茨献印贰胺蚓駳庵菊?,靜而日充以壯,躁而日
57、耗以老”。不要心浮氣躁。養(yǎng)神就要養(yǎng)心,心主神。“神安則延壽,神去則形散”,三、修德養(yǎng)性調神,《內(nèi)經(jīng)》“至人者,淳德全道”?!暗氯晃!???鬃樱骸叭收邏邸?。三戒:少時戒色,壯年戒斗,老年戒得陶弘景:“養(yǎng)性之道,莫大憂愁大哀思,此所謂能中和,能中和者必久壽也?!毙牡厣屏?,以他人之樂為樂;寬以待人,則沒喲競爭焦慮和心理負擔;苛求別人和自己則心理處于緊張狀態(tài),使神經(jīng)興奮、失調,血管收縮,血壓升高。,四、節(jié)欲守神--心無妄念,勿得多求,
58、內(nèi)經(jīng)》:“上古之人……飲食有節(jié),起居有常,不妄作勞故能形與神具,而盡終其天年度百歲乃去。今時之人不然也,以酒為漿,以妄為常,醉以入房,以欲竭其精,起居無節(jié)故半百而衰也。夫上古圣人之教下也,皆謂之虛邪賊風,避之有時,恬淡虛無,真氣從之,精神內(nèi)守,病安從來?!?五、怡情暢神,《內(nèi)經(jīng)》“喜則氣和志達,營衛(wèi)通利”。,中年養(yǎng)生,我想把養(yǎng)生的重點放在中老年朋友身上,尤其是中年人,作為承上啟下的一代,肩負著社會、家庭的重擔, 加上新世紀的快節(jié)奏與現(xiàn)實
59、生活中的諸多矛盾,使人經(jīng)常處于緊張繁忙的狀態(tài)之中,長此以往,若不注意保養(yǎng)自己,必然影響身心健康。,中年養(yǎng)生,《靈樞·天年》云:“人生……三十歲,五臟大定,肌肉堅固,血脈盛滿,故好步;四十歲,五臟六腑十二經(jīng)脈,皆大盛以平定,腠理始疏,榮華頹落,發(fā)頗斑白,平盛不搖,故好坐;五十歲,肝氣始衰,肝葉始薄,膽汁始減,目始不明”。 寥寥數(shù)語概括了中年人的生理、心理特點,又指出人到中年是生命歷程的轉折點,生命活動開始由盛轉衰。
60、 雖然如此并不可怕,《景岳全書·中興論》曰:“人于中年左右,當大為修理一番,則再振根基,尚余強半”,書中告訴我們,人到中年若能科學地運用養(yǎng)生之道,調理得當,是可以保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽 。,中年養(yǎng)生的關鍵:,一、靜神少慮(即“壯不競時,精神滅想”)要求中年人 1.精神暢達樂觀,不為瑣事勞神,不要強求名利、患得患失; 2.注意合理用腦
61、,有意識地發(fā)展心智,培養(yǎng)良好的性格,尋找事業(yè)的精神支柱; 3.學會欣賞別人的優(yōu)點,工作、學習之余多聽音樂,它會給你帶來無窮的快樂; 4.注意儀容儀表,不同的場合裝束要得體,心態(tài)年輕化,以振奮精神,增添生活樂趣。,中年養(yǎng)生的關鍵:,二、勞而勿過(《備急千金要方·道林養(yǎng)性》即“養(yǎng)性之道,常欲小勞,但莫大疲及強所不能堪耳”) &
62、#160; 1.避免長期“超負荷運轉”防止過度勞累,積勞成疾; 2.根據(jù)自身情況,調整生活節(jié)律,建立新的生活秩序; 3.利用各種機會進行適當運動,有句諺語“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗”。說明冬季鍛煉的重要性。,中年養(yǎng)生的關鍵,三、節(jié)欲保精(《養(yǎng)性延命錄》:“壯而聲色有節(jié)者,強而壽”) 1.欲不可縱。
63、要根據(jù)自身實際情況節(jié)制房事,不可因房事不節(jié),勞倦內(nèi)傷,損傷腎氣。腎為先天之本,腎精充足,五臟六腑皆旺,抗病能力強,身體健壯則人能長壽。反之,腎精匱乏,則五臟虛衰,多病早夭?!短┒B(yǎng)生主論》曰:“三十者,八日一施泄;四十者,十六日一施泄,其人弱者,更宜慎之,人年五十者,二十日一施泄。……能保持始終者,祛疾延年,老當益壯”,這說明嚴格而有規(guī)律地節(jié)制性生活,是健康長壽的必要保證。,2.養(yǎng)血固精。唐代醫(yī)學家孫思邈以“男子貴在清心寡欲以養(yǎng)其精,女
64、子應平心定志以養(yǎng)其血”也就是男子以精為主,女子以血為用,來說明節(jié)欲保精的重要性,而東漢醫(yī)家張仲景則以“凡寡欲而得之男女,貴而壽,多欲而得之男女,濁而夭”闡述了節(jié)欲保精不但有利健康,而且是優(yōu)生優(yōu)育的首要保證。,老年養(yǎng)生,那么老年朋友的生理變化又是怎樣的呢。 《靈樞·天年》篇:“六十歲,心氣始衰苦憂悲,血氣懈惰,故好臥;七十歲,脾氣虛,皮膚枯;八十歲,肺氣衰,魄離,故言善誤,……” 這種臟腑氣血精神等生理機能的自然衰退
65、也會影響到心理的變化,表現(xiàn)出常有的孤獨垂暮、憂郁多疑、煩躁宜怒等心態(tài),正是這種生理、心理上的穩(wěn)定性、自控性降低,使老年朋友更容易發(fā)生疾病且不易恢復。 所以,保健養(yǎng)生方面應提倡精神攝養(yǎng)、飲食調養(yǎng)為主;順時奉養(yǎng)、起居護養(yǎng)、藥物相助為輔的方法。,老年養(yǎng)生,一、(精神攝養(yǎng)(知足謙和,老而不怠) 保持“謙和辭讓,敬人持己”“知足不辱,知止不殆”的心態(tài),即處世要豁達寬宏、謙讓和善,生活知足無嗜欲,做
66、到人老心不老,熱愛生活,保持自信,勤于用腦。宋代醫(yī)家陳直在《壽親養(yǎng)老新書》中載詩一首:“自身有病自身知,身病還將心自醫(yī),心境靜時身亦靜,心生還是病生時”。詩中告誡我們,只有進行自身心理保健,才可杜絕情志疾病。,老年養(yǎng)生,二、飲食調養(yǎng)(審慎調食) 1.食宜多樣 谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高鈣食品。 2.食宜清淡 針對老年人脾胃虛弱的特點,不宜吃濃濁、肥膩
67、和過咸食品。用現(xiàn)代營養(yǎng)學觀點,老年人的飲食應“三多三少”即蛋白質、維生素、纖維素多;糖類、脂肪、鹽少。 3.食宜溫熱熟軟 老年人陽氣日衰,脾喜溫惡冷,故宜食溫熱之品保護脾腎。由于年老齒松脫落,咀嚼困難,故宜食熟軟之品。 4.食宜少緩 “尊年之人,不可頓飽,但頻頻與食,谷氣長存”。主張老年人少量多餐,以保證所需營養(yǎng)又不傷脾胃。,三、順時奉養(yǎng)(順四時而適寒暑)
68、 告誡老年人要“依四時攝養(yǎng)之方,順五行休王之氣,恭怡奉親,慎無懈怠”也就是說,天地、四時、萬物對人的生命活動都會有影響,要想在自然界中求得自身平衡,首先要順應自然規(guī)律,順應四時氣候變化,懂得“人最善者,莫若常欲樂生”。只有這樣才能老當益壯,益壽延年。,老年養(yǎng)生,四、起居護養(yǎng)(起居有常,不妄作勞) “起居有常,養(yǎng)其神也,不妄勞作,養(yǎng)其精也”老年之人若能合理安排
69、起居作息,就能保養(yǎng)神氣,勞逸適度可養(yǎng)其腎精。盡量做到“行不疾步、耳不極聽、目不極視、坐不至久、臥不極?!?。,老年養(yǎng)生,,老年養(yǎng)生,五、藥物相助(固先天之本,護后天之氣) 藥物養(yǎng)生應以固先天之本,護后天之氣為主。所謂“先天之本”即腎為先天之本,生命之根。腎氣充盛,機體代謝能力強,人的衰老速度緩慢;所謂“后天之氣”指脾胃為后天之氣,又是氣血生化之源,用藥原則應遵循:多補少瀉;藥宜平和,藥量宜小;注重
70、脾腎,兼顧五臟;分類論補,調整陰陽;掌握時令,觀察規(guī)律;多以丸散膏丹,少用水煎湯劑;藥食并舉,因勢利導。如此用藥方能補偏救弊,防病延年。,老年養(yǎng)生,體質養(yǎng)生,《靈樞·陰陽二十五人》則根據(jù)人的形體、膚色、認識能力、情感反映、意志強弱、性格靜燥以及對季節(jié)氣候的適應能力等方面的差異,將體質分為木、火、土、金、水五大類型,又根據(jù)經(jīng)絡氣血在頭面、四肢所反映出的生理特征,將每一類再分為五類,即靈樞所稱的“陰陽二十五人”。 &
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