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文檔簡(jiǎn)介
1、急性胃腸炎的健康宣教,急性胃腸炎:急性胃腸炎是由于食進(jìn)含有病原菌及其毒素的食物,或飲食不當(dāng),如過(guò)量的有刺激性的不易消化的食物、或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品而引起的胃腸道粘膜的急性炎癥性改變。在我國(guó)以夏、秋兩季發(fā)病率較高,無(wú)性別差異,一般潛伏期為12~36小時(shí)。,急性胃腸炎,食用變質(zhì)的肉、 剩飯剩菜等變 質(zhì)的食物。,有可能是這樣引起的,吃了生冷食物服用對(duì)胃有刺激性的藥物,有可能是這樣引起的,惡心、嘔吐,您會(huì)有這
2、些不適,腹痛、腹瀉,您會(huì)有這些不適,,頭痛、發(fā)熱,您也可能有這些不適,主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉;發(fā)熱等,嚴(yán)重者可致脫水、電解質(zhì)紊亂、休克等。病人多表現(xiàn)為惡心、嘔吐在先;繼以腹瀉,每日3—5次甚至數(shù)十次不等,大便多呈水樣,深黃色或帶綠色,惡臭,可伴有腹部絞痛、發(fā)熱、全身酸痛等癥狀。,臥床休息,禁止食用對(duì)胃有刺激的飲食和藥物。根據(jù)病情短期禁食,然后給予易消化的清淡的少渣的流質(zhì)飲食,利于胃的休息和損傷的愈合。,在院期間您需要這么做,
3、禁食,流食,少渣飲食是一種含極少纖維(包括堅(jiān)硬的肌肉纖維)易于消化的飲食。目的是盡量減少纖維對(duì)消化道的刺激,減少腸道蠕動(dòng)、減少糞便數(shù)量及糞便的運(yùn)行。流食是一種食物呈液體狀態(tài)、在口腔內(nèi)能融化為液體,比半流質(zhì)飲食更易于吞咽和消化無(wú)刺激性的食物,例如稠米湯,藕粉,杏仁茶,菠蘿麥片粥;蒸蛋羹,蛋花湯,肉湯沖雞蛋,牛奶沖雞蛋;各種牛奶及奶制品----奶酪,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶沖藕粉;豆?jié){、過(guò)蘿豆湯;菜水,過(guò)蘿菜湯,西紅柿汁;鮮
4、果汁,煮果子水,果茶,果凍;清雞湯,清肉湯, 肝湯等。,藥物治療 根據(jù)病情服用解痙止痛、粘膜保護(hù)劑益生菌、抗感染藥物等。,關(guān)于用藥,補(bǔ)液治療:補(bǔ)充水分和保持水電解質(zhì)平衡 嘔吐或腹瀉會(huì)丟失水和電解質(zhì),如果不及時(shí)補(bǔ)充,會(huì)出現(xiàn)頭暈等循環(huán)血量不足的癥狀,重者會(huì)引起脫水、休克。,關(guān)于用藥,定時(shí)定量 要做到每餐食量適度,每日3餐定時(shí),到了規(guī)定時(shí)間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食,避免過(guò)饑或過(guò)飽。溫度適宜 飲食
5、的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度。細(xì)嚼慢咽 以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。飲水擇時(shí) 最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí),餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液,用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。,在院期間關(guān)于飲食,腸炎好轉(zhuǎn)期可吃些容易消化及營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物,如大米粥、細(xì)面條、蒸蛋羹、咸餅干等。宜采用少食多餐的方法,每日進(jìn)食4~5次。需要注意的是,此時(shí)不宜喝牛奶和吃大量的糖,因
6、這些食物進(jìn)入腸道后容易發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤(rùn)滑腸道、增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可加重腸道負(fù)擔(dān),對(duì)病情不利。,禁,腸道恢復(fù)期 此時(shí)腸道對(duì)食物非常敏感,因此,要特別注意節(jié)制飲食,飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫?zé)岬氖澄铮苊膺^(guò)早地進(jìn)食肥肉、油炸、生冷堅(jiān)硬的食品以及多纖維食物,如芹菜、韭菜、蒜苔等?;謴?fù)期后2~3天左右,即可按正常飲食進(jìn)餐。,禁,禁,注意防寒:胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損,故要注意
7、胃部保暖不要受寒。避免刺激:不吸煙,因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s,影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng),使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。補(bǔ)充維生素C:維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的菜和水果。,居家護(hù)理,充足睡眠
8、
9、 合理用藥
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