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文檔簡介
1、歡迎養(yǎng)殖戶朋友 參加 養(yǎng)豬技術(shù)研討會,何謂SAP,SAP豬場效益定律:鶴來專家認為,豬場盈利的80%取決于母豬、乳豬、仔豬階段的營養(yǎng)模式及管理,而此三階段的關(guān)鍵是母豬,即母豬最佳的繁殖狀態(tài)(Status狀態(tài))、乳豬最佳的消化吸收(Absorption 吸收)、仔豬最佳的生長潛能(Potential 潛能)。英文縮寫:SAP,細節(jié)決定成敗,鶴來公司能為您作
2、 什么?,鶴來能為客戶做什么?,為客戶提供一的一對一專家服務(wù)(提供系統(tǒng)解決方案)。A 為客戶提供豬場經(jīng)營管理的專家診斷系統(tǒng)服務(wù)。B 為客戶提供電腦配方服務(wù)診斷系統(tǒng)。C 為客戶提供專家疾病診斷系統(tǒng)的服務(wù)。,母豬-最佳的繁殖狀態(tài)(Status狀態(tài)),繁殖的重要問題– 就是如何提高母豬質(zhì)量,使生產(chǎn)水平得到最充分的發(fā)揮,延長使用年限,讓大部分母豬都有希望生產(chǎn)到第七胎,盡量減少導致母豬過早淘汰的各種因素。,濃縮料 產(chǎn)品:H
3、850、H860、H860A,繁殖的目標是增加排卵數(shù)提高受精率提高胚胎的著床率減少胚胎死亡率分娩時生產(chǎn)大量均勻、健康、活潑仔豬提高哺乳期飼料[營養(yǎng)]攝入量減少母豬組織損失(控制哺乳期減重)發(fā)揮母豬最大泌乳潛力,提高斷奶窩重縮短斷奶發(fā)情間隔期,,濃縮料 產(chǎn)品:H850、H860、H860A,養(yǎng)豬業(yè)30年的成就,經(jīng)過30年的努力,我們將每頭母豬年提供商品仔豬數(shù)由16頭提高到22-24頭;有趣的是主要不是通過提高窩產(chǎn)活仔數(shù)
4、來實現(xiàn)的,而是通過營養(yǎng)知識的傳播,改善日糧配方、改善經(jīng)營管理、改善豬舍條件和提高養(yǎng)殖場管理者技能等途徑來實現(xiàn)的。 在過去30年對基因的篩選,使母豬的體脂下降了50%,使現(xiàn)在的母豬與其祖先比較對營養(yǎng)變的更加敏感。,目前豬場尷尬局面產(chǎn)生的原因,觀念影響了一切(豬是雜食動物),忽視了三元豬都是吃西餐長大的,高濃度的營養(yǎng)和高強度的選育 ,使它適應(yīng)了現(xiàn)代化的生活 。當我們試圖改變它們的生活方式時,它表現(xiàn)出的問題是生產(chǎn)水平的大幅度下降。,后
5、備母豬的飼養(yǎng),目標:使進入繁殖群的青年母豬有很 好的生產(chǎn)表現(xiàn),保證適度的年 齡、體重、生殖成熟。作到有 適當?shù)募∪?、脂肪儲存,初?時,在第三、第四發(fā)情期,母 豬至少達到125Kg。,濃縮料 產(chǎn)品:H850、H860、H860A,(一)飼喂20—80公斤后備母豬,目標:高濃度飼養(yǎng),使后備母豬體內(nèi)骨骼和肌肉組織生長速度達到最快、最佳,使后備母豬有良好的肌肉和鈣、磷的儲備,對以后的
6、繁殖性能有保證。方法:飼喂高蛋白質(zhì)、高氨基酸的育肥豬料H830A, 自由采食 原因:后備母豬達到一胎時,自身還處于高速生長階段,生殖器官仍在發(fā)育期間,卵巢和子宮僅有經(jīng)產(chǎn)母豬1/2左右,而在一胎時,哺乳期采食量又少,既要完全保證母豬泌乳量,又要保證母豬自身的生長發(fā)育,這需要大量的鈣\磷和肌肉貯存消耗。,目標:保證繁殖系統(tǒng)正常發(fā)育;盡量控制體況,達到規(guī)定的體況要求,也就是從這個時候開始應(yīng)注意根據(jù)小母豬身體狀況,進行限喂. 方
7、法:妊娠母豬料H850,每天2-3KG(85%飽) 錯誤的做法:使用育肥豬飼料,生殖系統(tǒng)得不到良好的發(fā)育,(二)80kg至配種前2周的飼喂,濃縮料 產(chǎn)品:H850、H860、H860A,原因:母豬80KG至配種階段用妊娠母豬專用料H850,它們與育肥豬料有很大的不同: ⑴維生素大大超過育肥豬,尤其是 VA、VD、VE(3倍)和生物素、葉 酸、酸等。,濃縮料 產(chǎn)品:H850、H860、H860A,普通肥育料
8、 妊娠母豬料維生素 ATIU55008200維生素 DTIU 550 825維生素 EIU 25 66維生素 Kmg 2 2維生素 B12ug 15 25煙酸mg 20 20泛酸mg 15 20核黃素mg 4 20膽堿mg 01250生物素ug 0 200葉酸mg 0 1
9、.5維生素B6mg 0 1.0,妊娠母豬料維生素含量高于育肥豬料,2 .妊娠母豬料H850還額外添加Cu、Fe、Zn、I、Mn、Cr等微量元素,他們不但具有解毒功能,并可以提高母豬繁殖性能。但是,需要從后備母豬開始飼喂,并持續(xù)整個生命周期。,濃縮料 產(chǎn)品:H850、H860、H860A,妊娠母豬料微量元素含量高于育肥豬料,普通肥育料 妊娠母豬料
10、 鐵mg/kg % 50 100銅mg/kg % 10 15鋅mg/kg % 90 150碘mg/kg % 0.2 0.28硒mg/kg % 0.3 0.3錳m
11、g/kg % ---- 20,3.為了減少將來母豬斷奶后出現(xiàn)臥地不起、行動不便而被淘汰,應(yīng)保證采食量足夠的Ca、P,保證骨骼Ca、P的沉積,確保骨骼強度。妊娠母豬料H850中Ca、P水平要比育肥豬料高出0.1﹪左右。,濃縮料 產(chǎn)品:H850、H860、H860A,普通肥育料妊娠母豬料鈣%0.600.75總磷%0.500.65可利用磷%0.200.40鹽%0.330.
12、40,妊娠母豬料鈣、磷含量高于育肥豬料,⑷妊娠母豬料不含一些鎮(zhèn)靜藥,能保證生殖系統(tǒng)的正常發(fā)育。這樣就可以促進母豬的排卵數(shù)、產(chǎn)仔數(shù),也延長了母豬的使用期限。,濃縮料 產(chǎn)品:H850、H860、H860A,(三)催情補飼期 (配種前2周的飼喂管理):,母豬卵巢排卵數(shù)量是母豬產(chǎn)仔數(shù)的主要限制因素,在初情前飼喂高能高蛋白飼料和提高采食量能顯著增加排卵數(shù)的。方法:飼喂哺乳母豬料H860A或H860,每天喂3-4公斤效果:提高排卵
13、1-2枚,濃縮料 產(chǎn)品:H850、H860、H860A,短期優(yōu)飼對母豬排卵數(shù)的影響,母豬的第二個發(fā)情周期內(nèi)飼養(yǎng)水平對產(chǎn)仔數(shù)的影響,后備母豬的管理要點,70日齡后保持足夠的光照時間,可促進發(fā)情165日齡后每天 接觸公豬2-3次,每次5-10分鐘,可刺激發(fā)情把正在發(fā)情的母豬放入后備母豬欄內(nèi)誘導發(fā)情配種應(yīng)在第二或者第三情期進行,7-8月,體重110-130千克80KG以后-配種前2周,飼喂妊娠母豬料H850,保證繁殖系統(tǒng)正常發(fā)育在配
14、種前11-14天飼喂高能高蛋白日糧,可增加母豬排卵數(shù),濃縮料 產(chǎn)品:H850、H860、H860A,妊娠母豬的飼養(yǎng),濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,妊娠期 —嚴格限飼 哺乳期 —加強營養(yǎng),仔豬出生時已走完生命歷程的約42%。胎兒以極快的速度生長,新生仔豬初生重的40%是在妊娠期最后3周內(nèi)獲得。母豬妊娠最后3周的營養(yǎng)進食量決定了仔豬初生重,均勻度和健康狀態(tài)。建議在母豬后
15、3周使用哺乳母豬日糧中,添加脂肪(代謝能不低于3150大卡,粗蛋白不低于17.5%,賴氨酸不低于0.86%)。,濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,母豬飼養(yǎng)的關(guān)鍵,妊娠母豬的限飼程序,1 斷奶至配種:使用哺乳母豬料(高能高蛋白)。效果:短期優(yōu)飼,飼料中富含不飽和脂肪酸,可以促進母豬排卵(1-2枚)。原因:不飽和脂肪酸是卵巢卵細胞生成的重要基本物質(zhì)。錯誤作法:斷奶后立即改用妊娠母豬料(輕空胎料),由于缺少不飽和脂肪酸和能量過
16、低,失去短期優(yōu)飼,排卵數(shù)減少,產(chǎn)仔數(shù)下降。,濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,,,,,,,高水平飼養(yǎng),提高肝臟的血流,,提高孕酮的代謝速度,,降低了血中的孕酮濃度,,“子宮特殊蛋白”分泌未達最佳化,,胚胎的死亡率提高,,妊娠母豬的限飼程序,2 配種后7天內(nèi):配種后應(yīng)立即改為妊娠母豬料(輕空胎料),將喂料量減少到1.8-2.2千克。效果:可以減少受精后的胚胎死亡率,是增加產(chǎn)仔數(shù)的重要技術(shù)措施。原因:母豬配種后的48
17、-72小時是胚胎死亡高峰期過高的采食量和過高的日進食能量均會導致胚胎死亡率增加,產(chǎn)仔數(shù)減少。錯誤作法:配種后不減料,妊娠料的能量設(shè)計過高。,濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,妊娠母豬限飼程序,3 配種后7天至95或100天:喂料量控制在1.8-2.2千克,單體限位欄可根據(jù)體況調(diào)整喂料量;如果母豬群整體過瘦,可在7-37天第一次增加喂料量,增加范圍0.6-0.9千克。原因:過早加料(85天),母豬乳脂細胞沉積,阻塞乳腺腺管,
18、使乳腺水腫,并且乳腺細胞數(shù)量減少,影響母豬哺乳期產(chǎn)奶量,斷奶窩重下降。注意的問題:器官分化與形成階段,應(yīng)注意的是飼料營養(yǎng)質(zhì)量而不是數(shù)量。,濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,妊娠母豬限制飼養(yǎng)程序,妊娠95-112天:開始增加喂料量,將料方改為高能高蛋白添加脂肪的哺乳母豬料,每天每頭喂料量不少于3.5千克;112天將喂料量減到2.2千克(產(chǎn)前減料)。原因:母豬妊娠90天時胎兒體重不足400克,大約有50%以上體重是在妊娠最后2
19、0天形成的。如果在最后20天各種營養(yǎng)供給不足,就會導致仔豬初生重小,整齊度不好,同時也會影響到斷奶體重和整齊度;而且母豬乳腺會發(fā)育良好,是提高斷奶體重和整齊度的重要技術(shù)措施。錯誤作法:使用妊娠料配方加料或加料不足。注意問題:這一時期的營養(yǎng)數(shù)量一定要充足 濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,根據(jù)胎兒生長規(guī)律提供營養(yǎng)可以提高仔豬初生重,,,,,,配種,,,,85,95,112,114,重
20、量,,,,,,,200,400,600,800,1000,1200,,,,飼料,,,,,1千克,2千克,3千克,4千克,,,,胎兒體重,飼料供給方式,濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,使初生重改善6-8%,通過在哺乳母豬飼料中添加4%脂肪粉,使代謝能超過3150千卡/千克,大幅度改善了飼料中亞油酸的含量,將這種飼料用于妊娠母豬的后期95-112天,日喂料量不低于3.5千克,這樣可以使仔豬的初生重改善6-8%。,濃縮料產(chǎn)品:H8
21、50、H860、H860A,在妊娠母豬產(chǎn)前20天飼料中添加脂肪粉對仔豬初生重影響的試驗,試驗:江蘇太倉新湖種豬場組別 窩數(shù) 胎次 活仔數(shù) 窩重 初生重對照組 20 2 10.04 12.5 1.180試驗組 20 2 10.02 12.8 1.254初生重改善了6.27%試驗主持人:許光峰,濃縮料產(chǎn)品:H850、H86
22、0、H860A,養(yǎng)豬場如何飼養(yǎng)才能獲得最大經(jīng)濟效益,必須獲得較大的出生重:大量的調(diào)查數(shù)據(jù)證明,仔豬出生重1500-1600克的豬場經(jīng)濟效益要比,出生重1200-1300克的豬場好的多。豬場的經(jīng)濟效益與出生重有非常強的正相關(guān)關(guān)系,也是豬場經(jīng)濟效益的第一限制性因素。解決方案:1 、改妊娠期84日齡加料為95日齡加料。2 、加哺乳母豬料,料中加入脂肪粉,使代謝能不低于3100大卡,粗蛋白高于17%,賴氨酸不低于0.85%。3 、加料
23、量范圍3.5-4.0千克/天。,初生重對斷奶重的影響,,,濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,28天斷奶體重對78日齡增重的影響,28天斷奶重 78日齡體重 日增重 千克 千克 克 6.14 30.4 454 7.97 35.
24、6 529,,,,濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,。,,,100,200,300,400,500,600,700,800,78日齡,,,28天斷奶重6.14KG,日增重454,28天斷奶重8KG,日增重529,濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,日活增重=420+120x初生重,濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,哺乳母豬的飼養(yǎng),濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,哺乳母豬的飼養(yǎng)關(guān)
25、鍵哺乳母豬料營養(yǎng)一定要達標讓母豬能充分的采食減少母豬哺乳期體重損失,濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,哺乳母豬減重的原因,目前大量的研究認為在哺乳期結(jié)束時,如果母豬減重不超過10千克,尚可以接受,因為 此時只動用了少量的體儲,對母豬連續(xù)性的生產(chǎn)性能不會造成影響。 造成哺乳母豬減重的原因 1 哺乳母豬料營養(yǎng)標準不達標。 2 哺乳母豬采食量不足。 當哺乳母豬料粗蛋白和賴氨酸不足時,母豬首先
26、會動用肌肉組織來補充母乳的不足,肌肉組織的減少是造成母豬連續(xù)性生產(chǎn)性能下降的重要原因。當哺乳母豬料能量不足時,母豬首先動用的是脂肪組織,能量和蛋白質(zhì)的不足都是造成母豬體儲下降的重要原因。 哺乳母豬料營養(yǎng)不達標再加上采食量的不足,不但母豬體儲嚴重受損,仔豬斷奶體重也會很差。,能量和脂肪酸的重要意義,能量和脂肪酸在飼料中是最重要的限制性營養(yǎng)物質(zhì),現(xiàn)代營養(yǎng)學稱為“SDA”既特殊動力,因為動物機體內(nèi)所有的代謝過程都需要它來推動。事
27、實上,如果其他營養(yǎng)成分提供的都很充分,如果能量受限,動物也不能發(fā)揮生長和繁殖方面的遺傳潛能。,濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,Verstegen1985 Armstrong 1986等,當在母豬日糧中添加脂肪代替碳水化合物作為能量來源時,乳中脂肪的含量增加。事實上,脂肪和脂肪酸占乳中能量的65%。仔豬另外一個重要的能量來源是乳糖,母乳中乳糖含量會隨著母豬采食量的增加而增加。,妊娠后期和哺乳母豬日糧添加脂肪的重要意義,在哺乳
28、母豬日糧中添加脂肪可以提高乳脂率,夏天分娩舍過熱時可以減少機體熱應(yīng)激,降低消化過程的產(chǎn)熱,改善將來的繁殖性能。建議添加量3-5%??梢蕴岣咦胸i成活率、提高母豬產(chǎn)奶量和奶中脂肪含量、增加斷奶窩重、可使母豬哺乳期減重少,保持良好的繁殖體況、母豬斷奶后發(fā)情間隔縮短、仔豬斷奶體重大、抗病力強,斷奶過渡成功率高。,濃縮料產(chǎn)品:H850、H860、H860A,消化能攝入量(Mcal/d),妊娠期飼料攝入量對哺乳期飼料量的影響,妊娠期飼料的攝入量
29、(KG/天) 0.9 1.4 1.9 2.4 3.0 妊娠期體重的增加(KG) 5.9 30.3 51.2 62.8 74.4 哺入期飼料的攝入量(KG/天) 4.3 4.3 4.4 3.9
30、 3.4 哺乳期體重的變化(KG) 6.1 0.9 -4.4 -7.6 -8.5 在日常妊娠母豬的管理中,我們希望妊娠前期能將采食量控制在1.8-2.2千克范圍內(nèi),這樣不會影響哺乳期母豬的采食量.,,,破壞母豬連續(xù)性生產(chǎn)能力的重要原因,諾丁漢大學(Cole and Harker),未發(fā)表資料)他們發(fā)現(xiàn),當?shù)谝惶ズ偷诙サ?/p>
31、母豬妊娠期間的給料量高于1.93kg/d時,就會發(fā)生泌乳期采食量降低的現(xiàn)象,第二胎比第一胎更嚴重;當妊娠期的采食量增加1kg/d時,泌乳期的采食量第一胎會減少1.48kg/d,第二胎則減少了2.21kg/d。 如果第一產(chǎn)動用了母豬大量的體儲,母豬產(chǎn)后過瘦是造成以后連續(xù)性生產(chǎn)能力下降的重要原因。,前兩胎母豬妊娠期采食量與哺乳期采食量的關(guān)系,,,,,哺乳期采食量kg/d,,,,,4.6,5.0,5.4,5.8,6.2,,,,,
32、,,1.6,1.8,2.0,2.2,2.4,2.6,妊娠期采食量kg/d,,,,,,,,,,,第一產(chǎn),第二產(chǎn),哺乳母豬飲水量與采食量的關(guān)系,在哺乳期內(nèi)保證母豬的引水至關(guān)重要;在熱環(huán)境和限位欄的情況下,母豬的活動減少了,會導致飲水量的減少。飲水減少的后果之一是糞便中的干物質(zhì)增加,引起便秘,便秘又可以使母豬患子宮炎、乳腺炎、無乳綜合癥,哺乳期奶量下降。 如果讓母豬從飲水器中飲水,每分鐘供水1.5升,觀察到母豬的飲水量每天只有5.2升,
33、但將水加入到飼槽中,夏季中午將水槽加滿水,每頭母豬每天的飲水量增加到27.8升,比靠飲水器飲水增加了5倍多,這說明母豬寧愿在短時間內(nèi)從飼槽內(nèi)吞入大量的水,也不愿意從飲水器中慢慢飲水。 Gill(1989)哺乳母豬飲水量的增加對采食量的增加有明顯影響,飲水量與采食量間存在線性相關(guān),見公式。 飲水量=4.2+2.52x采食量(kg/d),哺乳母豬飼料配方的設(shè)計關(guān)鍵,目前國內(nèi)豬場普遍存在的問題:A 能量設(shè)計過低:代謝能2600
34、-2800大卡/千克,導致哺乳期母豬減重過多,普遍減重25-40千克,可以接受的母豬體重損失范圍,應(yīng)該控制在10千克以內(nèi);哺乳期母豬代謝能標準范圍3000-3200大卡/千克;由于能量過低而限制了飼料中有效氨基酸的效果。B 不飽和脂肪酸含量不足或結(jié)構(gòu)不合理:多種不飽和脂肪酸是母乳的最基本構(gòu)成物質(zhì),也是仔豬體內(nèi)最缺少的營養(yǎng)物質(zhì),仔豬初生時體內(nèi)脂肪含量只有1.5-2%,特別缺少的是產(chǎn)熱的褐色脂肪,不飽和脂肪酸具有提高母豬產(chǎn)奶量和奶中脂肪含
35、量的作用。,濃縮料 產(chǎn)品:H850、H860、H860A,C 使用單一脂肪或磷脂 :單一脂肪中缺少不飽和脂肪酸的互補作用;脂肪酸鈣大多為棕櫚油加工而成,飽和脂肪酸含量過高缺少不飽和脂肪酸,過多的鈣會影響小豬的采食量,高鈣會引起缺鋅癥。 磷脂是加工豆油過程中的副產(chǎn)品油角脫水而成,酸價高易使飼料氧化,能量低使用效果不佳。D 麩皮用量過大而導致配方中能量不足。E 日糧中L-肉堿和有機鉻具有重要意義。,濃縮料產(chǎn)品:H850、H860
36、、H860A,賴氨酸與能量互作對高產(chǎn)母豬繁殖性能的影響,在高能狀態(tài)下增加高產(chǎn)哺乳母豬賴氨酸日進食量,可使斷奶仔豬窩重提高,母豬本身體重損失減少.賴氨酸日攝入量從20克增加到47克,仔豬斷奶體重從5.7千克提高到6.4千克,窩重從40千克提高到50千克,母豬體重損失由19.6千克下降到4.5千克(Stanny,1991).Tokach,1992報道,哺乳母豬對增加賴氨酸的反應(yīng)受能量攝入水平的限制。日攝入代謝能6.5兆卡時,賴氨酸日攝入
37、量從9克增加到45克對泌乳量沒有影響;但每天攝入代謝能16.5兆卡時,增加飼糧賴氨酸水平顯著提高了泌乳量。,不同采食量和飼料中不同的賴氨酸水平(%),母豬營養(yǎng)與某些疾病的關(guān)系,如仔豬的球蟲病是由豬等孢球蟲引起的,主要侵害乳豬。受害豬通常在8-15日齡發(fā)生腹瀉,所以此病也被稱為“10日下痢”。越來越多的研究證明,母乳質(zhì)量的好壞直接影響球蟲病的發(fā)生(于母乳中揮發(fā)性油酸的含量有關(guān)),從而提醒我們,母豬的營養(yǎng)是一個非常重要的問題。,哺乳母豬滴水
38、降溫的效果,喂料次數(shù)是影響采食量的重要因素,通常哺乳母豬一天吃3次。在夏天通過一天喂4次可以增加采食量1公斤左右,第一次喂料在清晨,最后一次喂料在晚上比較涼快的時候。建議喂料時間在上午5:00、上午10:00、下午5:00和晚上10:00。,如何確定哺乳母豬喂料量,1 哺乳母豬在3-5天內(nèi)必須放開采食量。 2 哺乳母豬日喂料量的確定的方法 母豬基礎(chǔ)代謝量每天1.5千克 每哺乳1頭小豬增加0.5千克的喂
39、料量 如哺乳10頭小豬1.5+5.0=6.5千克 3 8-10天后母豬日喂4次(晚10時喂最后一次) 哺乳母豬一定要達到充分采食的目的,哺乳母豬飼養(yǎng)管理中常見錯誤,1 限制哺乳期母豬的采食量 2 喂飼次數(shù)少如每天喂兩次 3 一次性配料過多使用過久 4 玉米質(zhì)量有問題(霉變),28天仔豬斷奶目標體重,28天斷奶體重不小于9千克,大的斷奶體重,是保證斷奶后成功過渡的基本條件,也是決定斷奶后生長速度的關(guān)鍵
40、指標。,斷奶體重大是養(yǎng)豬場獲得最大效益的必備條件,28天平均斷奶體重不小于9千克。解決方案:一 、1500-1600克出生重是必備的基本條件。二 、營養(yǎng)達標的哺乳母豬料。三、 濕拌料。四 、日喂4次。五、 把哺乳母豬料的含鹽量提高到0.6-0.7。六、注意母豬飲水條件。,繁殖母豬飼養(yǎng)程序圖示,,斷奶,配種,哺乳料自由采食,,,,,配種后1.8-2.2千克妊娠料,95或100天,112天,高能哺乳料3.5-4千克,,,,,
41、,112天,114天,2-2.2千克,,,,7天內(nèi)2.5-3千克,,,,,7天后放開采食,產(chǎn)后7天,,H860,,H850,,H860,,H860,,H860,,H860,飼養(yǎng)程序與飼料用量的關(guān)系,A 如果哺乳母豬使用高能高蛋白飼料配方(ME3.2) CP17-18%、LY0.86-0.93%),哺乳期母豬平均采食量會由原來的6千克以上下降到5千克左右,哺乳期平均會節(jié)約50千克。B 由于哺乳期母豬使用了高能高蛋白飼料,哺乳期母豬
42、體重下降會很少,這樣妊娠階段的飼料喂量會由原來的2.5千克下降到1.8-2.2千克,妊娠期可節(jié)約飼料60-65千克。C 這樣可以把哺乳期和妊娠期節(jié)約的飼料成本,全部用于哺乳期提高能量和蛋白質(zhì)及賴氨酸上。,乳豬-最佳的消化吸收(Absorption 吸收),乳豬階段:乳豬生長營養(yǎng)物質(zhì)的來源,一是靠母乳,二是靠補料。 乳豬斷奶體重的大小除上述二種因素之外,主要取決于管理和疾病的控制。 什么是乳豬的最佳消化吸收:主要是指乳豬補
43、料能否達到最佳的吸收率,也是仔豬能否達到最佳斷奶體重的關(guān)鍵因素。 斷奶體重的重要意義:斷奶體重的大小是仔豬斷奶后能否成功過渡的關(guān)鍵要素。,乳豬飼養(yǎng)管理要點,黃、白痢的預防保溫、防風剪牙、斷尾盡早吃初乳固定乳頭補鐵、補硒補料,補料的方法,誘食先誘水料槽的選擇方法顆粒料選擇的標準 粉化率、適口性、消化率,顆粒料:H818;全價粉料:H919、H919A,日糧消化率對乳豬采食量的影響,限制乳豬生產(chǎn)性能的是采食量
44、和能量攝入不足。采食量大的乳豬在哺乳期都表現(xiàn)出良好的生產(chǎn)性能。日糧消化率嚴重影響乳豬采食量(Toplis等,1995)。 日糧消化率% 采食量(kg/d) 85 0.87 80 0.65
45、 75 0.52顆粒料:H818;全價粉料:H919、H919A,,,,消除限制采食量的因素,1日糧鈣水平最高平臺0.8%(Bolduan) 日糧鈣水平對乳豬生產(chǎn)性能的影響 日糧鈣水平% 0.58 0.80 1.01 1.38日增重(k
46、g) 0.64 0.64 0.60 0.55采食量(kg) 0.86 0.91 0.86 0.86飼料轉(zhuǎn)化率 1.34 1.44 1.44 1.58,,,,,顆粒料:H818;全價粉料:H919、H919A,仔豬-最佳的生長潛能(Potential潛能),如何讓仔豬獲得最佳的生長潛能,是生長豬一生最關(guān)鍵的問題,因為早期的營養(yǎng)沉積會影響豬的一生。 仔豬斷奶能否成功的過渡,也是豬
47、場飼養(yǎng)管理水平的標志。,全價粉料:H919A、H819,斷奶仔豬生長曲線圖,,,1.5KG,,9KG,,28日齡,,42日齡,,,,,,影響消化吸收的一些關(guān)鍵因素,飼料配方中原料的構(gòu)成:豆粕因為含有大量的抗原,是造成乳豬腹瀉的重要原因。 目前投放市場的30%乳豬濃縮料,配成全價料時豆粕含量不超過8%,H919、H919A、H819乳豬全價粉料均屬此類產(chǎn)品。 研發(fā)背景:注意原料選擇高消化吸收率的原料如;速補蛋白S500、優(yōu)質(zhì)血漿蛋白
48、、優(yōu)質(zhì)乳清粉、HP310,蒸汽魚粉、代乳粉等。,限制早期斷奶仔豬生產(chǎn)性能的因素,1、 消化酶分泌水平不足2、 由于絨毛結(jié)構(gòu)的變化使吸收能力下降3 、胃酸分泌能力下降4、 失去母乳中的有利因素5、 采食量不足6、 飲水量不足7 、日糧的抗原性,全價粉料:H919A、H819,吸收能力下降,在哺乳階段,小腸絨毛較長,消化和吸收過程效率很高。斷奶后,絨毛脫落,腺管凹陷加深,使小腸吸收的表面積顯著下降。因此,早期斷奶仔豬提供的日糧中
49、必需含有高度可消化的營養(yǎng)物質(zhì),并且這些物質(zhì)不會對消化道產(chǎn)生抗原性。Lindiman等1986報道,仔豬在0-4周齡期間,胃蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶、胰蛋白酶活性成倍增長,4周齡斷奶后一周內(nèi)各種消化酶活性降低到斷奶前的1/3。導致仔豬不能適應(yīng)植物為主的飼料,這也是仔豬斷奶后2周內(nèi)消化不良,生長受阻的重要原因。,順利渡過斷奶關(guān)克服能量負代謝(仔豬斷奶后減重問題),仔豬斷奶后的最大問題是腸絨毛損傷,使消化能力大幅度下降,恢復期12-14天
50、。癥狀:斷奶仔豬體重大幅度下降,一周內(nèi)體重可下降0.5-1.5千克,背膘被嚴重消耗掉,用料不正確,會導致嚴重腹瀉及其他傳染性疾病發(fā)生。解決方案: A 使用含有血漿蛋白粉、消化率高、豆粕含量低的(豆粕不超過8%或使用膨化大豆)、能量轉(zhuǎn)化效率高的仔豬料。,B 配方中蛋白質(zhì)不宜過高:王忠生(1990)指出降低飼料蛋白質(zhì)水平,有助于改善消化,減少腹瀉發(fā)生率(豆粕型日糧)。C 改變飼喂方式:濕喂仔豬腸絨毛的長度明顯好于干喂,采食量和增
51、重也比干喂好。仔豬喂飼次數(shù)越多,腹瀉發(fā)生的越少。D 斷奶仔豬飼喂次數(shù)的差異:陳代文 (2001)對斷奶仔豬而言,飼喂次數(shù)對飼料效率的影響存在顯著差異,每天飼喂12次以上與6次相比,會提高飼料效率20%以上。,仔豬斷奶最初10天內(nèi)日糧能量水平對生長速度的影響,日糧能量含量(兆焦/千克),,,單位:克,,,,100,200,300,16,16.5,17,,,,,,,,,,我們要為斷奶負增重付出的代價,如斷奶后出現(xiàn)0.5-1千克的負增重,
52、我們將付出15-20天的延長出欄時間的代價。,斷奶仔豬早期飼養(yǎng)方案值得關(guān)注,我們只有一個機會使新斷奶的仔豬有一個良好的開端。作好這件事,就可使豬從斷奶到育肥整個階段都受益無窮。,斷奶過渡料變得越來越重要,由于斷奶時間的不斷提前,斷奶應(yīng)激所帶來得問題越來越多,所以歐盟國家開始立法規(guī)定仔豬斷奶時間不得早于28天;特別是21天斷奶的仔豬正處于自身免疫的形成階段,很容易受到病毒和病菌的襲擊,仔豬的腸道也處于非常脆弱的階段斷奶所帶來的損傷也相對較
53、重,恢復期變長。 斷奶后的兩周內(nèi)是仔豬一生最艱難的時期,也是養(yǎng)豬經(jīng)濟損失最大的階段,所以斷奶過渡料的設(shè)計和使用變的越來越重要。,斷奶過渡料的設(shè)計基本要求,A 能量轉(zhuǎn)化速度快,具有非常強的抗營養(yǎng)負代謝能力。B 抗原含量低,抗腹瀉能力強。C 適口性好,采食量大(21天斷奶采食量190-200克,28天斷奶不低于300克)。D 過渡料的使用時間,最好使用到斷奶后的兩周。,不同仔豬料對生產(chǎn)性能的影響,過渡料 普通料28-38
54、日齡日增重 195 80料肉比 1.18 1.45日采食量 230 116飼料單價(元/千克) 5.6 2.928-38日齡投入 12.88 3.7728-38增
55、重效益 48.75 20增加的經(jīng)濟效益48.75-12.88-(20-3.77)=19.64,,,,實際斷奶仔豬最初2周內(nèi)的要求,就是獲得高水平可吸收的蛋白質(zhì)(氨基酸)以及有效的能量;總而言之,仔豬斷奶后最初2周內(nèi)的日糧應(yīng)該含有高度可消化的高濃度養(yǎng)分,并且對腸道損傷小,抗原含量低不過早的激活免疫系統(tǒng)。,45日齡目標,仔豬在45日齡體重超過15千克,60日齡平均體重是衡量養(yǎng)豬場效益的標準,6
56、0日齡仔豬體重能否達標(25千克),是衡量豬場經(jīng)濟效益的關(guān)鍵指標。解決方法:一、大的斷奶體重是基本條件(9千克以上)。二、斷奶第一周是關(guān)鍵,使用高標準仔豬料,采食量不要低于350克/日,主要是克服斷奶后的營養(yǎng)負代謝問題;第二周采食量650-700克/日。三、斷奶第一周要增加飼喂次數(shù),改善飼料效率。四、第一周溫度是能否成功過渡的基本條件,攝氏28度以上5天或一周。五、高標準仔豬料最好使用兩周。,仔豬的消化生理與營養(yǎng)要求資料來
57、源(Feedstuffs)2003.3.24 11--14,題目:保育仔豬早期飼養(yǎng)方案值得關(guān)注 斷奶后保育期的早期日糧,在商品豬生產(chǎn)中對整個豬場的效益都具有顯著的影響;由于過渡日糧對豬的整體性能及企業(yè)經(jīng)濟效益均構(gòu)成了巨大的影響,所以值得飼料公司、養(yǎng)殖公司、營養(yǎng)專家和養(yǎng)豬專家對其倍加關(guān)注。,濃縮料:H810、H820,早期營養(yǎng)影響豬的一生,(Campbell and Dunkin 1983)限制豬早期豬的蛋白質(zhì)攝入可降
58、低后期蛋白質(zhì)的蓄積速度,從而使后期生長速度降低。 早期的能量營養(yǎng)也可以影響到后期生長,豬在15千克以前,采食高能量飼料可提高生長速度,和脂肪含量,并改善飼料效率,該優(yōu)勢可一直延續(xù)到豬30千克體重以后,快速生長的必要,我們都知道仔豬斷奶體重大,整齊度好,而且讓保育期也能保持較好的增重,那么育肥期就一定有一個較好的生產(chǎn)性能,最近的一些數(shù)據(jù)確實可以支持這一看法(Smint等2002;Chang等2002;Broom等2002)。
59、 上述學者們證明了,保育期結(jié)束體重每增加1千克,上市時體重可增加2-3.5千克;斷奶時體重大0.5-1千克,9周時可增加體重2千克,上市時體重可增加4-7千克,每頭育肥豬多收入1.6-2.8美元。,濃縮料:H810、H820,營養(yǎng)需要(能量問題),保育的仔豬對淀粉和復雜碳水化合物的消化率能力很低,35日齡后淀粉酶的分泌開始增多,如果仔豬不得不從日糧中谷物所含的淀粉中獲取能量,那么其生產(chǎn)性能表現(xiàn)就不會好。 為了幫助保育仔
60、豬獲得有效的能量供應(yīng),應(yīng)該在保育早期的日糧中添加脂肪和熟化的谷物,常用最有效辦法就是在日糧中添加簡單的糖類。,能量飼料的選擇和利用問題,在使用何種能源的問題上,所犯的最大錯誤就是過早或以過高比例在保育仔豬日糧中使用常規(guī)的生玉米。 保育仔豬能夠很好消化脂肪,但在保育最初的幾周內(nèi)對短鏈和高不飽和脂肪酸消化能力,強于對長鏈飽和脂肪酸的消化能力。 在保育早期日糧中能量濃度變的非常重要;中大豬可以通過采食量來調(diào)整日進食
61、能量,但在小豬上日糧能量水平下降會表現(xiàn)生長緩慢。,玉米的粉碎粒度問題,仔豬料和小豬料玉米的粉碎粒度最好在400微米左右,400微米與1000-1200微米比較氮的排出率減少20%,飼料利用率改善8%。 在小豬飼養(yǎng)中節(jié)省飼料最簡單的方法,就是將玉米粉碎,但母豬飼料不要粉的過碎,過碎的飼料會使母豬胃潰瘍的發(fā)生率上升。,仔豬的蛋白質(zhì)和氨基酸營養(yǎng),關(guān)于保育仔豬蛋白質(zhì)和氨基酸營養(yǎng)問題主要在于蛋白質(zhì)的來源,氨基酸的總量和平衡并不是主要矛
62、盾。關(guān)于為保育仔豬挑選適當?shù)鞍踪|(zhì)來源問題,在實際生產(chǎn)中并沒有得到充分得理解和應(yīng)用;為斷奶仔豬挑選蛋白質(zhì)來源有時看上去更好象是藝術(shù)而不是科學,實際上可以歸結(jié)為兩個重要的方面:消化率和抗原性。,最新的研究結(jié)果《Pig Interational》2003,V.33,英國最新的研究結(jié)果令人鼓舞,該研究結(jié)果表明了,促使仔豬一開始就加速生長,可以使生長育肥豬一直到屠宰都保持良好的生長勢頭,而不增加背膘厚度。不但在歐洲,而且在美國和澳大利亞的試
63、驗證據(jù)都同時揭穿了代償性生長的神話;生長緩慢的仔豬其體重不會在以后趕上同群的其它豬,在斷奶最初幾周內(nèi)增重緩慢,就意味著這些豬以后整個生長育肥期內(nèi)都不會充分生長,要延長10-20天才能達到可上市的體重。,用256頭豬的試驗結(jié)果證明增加斷奶體重使斷奶后生長率每天增加100克,可使上市時間縮短10-15天;更引人注意的是,所有豬胴體數(shù)據(jù)相互間沒有顯著差異。 所以,可以通過改變飼養(yǎng)方案促使仔豬快速生長而得到提早上市的好處,同時又不改變最終
64、的胴體價值。這是符合異速生長學說的;這一學說認為,生長總是遵循著有序和可預測模式的。對于營養(yǎng)學家和養(yǎng)豬者來說,豬總是有能力獲得其遺傳能力所決定的軀體比例。,獲得仔豬最佳生長潛能的一些基本條件,A 要想仔豬好必須從源頭抓起,良好的妊娠 母豬飼養(yǎng)方案是獲得初生重大、健康仔豬的基本保證。B 高能高蛋白哺乳母豬料是獲得健康、斷奶仔豬體重大,斷奶后保育能否成功過渡的基本前提。C 選擇高消化吸收率的乳豬料,是保證仔豬獲得最佳生長
65、潛能的基本條件。,斷奶仔豬的目標增重速度,周齡 活重(公斤) 日增重 周齡 活重(公斤) 日增重 3 6.0 271 7 16.4 486 4 7.9 271 8 20.3 557 5 10.3 343 9 24.3
66、643 6 13.0 386 10 30.0 743,,,,仔豬階段的飼養(yǎng),,,,,,,7-25天,,26-42天,43-60天,60天以后,,,,,,H818,,H919A、H819,,H810,,H820,60日齡目標體重,60日齡的目標體重不低于25千克,H919A試驗結(jié)果,始重 結(jié)束重 飼料報酬 日增重 單位增重成本試驗組 6.64
67、 9.21 1.00 257 4.75 元/千克 對照組 6.30 8.40 1.16 211 5.57 元/千克,華北市場的需求是什么?,A 洋三元35天斷奶體重7-7.5千克,比28天標準斷奶體重還低(28天9千克)。B 斷奶后出現(xiàn)嚴重的營養(yǎng)負代謝,仔豬在斷奶后10天內(nèi),背膘被嚴重消耗,體重大幅度下降。C 母豬哺乳期體重
68、損失大,哺乳期背膘被嚴重消耗。,解決方案,豬場SAP效益定律,實施SAP的結(jié)果,秦皇島地區(qū): A、目前母豬料的價格1200-1300元/噸,平均日采食量5千克/日。實施SAP的飼料配方1500-1600元/噸。 從95天開始加料至35天斷奶約為55天,總采食量大約在250千克左右,每千克飼料以多投入0.3元計算,每頭母豬多投入75元。,實施SAP的結(jié)果,仔豬階段:B、目前秦皇島地區(qū)仔豬斷奶時間大多為35天,斷奶窩重平均70-
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