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文檔簡介
1、實驗專題,人大附中王萍,,實驗不僅意味著精確地操作,更是一種思考的方式。,——嚴密的邏輯推理過程,04年北京31一種以地下莖繁殖為主的多年生野菊分別生長在海拔10m、500m、1000m的同一山坡上。在相應(yīng)生長發(fā)育階段,同一海拔的野菊株高無顯著差異,但不同海拔的野菊株高隨海拔的增高而顯著變矮。為檢驗環(huán)境和遺傳因素對野菊株高的影響,請完成以下實驗設(shè)計。實驗處理:春天,將海拔500m、1000m處的野菊幼芽同時移栽于10m處。實驗對照
2、:生長于 m處的野菊。收集數(shù)據(jù):第二年秋天 。預(yù)測支持下列假設(shè)的實驗結(jié)果:假設(shè)一 野菊株高的變化只受環(huán)境因素的影響,實驗結(jié)果是:移栽至10m處野菊株高 。假設(shè)二 野菊株高的變化只受遺傳因素的影響,實驗結(jié)果是:移栽至10m處野菊株高
3、 。假設(shè)三 野菊株高的變化受遺傳和環(huán)境因素的共同影響,實驗結(jié)果是:移栽至10m處野菊株高 。關(guān)注科學(xué)研究的邏輯思維與實驗設(shè)計的一般原則本題解題的關(guān)鍵是對照原則的真正理解實驗數(shù)據(jù)的采集和處理的過程,05年北京下列能鑒別野牛草是否為C4植物的簡便方法是A、制作葉表皮臨時裝片,觀察氣孔大小 B、制作葉橫
4、切臨時裝片,觀察葉脈結(jié)構(gòu)C、分離、測定葉片中各種色素的含量 D、用碘液測定葉片中淀粉的含量 注重結(jié)論產(chǎn)生的過程和方法.,05北京31、某化工廠的污水池中,含有一種有害的、難于降解的有機化合物A。研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基,成功地篩選到能高效降解化合物A的細菌(目的菌)。實驗的主要步驟如圖所示。請分析回答問題:(1)培養(yǎng)基中加入化合物A的目的是篩選_____,這種培養(yǎng)基屬于______培
5、養(yǎng)基。(2)“目的菌”生長所需的氮源和碳源是來自培養(yǎng)基中的_____,實驗需要振蕩培養(yǎng),由此推測“目的菌”的代謝類型是______。(3)培養(yǎng)若干天后,應(yīng)選擇培養(yǎng)瓶中化合物A含量_____的培養(yǎng)液,接入新的培養(yǎng)液中連續(xù)培養(yǎng),使“目的菌”的數(shù)量______。(4)轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時,常采用______的方法接種,獲得單菌落后繼續(xù)篩選。(5)若研究“目的菌”的生長規(guī)律,將單個菌落進行液體培養(yǎng),可采用______的方法進行計數(shù),以時間為橫
6、坐標,以__為縱坐標,繪制生長曲線。(6)實驗結(jié)束后,使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進行________處理后,才能倒掉。,重視科學(xué)研究工作的常識及最基本操作常識性的操作和數(shù)據(jù)的獲取與處理方法.,06北京30題. 為豐富植物育種的種質(zhì)資源材料,利用鈷60的γ射線輻射植物種子,篩選出不同性狀的突變植株。請回答下列問題:(1)鈷60的γ輻射用于育種的方法屬于_________育種。(2)從突變材料中選出高產(chǎn)植株,為培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗鹽新品種,利
7、用該植株進行部分雜交實驗如上圖:①控制高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)性狀的基因位于_____________染色體上,在減數(shù)分裂聯(lián)會期_____(能、不能)配對。②抗鹽性狀屬于_______________________遺傳。(3)從突變植株中還獲得了顯性高蛋白植株(純合子)。為驗證該性狀是否由一對基因控制,請參與實驗設(shè)計并完善實驗方案:①步驟1:選擇____________和____________雜交。預(yù)期結(jié)果:②步驟2: 預(yù)期結(jié)
8、果:,07北京30題.發(fā)酵法生產(chǎn)酒精后的廢液(pH4.3)含有大量有機物,可用于培養(yǎng)、獲得白地霉菌體,生產(chǎn)高蛋白飼料。培養(yǎng)、制取白地霉菌體的實驗過程示意圖如下:請據(jù)圖分析回答問題:(1)實驗過程中培養(yǎng)白地霉的培養(yǎng)基是______。培養(yǎng)基定量分裝前,先調(diào)節(jié)_____, 分裝后用棉塞封瓶口,最后____處理。(2)圖中 ① 過程稱為______,從甲到丁的培養(yǎng)過程是為了________。白地霉的代謝類型為_________。(3)為
9、確定菌體產(chǎn)量,圖中②操作之前,應(yīng)先稱量______的質(zhì)量。過濾后需反復(fù)烘干稱量,直至______。所得菌體干重等于___________。如何完成實驗室中最基本的操作;對微生物學(xué)基本實驗室操作考查很細致;理科實驗的思想方式,07北京31題疫苗對預(yù)防傳染病具有重要意義。為研制抗某種病毒的滅活病毒疫苗,研究人員設(shè)計實驗方案如下:(2)用實驗動物檢測疫苗刺激機休產(chǎn)生抗體的能力 ① 實驗原理:通過接種疫苗,滅活病毒進入實驗動物體內(nèi)可
10、刺激B細胞,使之增殖、分化形成效應(yīng)B細胞并產(chǎn)生相應(yīng)的_________;當(dāng)_______病毒再次入侵時,機體能產(chǎn)生更強的特異性免疫反應(yīng),包括________________。② 實驗過程:將健康的實驗動物分成對照組和多個實驗組,每組若干只動物。對照組的處理:接種不含疫苗的接種物,一段時間后再_________。實驗組的處理:接種_________。一段時間后再接種病毒。為確定該疫苗的有效濃度,不同實驗組動物需接種________
11、____的疫苗。③分析實驗結(jié)果:統(tǒng)計實驗組和對照組動物的發(fā)病率、存活率。若該疫苗可以刺激機體產(chǎn)生足夠的抗體,則實驗組比對照組發(fā)病率___________,存活率_______。,關(guān)注科學(xué)研究全過程,08北京29題白菜,甘藍均為二倍體,體細胞染色體數(shù)目分別為20、18。以白菜為母本、甘藍為父本,經(jīng)人工授粉后,將雌蕊離體培養(yǎng),可得到“白菜-甘藍”雜種幼苗。請回答問題:(1)白菜和甘藍是兩個不同的物種,存在_________隔離。自然條
12、件下,這兩個物種間不能通過__________的方式產(chǎn)生后代。雌蕊離體培養(yǎng)獲得“白菜-甘藍”雜種幼苗,所依據(jù)的理論基礎(chǔ)是植物細胞具有_______________。(2)為觀察“白菜-甘藍”染色體的數(shù)目和形態(tài),通常取幼苗的_________做臨時裝片,用________染料染色。觀察、計數(shù)染色體的最佳時期是_______________。課堂實驗操作細節(jié)的考查,如何選材. 染色 實驗題從基礎(chǔ)出發(fā),對我們復(fù)習(xí)有很好的導(dǎo)
13、向作用,,08 北京31題水華可因藍藻爆發(fā)所致??蒲腥藛T嘗試利用某種細菌限制藍藻數(shù)量,相關(guān)實驗的示意圖如下。圖中①-⑥表示實驗步驟。請回答問題:(3)圖中②、⑤通常使用的是①、④中已培養(yǎng)至_____期的藍藻和溶藻細菌。(4)圖中⑤實驗組在每個培養(yǎng)皿中,如果做三個重復(fù)實驗,可采取的做法是:為完善實驗設(shè)計方案,應(yīng)增設(shè)對照組,可采取的做法是:(5)藍藻通常呈藍綠色。觀察實驗結(jié)果,發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)皿中出現(xiàn)褪色空斑,說明藍藻:實驗
14、的一些細節(jié),包括實驗回答的技巧和準確性.突破常規(guī)的思維方式,充分利用題干中的已知信息,09京29題年鴨蛋蛋殼的顏色主要有青色和白色兩種。金定鴨產(chǎn)青色蛋,康貝爾鴨產(chǎn)白色蛋。為研究蛋殼顏色的遺傳規(guī)律,研究者利用這兩個鴨群做了五組實驗,結(jié)果如下表所示。(1)根據(jù)第1、2、3、4組的實驗結(jié)果可判斷鴨蛋殼的 色是顯性性狀。(2)第3、4組的后代均表現(xiàn)出 現(xiàn)象,比例都接近 。(3)第5組實驗結(jié)果
15、顯示后代產(chǎn)青色蛋的概率接近 ,該雜交稱為 ,用于檢驗 。(4)第1、2組的少數(shù)后代產(chǎn)白色蛋,說明雙親中的 鴨群混有雜合子。(5)運用 方法對上述遺傳現(xiàn)象進行分析,可判斷鴨蛋殼顏色的遺傳符合孟德爾的 定律。,2009-2010年度北京抽樣測試,為探究CO2 濃度對植物光合作用的影響,科學(xué)家選擇生長在同一環(huán)境中的兩種植物做
16、了相關(guān)的實驗。在保證其他實驗條件相同且適宜的條件下,測得數(shù)據(jù)如表。由此可以得出的結(jié)論是,A.干旱對歐洲蕨光合作用的影響大于石楠B . 自然界中植物的光合速率會隨CO2濃度升高不斷增大C . CO2濃度升高對石楠光合作用的影響大于歐洲蕨D . 兩種植物光合作用最適CO2濃度是539 mol. Mol-1,C,在植物的生長和組織培養(yǎng)過程中,植物激素具有及其重要作用,用愈傷組織做了如下實驗。請回答有關(guān)問題:,2009-2010年度北京抽
17、樣測試,,(1)實驗一:將含生長素的瓊脂塊插入到愈傷組織中,一段時間后出現(xiàn)的現(xiàn)象是愈傷組織分化形成微管組織。某同學(xué)由此得出實驗結(jié)論:生長素可以促進細胞分化,但此結(jié)論不夠嚴謹,還需設(shè)計一組空白對照實驗加以證明。實驗步驟如下:取相同的愈傷組織,將不含生長素的瓊脂塊插入期中。若現(xiàn)象是愈傷組織不分化,則證明上述結(jié)論成立。(2)實驗二:將丁香幼苗插入到愈傷組織中,實驗結(jié)果如上圖所示。由此推測丁香幼苗可能產(chǎn)生了生長素。若要確定此物質(zhì)的化學(xué)成分,可
18、直接從丁香幼苗中提取這些物質(zhì)再進一步鑒定其化學(xué)成分。,(3)以煙草為實驗材料,探究植物激素在愈傷組織分化過程中作用的實驗結(jié)果。,由此結(jié)果可以得出的結(jié)論是:愈傷組織的分化是生長素和細胞分裂素作用的結(jié)果,且生長素和細胞分裂素的濃度比列會影響愈傷組織細胞分化的方向,利用農(nóng)作五秸稈等纖維質(zhì)原料生產(chǎn)的乙醇,經(jīng)加工可制成燃料乙醇。使用燃料乙醇較少了對石油資源的依賴。下圖為生產(chǎn)燃料乙醇的簡要流程圖,請據(jù)圖回答:,纖維質(zhì)原料,可溶解復(fù)合物,乙醇,燃料乙
19、醇,,,,發(fā)酵微生物B,預(yù)處理微生物A,加工,(1)欲從土壤中分離獲取微生物A,應(yīng)采用具有選擇功能的培養(yǎng)基。調(diào)節(jié)pH后的培養(yǎng)基還需盡快進行滅菌處理,方能使用。(2)圖中需用微生物A所產(chǎn)生的纖維素酶對纖維質(zhì)原料進行水解 ??扇芙鈴?fù)合物的產(chǎn)量與該酶活性有直接關(guān)系,衡量此酶活性的指標可用單位時間內(nèi)產(chǎn)物的增加量表示。(3)圖中②過程常用的微生物是酵母菌,此時其細胞呼吸類型是無氧呼吸(厭氧呼吸)。細胞呼吸既能為微生物的生長提供物質(zhì),還能提供
20、能量。,①,②,高考實驗命題的啟示(一)關(guān)注生命科學(xué)中最基本的研究方法(研究思想、研究的邏輯思維與推理過程、基本方法、基本技能)(二)重視教課書中經(jīng)典科學(xué)史實驗一般思維過程和研究方法(三) 回歸教材基本操作實驗(1) 直接考查教材實驗原理方法和操作步驟(2)對教材實驗原理和方法進行拓展考查 從形式上看,不是簡單機械重復(fù),而是通過創(chuàng)設(shè)新情景考查對課本實驗原理的深入理解,并能將實驗涉及的方法和技能綜合運用的能力.(四)
21、選一生物技術(shù)與實踐,選三現(xiàn)代生物科技專題要重視理論聯(lián)系實際,關(guān)注科學(xué)技術(shù)、社會技術(shù)和生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,觀察與調(diào)查,假說演繹,建立模型,系統(tǒng)分析,模擬實驗,,,實驗內(nèi)容復(fù)習(xí)依照如下順序:一、生物學(xué)研究一般過程(設(shè)計實驗、分析實驗現(xiàn)象得出結(jié)論)探究性實驗善用:經(jīng)典科學(xué)史實驗研究中的科學(xué)思想和一般方法 調(diào)查研究二、生物科學(xué)技術(shù)1.顯微觀察技術(shù):2.生物體內(nèi)物質(zhì)的分離和鑒定技術(shù)3.微生物的培養(yǎng)和利
22、用4. 選修一中的植物的組織培養(yǎng)及其它可操作實驗5.現(xiàn)代生物科技專題(基因工程、克隆技術(shù)及生態(tài)工程)6.教科書正文中涉及的其它技術(shù):如標記示蹤技術(shù)等,【精心挑選高考題進行訓(xùn)練—學(xué)習(xí)設(shè)計實驗方案][經(jīng)典科學(xué)史資料】光合作用發(fā)現(xiàn)史孟德爾的豌豆雜交實驗 遺傳物質(zhì)證據(jù) DNA半保留復(fù)制的實驗證據(jù)生長素作用機理促胰液素的發(fā)現(xiàn),【完整案例分析】,第一部分、科學(xué)探究的程序 明確科學(xué)研究的一般程序及實驗設(shè)計遵循的一般原則,
23、探究實驗類的組題類型圖解,提出問題,作出假設(shè),設(shè)計實驗,分析數(shù)據(jù),得出結(jié)論,交流反思,材料,儀器,方案,預(yù)測,,,,,,,,,,,,,,實施計劃,,,,,,授課想法:以學(xué)生熟悉的知識背景為列(如孟德爾豌豆雜交;植物向光性實驗)闡述實驗研究的基本過程一、觀察并提出問題二、做出假設(shè)假設(shè):對觀察到的現(xiàn)象提出的一種可檢測的解釋三、預(yù)期結(jié)果:,四、實驗 設(shè)計方法步驟 記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。五、結(jié)論 深
24、入分析實驗結(jié)果,得出令人信服的實驗結(jié)論。,1.提出問題,⒈實驗探究始于提出一個科學(xué)問題問題來源于學(xué)習(xí)、生活或親身經(jīng)歷的事物中產(chǎn)生的疑惑往往是指能夠通過收集數(shù)據(jù)回答的問題,實驗探究是從提出一個科學(xué)問題開始的提問是探究式教學(xué)的核心科學(xué)問題是指能夠通過收集數(shù)據(jù)而回答的問題提出的問題能夠具有針對性和可操作性,即具有探究價值應(yīng)根據(jù)已有的知識和經(jīng)驗結(jié)合矛盾沖突提出想要解決的問題,⒉作出假設(shè)是科學(xué)探究的第二步,假設(shè)(或假說)是研究者對問題
25、作出的合乎邏輯的解釋,是嚴謹?shù)乃季S推理過程假設(shè)必須以已有的知識、既往的經(jīng)驗或證據(jù)為依據(jù);進行實驗或調(diào)查以收集數(shù)據(jù)檢驗假設(shè)。 實驗或調(diào)查所收集到的數(shù)據(jù)可能: 證實所做的假設(shè);提出結(jié)論、學(xué)說。 否定所作的假設(shè); 提出新的假設(shè)或?qū)嶒灧桨?3.關(guān)于制定計劃進行實驗(或調(diào)查):(1)確定實驗(或調(diào)查)目的,確定如何收集數(shù)據(jù),預(yù)測實驗(或調(diào)查)結(jié)果。(2)根據(jù)實驗?zāi)康拇_定使用的實驗材料和儀器、藥品。(
26、或根據(jù)調(diào)查目的確定調(diào)查的對象、方式方法,并擬定調(diào)查問卷。)(3)在實驗中觀察現(xiàn)象、記錄數(shù)據(jù)。(展開調(diào)查。)(4)分析現(xiàn)象、數(shù)據(jù)(實驗結(jié)果)。(5)得出實驗(或調(diào)查)結(jié)論。(6)撰寫實驗報告,設(shè)計實驗應(yīng)遵循以下原則(1)科學(xué)原則 指在設(shè)計實驗時必須有充分的科學(xué)依據(jù),要在已知的結(jié)論、公式或前人的、自己的實驗為基礎(chǔ)上,而不是憑空設(shè)想。(2)平行重復(fù)原則 在實驗過程中,為了避免實驗結(jié)果的偶然性,必須對所做的實驗進行足夠次
27、數(shù)的重復(fù),不能只進行1—2次實驗便得出結(jié)論。,(3)單因子變量原則 確保只有一個處理或只在一個處理上有差別(其它處理無差別),只有這樣,才能確定實驗處理與結(jié)果之間的因果關(guān)系。 這里的單一變量是指自變量,即只有自變量是可以改變的,其他的無關(guān)變量都應(yīng)保持一致,以確保因變量的變化只是由自變量的變化而引起的。,自變量:人為改變的變量(要研究的變量)。因變量:因(隨)自變量的變化而發(fā)生變化的變量。無關(guān)變量:實驗過程可能還會存在一些可變因
28、素,對實驗的結(jié)果造成影響,這些可變因素為無關(guān)變量。,(4)不管是觀察實驗還是對比實驗,比較的思想方法在生物學(xué)實驗中都是非常常用的。設(shè)置對照的常用方法有:空白對照:相互對照自身對照(前后對照),,(5).隨機性原則:被研究的樣本應(yīng)是從總體中任意抽取的.一是可減少或消除系統(tǒng)誤差;二是平衡各種條件,避免實驗結(jié)果中由于不確定因素而造成的偏差.(6)大樣本性原則此外,為保證實驗結(jié)論的客觀性,還應(yīng)注意: 設(shè)計出的實驗步驟要清晰明
29、了,任何人照章操作應(yīng)該不會出現(xiàn)偏差。 應(yīng)交待清楚觀察記錄和收集數(shù)據(jù)的方法。如:采用多長的時間間隔觀察或記錄一次,采用哪些易于檢測的指標作為變化的標志等。,4.關(guān)于預(yù)測實驗結(jié)果,作出預(yù)測時要根據(jù)已有的知識和經(jīng)驗客觀地進行,5.關(guān)于實施計劃,進行觀察、調(diào)查和實驗; 收集數(shù)據(jù)并對數(shù)據(jù)進行處理; 評價數(shù)據(jù)的可靠性。,執(zhí)行計劃,搜集數(shù)據(jù)⒈執(zhí)行計劃是指完成實驗操作的過程⒉搜集足夠的實驗數(shù)據(jù)是關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一 ⑴數(shù)據(jù)是實驗觀察和測量結(jié)
30、果的統(tǒng)稱 ⑵測量必須依照國際標準計量單位 ⑶描述和繪圖是搜集數(shù)據(jù)的主要方法 ⑷數(shù)據(jù)記錄在事先準備的表格中,6.分析數(shù)據(jù),得出結(jié)論,分析數(shù)據(jù)是指對實驗信息的整理和解讀,信息處理,,,,,,,概念圖,表格,流程圖,折線圖柱狀圖,數(shù)據(jù)結(jié)果的處理及表示方式,收集數(shù)據(jù):注意收集什么數(shù)據(jù)? 設(shè)計數(shù)據(jù)表格時注意表頭要寫全,要寫單位。數(shù)據(jù)表格的優(yōu)點是:呈現(xiàn)原始數(shù)據(jù),體現(xiàn)了實驗的科學(xué)性、真實性.,以圖表示的優(yōu)點是:更加直觀,以利于分析。,得出結(jié)論
31、___解讀數(shù)據(jù)的結(jié)果,結(jié)論是對實驗研究發(fā)現(xiàn)的總結(jié) 通常解讀數(shù)據(jù)獲得的主要方面結(jié)論的做出:驗證性實驗常要求用書上原話做結(jié)論 探究性實驗的結(jié)論是:對實驗?zāi)康恼_回答。通過曲線圖或數(shù)據(jù)表得出結(jié)論:緊緊抓住對照關(guān)系 結(jié)論中還可以概括實驗結(jié)果的意義結(jié)論中也可以提出進一步探究的建議,7.關(guān)于表達和交流,描述實驗現(xiàn)象; 整理和解讀數(shù)據(jù); 得出實驗結(jié)果和結(jié)論。 撰寫探究報告;交流探究過程和結(jié)論。,,能對實驗現(xiàn)象、結(jié)果和結(jié)論進行
32、區(qū)別,對實驗現(xiàn)象、結(jié)果和結(jié)論的簡單區(qū)別,實驗現(xiàn)象:對客觀事實的具體描述,即對因變量的描述 描述實驗現(xiàn)象的基本要求:情境性,真實、客觀性。,實驗結(jié)果:實驗結(jié)果是對實驗現(xiàn)象的客觀陳述。不含推理依據(jù)和推理內(nèi)容。 得出實驗結(jié)果的基本要求:真實、客觀性,非推理性。,實驗結(jié)論:是指根據(jù)實驗結(jié)果進行歸規(guī)和推測(推理)而獲得的內(nèi)容。可能是對實驗結(jié)果的解釋,也可能是對實驗結(jié)果的進一步推測(推理)。實驗
33、結(jié)論一般有推理依據(jù)或推理內(nèi)容。得出實驗結(jié)論的基本要求:解釋性和推理性。,[探究類實驗](1)演示:酶的催化效率比較過氧化氫酶和Fe 3+的催化效率 (2)探究酶的專一性(3)探究pH對過氧化氫酶的影響知識能力遷移——實驗研究與實驗設(shè)計學(xué)會利用試題中提供的信息,對新情境的問題和實驗現(xiàn)象進行分析,獲得結(jié)論,并會利用文字或圖表表述結(jié)論,“探究pH對過氧化氫酶活性的影響”的實驗分析,[探究過氧化氫酶和Fe3+的催化效率]1
34、.實驗原理:2.方法步驟:兩支干凈試管A、B分別設(shè)置實驗組和對照組、觀察現(xiàn)象、解釋、推導(dǎo)結(jié)論。,3.分析討論和注意事項(1)做這個實驗時為什么要選用新鮮的肝?(2)為什么要將肝臟制成研磨液?(3)不要用同一吸管先后滴加肝臟研磨液和FeC13溶液?,探索生長素類似物促進插條生根的最適濃度,如果對要研究的植物有關(guān)情況所知不多,可以先設(shè)計一組濃度梯度比較大的預(yù)實驗進行摸索,再在預(yù)實驗的基礎(chǔ)上設(shè)計濃度梯度比較小的實驗。,探究培養(yǎng)液
35、中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化,1.實驗原理:(1)在含糖的液體培養(yǎng)基(培養(yǎng)液)中酵母菌繁殖很快,迅速形成一個封閉容器內(nèi)的酵母菌種群,通過細胞計數(shù)可以測定封閉容器內(nèi)的酵母菌種群隨時間而發(fā)生的數(shù)量變化。(2)養(yǎng)分、空間、溫度和有毒排泄物等是影響種群數(shù)量持續(xù)增長的限制因素。2.實驗?zāi)康模海?)通過探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化,嘗試建構(gòu)種群增長的數(shù)學(xué)模型。(2)用數(shù)學(xué)模型解釋種群數(shù)量的變化。(3)學(xué)會使用血球計數(shù)板進行計數(shù)。,3.方法
36、步驟: 提出問題→作出假設(shè)→討論探究思路→制定計劃→實施計劃→按計劃中確定的工作流程認真操作,做好實驗記錄→分析結(jié)果,得出結(jié)論→將記錄的數(shù)據(jù)用曲線圖表示出來注意:(1)提出的問題可以是:培養(yǎng)液中酵母菌種群的數(shù)量是怎樣隨時間變化的?也可以提出其他的探究問題,例如,在不同溫度(以及通氧、通CO2等)條件下酵母菌種群數(shù)量增長的情況如何?不同培養(yǎng)液(如加糖和不加糖)中酵母菌種群數(shù)量增長的情況如何?等等。(2)本實驗
37、時間較長(7天),因此事前一定要做好周密的計劃,定程序、定時間、定人員。,(3)酵母菌計數(shù)方法:抽樣檢測法。先將蓋玻片放在計數(shù)室上,用吸管吸取培養(yǎng)液,滴于蓋玻片邊緣,讓培養(yǎng)液自行滲入。多余培養(yǎng)液用濾紙吸去。稍待片刻,待細菌細胞全部沉降到計數(shù)室底部,將計數(shù)板放在載物臺的中央,計數(shù)一個小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量,再以此為根據(jù),估算試管中的酵母菌總數(shù)。(4)從試管中吸出培養(yǎng)液進行計數(shù)之前,要將試管輕輕震蕩幾次。,25大格×16小格計數(shù)
38、板 計數(shù)方法:顯微鏡下數(shù)左上、右上、左下、右下和中央五大格,即5×16 = 80 小方格的菌數(shù)。若80小格的菌數(shù)為A,則每毫升菌液含菌量 = A×400/80×10×1000 = 50000A。如果待測樣品數(shù)量稀少,可以直接計數(shù)。如果樣品密度很大,為了使計數(shù)準確,常常將待測樣品稀釋成不同濃度的菌液,在進行計數(shù)。美藍染液 用于鑒別酵母菌的活細胞和死細胞?;罴毎恢兰毎麨樗{色。,實
39、驗要注意的幾個事項,1 酵母計數(shù)方法:取樣調(diào)查法:(計數(shù)時需要計數(shù)上邊線和左邊線上的細胞數(shù))2 因為本實驗在時間上形成前后自身對照3 本實驗需要做重復(fù)實驗,能提高實驗數(shù)據(jù)的準確性,例題:(09廣東)有關(guān)“探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量動態(tài)變化”的實驗,正確的敘述是A.改變培養(yǎng)液的pH值不影響K值(環(huán)境容納量)大小B.用樣方法調(diào)查玻璃容器中酵母菌數(shù)量的變化C.取適量培養(yǎng)液滴于普通載玻片后對酵母菌準確計數(shù)D.營養(yǎng)條件并非影響酵母菌種群
40、數(shù)量變化的唯一因素,D,土壤中動物類群豐富度的研究,1.實驗原理: 土壤不僅為植物提供水分和礦質(zhì)元素,也是一些動物的良好棲息場所。研究土壤中動物類群的豐富度,操作簡便,有助于理解群落的基本特征與結(jié)構(gòu)。2.實驗?zāi)康模海?)初步學(xué)會動物類群豐富度的統(tǒng)計方法 (2)能對土壤中部分常見的動物進行分類(3)學(xué)會設(shè)計表格進行觀察和統(tǒng)計。,方法步驟:(1)提出問題:如土壤中有哪些小動物?它們的種群密度是多少?(2)制定
41、計劃,課本中涉及的調(diào)查實驗有性雜交實驗 人類遺傳病的研究方法 調(diào)查青少年中常見的免疫異常 模擬用標志重捕法進行種群密度的調(diào)查 用樣方法調(diào)查草地中某種雙子葉植物的種群密度(探究)不同群落中土壤動物類群豐度的研究,調(diào)查法一般工作程序:,課題的選擇與論證,制訂研究或調(diào)查計劃方案,研究或調(diào)查的過程(獲取信息、分析整理信息),成果形式(論文或調(diào)查報告),交流與答辯,了解成果的價值,【遺傳學(xué)調(diào)查及實驗技術(shù)】研究性課題《調(diào)查人群中的遺傳
42、病》(05天津) 原發(fā)性低血壓是一種人類的遺傳病。為了研究其發(fā)病率與遺傳方式,正確的方法是 ①在人群中隨機抽樣調(diào)查并計算發(fā)病率 ②在人群中隨機抽樣調(diào)查研究遺傳方式 ③在患者家系中調(diào)查并計算發(fā)病率 ④在患者家系中調(diào)查研究遺傳方式A.①② B.②③ C.③④ D.①④ 可在課上設(shè)置題目,進行遺傳病調(diào)查(1)確定調(diào)查的疾?。?)確定調(diào)查范圍(取樣大小)(3)調(diào)查
43、(4)數(shù)據(jù)匯總分析(5)完成調(diào)查報告(6)交流,[種群密度的取樣調(diào)查]實驗原理及注意事項:(1)選取樣方,樣方大小要按要求選取,不能隨意更換位置和面積,否則調(diào)查結(jié)果和實際有偏差,使調(diào)查失去意義。(2)選取樣方的個數(shù)要依總面積的大小而定,總面積大,樣方應(yīng)多些。(3)該調(diào)查更適宜雙子葉植物的調(diào)查。草本單子葉植物有分蘗現(xiàn)象,其株數(shù)的統(tǒng)計更難些。,動物種群密度調(diào)查及注意事項:(1)標志物不會對動物的壽命和行為產(chǎn)生傷害(2)標志物不能
44、過分醒目,標志符號必須能保持一定時間不消失(3)標志個體在整個種群中分布均勻(4)理論上在調(diào)查期內(nèi)出生率和死亡率、遷入和遷出維持平衡,模擬類實驗: 模擬實驗是根據(jù)相似性原理通過模擬的方法制成研究對象的模型,用模型來代替被研究對象,模擬對象的實際情況,來進行實驗研究,是生物學(xué)中一個重要的研究方法。模擬探究細胞表面積與細胞體積的關(guān)系模擬孟德爾雜交實驗減數(shù)分裂模型的制作研究模擬自然選擇 模擬用標志重捕法進行種群密
45、度的調(diào)查,第二部分:生物科學(xué)技術(shù) 指導(dǎo)閱讀教材中實驗,熟悉教科書的實驗涉及的實驗原理、方法與步驟。能夠解釋實驗操作過程和方法機理。 只有對教材中實驗的深刻理解,學(xué)生才可能在新的情景下,應(yīng)用課本的實驗原理,遷移教材中的實驗方法來設(shè)計相關(guān)實驗。,對實驗的教學(xué)目標應(yīng)重新研究確定,①實驗?zāi)康牡拇_定——確定要觀察的任務(wù)或探究、驗證的問題 ②實驗材料的選擇③實驗儀器的選擇和使用④ 實驗中要控制哪些條件 ⑤實驗現(xiàn)
46、象的客觀描述 2.在課堂上進行一定操作和演示,讓學(xué)生觀察、體會,1.轉(zhuǎn)變角色,以研究者的身份解釋教材實驗的設(shè)計思路,實驗技術(shù)(一)顯微觀察技術(shù),觀察類實驗科學(xué)觀察的最基本要求是客觀地反應(yīng)可觀察的事物,并且是可以檢驗的、可重復(fù)的。只有可重復(fù)、可檢驗的觀察結(jié)果,才是可靠的 觀察實驗往往伴隨著借助測量儀器進行的測量,并對數(shù)據(jù)進行隨時地記錄,對記錄結(jié)果進行統(tǒng)計處理。,【顯微觀察實驗】,活動:檢測生物組織中的油脂檢測細胞中的D
47、NA和RNA觀察多種多樣的細胞觀察葉綠體和胞質(zhì)環(huán)流觀察洋蔥表皮細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原(人教-----探究細胞的吸水和失水)觀察細胞有絲分裂制作并觀察植物細胞有絲分裂的臨時裝片 建議活動:探究洋蔥表皮細胞細胞液濃度小資料:配子形成時發(fā)生基因分離的直觀證據(jù),顯微鏡使用過程中相關(guān)問題,(1)高倍鏡使用前,裝片如何移動?(2)換高倍物鏡后,怎樣使物像清晰?視野明暗度會怎樣變化?如何調(diào)亮?(3)所用目鏡、物鏡的長度與放大倍數(shù)的關(guān)
48、系?(4)物像清晰后,物鏡與載玻片之間的距離和放大倍數(shù)的關(guān)系?(5)總放大倍數(shù)的計算方法?放大倍數(shù)具體指面積的放大倍數(shù)還是長度的放大倍數(shù)?(6)放大倍數(shù)與視野中細胞大小、多少、視野明暗的關(guān)系?(7)怎樣判定視野中某一異物實際所在位置是目鏡、物鏡、還是玻片上?,【觀察DNA和RNA在細胞中的分布】,實驗原理:(1)真核細胞的DNA主要分布在細胞核內(nèi),RNA主要分布在細胞質(zhì)中。(2)甲基綠和派洛寧 (吡羅紅)兩種染色劑對DNA和
49、RNA的親和力不同,甲基綠對DNA親和力強,使DNA顯現(xiàn)出綠色,而派洛寧 (吡羅紅)對RNA的親和力強,使RNA呈現(xiàn)出紅色。用混合染色劑將細胞染色,可同時顯示DNA和RNA在細胞中的分布。(3)鹽酸的作用① 鹽酸能改變細胞膜的通透性,加速染色劑的跨膜運輸;② 鹽酸使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離,便于DNA與染色劑的結(jié)合。,[脂肪的鑒定]1.實驗原理:2.方法步驟:取材→徒手切片→觀察。3.分析討論: (1)取材依據(jù)?(
50、2)本實驗的關(guān)鍵是能否切成符合要求的薄切片,應(yīng)注意徒手切片的實驗要求。(3)本實驗中被染成橘黃色的透明顆粒有時在細胞周圍的原因?(4)為什么要洗去浮色?,[用高倍鏡觀察葉綠體和細胞質(zhì)流動]1.方法步驟:培養(yǎng)→制片→觀察2.分析討論:(l)本實驗選材十分重要為什么可直接取用蘚類的小葉?取用菠菜葉的下表皮時,為何要稍帶些葉肉?(2)對黑藻什么部位的細胞觀察,所觀察到的細胞質(zhì)流動的現(xiàn)象最明顯?(3)觀察細胞質(zhì)的流動關(guān)鍵是選好參
51、照物(4)觀察中如發(fā)現(xiàn)細胞質(zhì)不流動或流動很慢,可采用增強細胞呼吸作用的方法來加速細胞質(zhì)的流動。方法?(5)若視野中某細胞中細胞質(zhì)的流動方向為順時針,則在裝片中該細胞的細胞質(zhì)的實際流動方向是怎樣的?,【觀察葉綠體和胞質(zhì)環(huán)流】,,實驗材料: 黑藻——水生被子植物 取材部位: 幼嫩的小葉,原理 : ①促進細胞內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)運,促進細胞器之間的聯(lián)系。 ②細胞
52、質(zhì)流動是一種消耗能量的生命現(xiàn)象。 ③細胞質(zhì)的流動會受到一定的外界條件的影響。,探究課題《溫度對細胞質(zhì)流動的影響》,注意事項: ①黑藻事先應(yīng)放在光照充足、水 溫較高條件下培養(yǎng)3-4小時。 ②選取幼嫩小葉。 ③選擇靠近葉脈或接近葉片基部 部位觀察。 ④臨時裝片內(nèi)的材料應(yīng)始終保持 有水狀態(tài) 。,[觀察植物細胞的有絲分裂]1.方法步驟:洋蔥根尖的培養(yǎng)
53、→裝片的制作:取材→解離→漂洗→染色→制片→觀察→繪圖。2.分析討論:(1) 培養(yǎng)根尖時,為何要經(jīng)常換水?如何選材和取材?為何截取根尖2—3mm? (2) 解離和壓片的目的分別是什么?壓片時為何要再加一塊載玻片?(3)漂洗的目的? (4)分生區(qū)的特點是什么?用高倍物鏡找分生區(qū)嗎?為什么?,以下是幾位同學(xué)在進行細胞分裂實驗操作的情況,請分析:實驗中甲同學(xué)從解離液中取出材料,立即染色,結(jié)果實驗效果很差。乙同學(xué)將染色好的材料
54、立即放在載玻片上觀察,也看不清細胞。丙同學(xué)將制好的裝片直接放在高倍鏡下,花了很長時間找不到細丁同學(xué)在正確地進行了一系列操作后,鏡檢時在呈長方形的細胞中無法找到分裂的細胞。(1)甲操作上的錯誤是 ,實驗效果差的原因是 。(2)乙操作上的錯誤是 ,看不清細胞的原因是 。(3)丙操作上的錯誤是
55、 (4)丁找不到分裂的細胞的原因是,某同學(xué)為探索植物細胞有絲分裂時,是否是由紡錘絲牽動染色體運動的?作了如下實驗:(1)實驗材料與用具:顯微鏡(可連續(xù)觀察活細胞一個分裂期的染色體變化)、洋蔥、蓋玻片、吸水紙、滴管、廣口瓶、清水、一定濃度的秋水仙素溶液等。(2)實驗步驟:培養(yǎng)洋蔥根尖。切取根尖2-3mm,并對它進行解離、漂洗和染色。將洋蔥根尖制成臨時裝片,并滴加一定濃度的秋水仙素溶液,
56、使根尖處于秋水仙素溶液中。在顯微鏡下用一個分裂期的時間觀察染色體的運動情況。請根據(jù)該同學(xué)的實驗設(shè)計回答下列問題:(1)該同學(xué)設(shè)計的實驗步驟有兩處明顯錯誤,請指出錯誤所在,并加以改正。① ②
57、 (2)根據(jù)改正后的操作步驟,請你作出預(yù)期的實驗結(jié)果及結(jié)論:① ② (3)實驗中選用秋水仙素你認為是否可行?
58、試說明理由。,探究植物細胞的吸水和失水,08江蘇33.某同學(xué)進行實驗,甲圖為實驗開始狀態(tài),乙圖為實驗結(jié)束狀態(tài)。請在乙圖所示實驗結(jié)果的基礎(chǔ)上繼續(xù)實驗,探究蔗糖的水解產(chǎn)物能否通過半透膜。增添的實驗材料:蔗糖酶溶液、斐林試劑、試管、滴管、水浴鍋等。(1)設(shè)計出繼續(xù)實驗的簡要步驟:① ②
59、 (2)預(yù)測實驗現(xiàn)象并作出結(jié)論。課本滲透原理拓展應(yīng)用,應(yīng)用拓展:動物細胞是否也能通過滲透作用吸水或失水?請對這個問題進行實驗探究:⑴針對上面的問題,你作出的假設(shè)是:___ __________________,請說出該假設(shè)的主要依據(jù)是___________________。⑵選用___________________細胞作為實驗材料,既便于取材又利于觀察。⑶除取
60、材工具外,需準備的溶液有:____;需用的觀察器具主要有:________。⑷將你設(shè)計的實驗組合以表格形式列出如下:,課本實驗思想遷移給出實驗?zāi)康?、材料用具,要求學(xué)生完成實驗步驟, 看似很難下手解決,實質(zhì)考查在對課本實驗原理的真正理解基礎(chǔ)上,獨立完成此題的實驗設(shè)計并不難例1(1)植物葉片表皮上分布有大量的氣孔,氣孔結(jié)構(gòu)如圖所示。當(dāng)組成氣孔的細胞(保衛(wèi)細胞)吸水后,會膨脹變形,氣孔開啟;反之細胞失水收縮,氣孔關(guān)閉。請以放置一小段
61、時間的菠菜為材料設(shè)計一個實驗,證明氣孔具有開啟和關(guān)閉的功能。要求寫出實驗材料與主要用具、實驗步驟、預(yù)測實驗結(jié)果并作出解釋。實驗材料與主要用具:實驗步驟:預(yù)測實驗結(jié)果并作出解釋:,(二)生物體內(nèi)物質(zhì)的分離和鑒定技術(shù),此類實驗是利用物質(zhì)的一些特性來鑒定該物質(zhì),因此物質(zhì)的特性及常用的鑒定方法必須牢記 最常用的提取、分離方法是利用各種物質(zhì)溶解度的差異進行鹽析或?qū)游觯?最常用的鑒別(定)方法是利用各
62、種物質(zhì)特定的顯色反應(yīng),此法應(yīng)嚴格控制樣品的量,和排除其他有關(guān)物質(zhì)的干擾.,重點理解:(1)生物組織中幾種有機物的檢測原理及方法(DNA、RNA、染色體、線粒體、酒精等) (2)常見實驗材料的特性,1.實驗?zāi)康模簢L試用化學(xué)試劑檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì) 2.實驗材料的選擇是本實驗成功的關(guān)鍵實驗選材:(1)做可溶性還原性糖鑒定實驗,應(yīng)選含糖高,顏色為白色的植物組織,如蘋果、梨。(因為組織的顏色較淺,易于觀察。)(2)做
63、脂肪的鑒定實驗。應(yīng)選富含脂肪的種子,以花生種子為最好,實驗前一般要浸泡3~4小時(也可用蓖麻種子)。(3)做蛋白質(zhì)的鑒定實驗,可用富含蛋白質(zhì)的黃豆或雞蛋清。,[生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)鑒定 ],[葉綠體中色素的提取和分離]1.實驗原理:葉綠體色素能溶解在有機溶劑中,如丙酮;葉綠體色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴散的速度也不同。2.方法步驟:提取色素→制濾紙條→濾液畫線→紙上層析→觀察結(jié)果。,本實驗注意事項?,
64、3.注意事項:(1)要選取新鮮色深的葉片作實驗材料,以便使色素液中含有較多的色素。(2)研磨時一定要快速充分。(3)濾液細線畫得要細而直,否則,在層析時會導(dǎo)致色素帶的重疊。要把濾液細線畫細畫直。應(yīng)該做到:毛細吸管的管口要細要齊,畫線時,速度要快且均勻。(4)畫濾液細線時,要重復(fù)畫2~3次,以便提高色素細線中色素的含量。(5)層析時不能讓濾液細線接觸到層析液,因為色素容易溶解于層析液中,導(dǎo)致色素帶不清晰。,DNA的粗提取與鑒定,
65、1、實驗原理(1)DNA在NaCl溶液中的溶解度,是隨著NaCl的濃度的變化而改變的。當(dāng)NaCl的物質(zhì)的量濃度為0.14 mol/L時,DNA的溶解度最低。利用這一原理,可以使溶解在NaCl溶液中的DNA析出。(2)DNA不溶于酒精溶液,但是細胞中的某些物質(zhì)則可以溶于酒精溶液。利用這一原理,可以進一步提取出含雜質(zhì)較少的DNA。(3)DNA遇二苯胺(沸水?。境伤{色,因此,二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。,[DNA的粗提取與鑒定的
66、實驗程序],制備雞血細胞漿液,破碎細胞收集濾液,溶解細胞核內(nèi)DNA鈉鹽,析出和濾取DNA,黏稠物再溶解收集DNA濾液,過濾、提取含雜質(zhì)較少DNA,溶解沉淀物DNA呈溶解態(tài),鑒定DNA,NaCl溶液,2moL/L,2moL/L,0.14moL/L,0.015moL/L,蒸餾水,二苯胺,● 微生物的培養(yǎng)和分離● 某種微生物數(shù)量的測定● 培養(yǎng)基對微生物的選擇作用● 利用微生物進行發(fā)酵來生產(chǎn)特定的產(chǎn)物● 發(fā)酵過程中亞硝
67、酸鹽含量的測定,微生物的實驗室培養(yǎng),土壤中分解尿素的細菌的分離與計數(shù),土壤中分解尿素的細菌的分離與計數(shù)分解纖維素的微生物的分離,果酒和果醋的制作腐乳的制作制作泡菜并檢測亞硝酸鹽含量,果酒和果醋的制作腐乳的制作,,,,,,原核生物,無細胞結(jié)構(gòu):病毒,有細胞結(jié)構(gòu),真核生物,微生物,,,細菌放線菌藍藻支原體衣原體等,,原生生物: 低等藻類 原生動物真菌:霉菌、酵母菌、,,食用真菌,
68、微生物的種類,無機營養(yǎng):水、無機鹽、 (自養(yǎng)生物可利用CO2 、NH4+ 、 NO3- )有機營養(yǎng):C:糖類、其它含C有機物 N:蛋白胨、牛肉膏、尿素、其它含N有機物 有的需要特別添加微量的維生素、氨基酸、核苷酸等,培養(yǎng)基中所需要的營養(yǎng)物質(zhì),培養(yǎng)基的種類,根據(jù)物理性質(zhì),根據(jù)用途,液體培養(yǎng)基,固體培養(yǎng)基,選擇培養(yǎng)基,鑒別培養(yǎng)基,,,菌落鑒定、分離和計數(shù),擴大培養(yǎng)、工業(yè)生產(chǎn),選擇培養(yǎng)基,加
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