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1、隨著我國(guó)飯店行業(yè)市場(chǎng)化的深入和成熟度的提高,競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)成為飯店企業(yè)生存和發(fā)展的主體環(huán)境。國(guó)際知名飯店集團(tuán)憑借自身的諸多優(yōu)勢(shì)紛紛加快了對(duì)我國(guó)飯店市場(chǎng)份額的爭(zhēng)奪,在地域上呈現(xiàn)強(qiáng)烈的擴(kuò)張態(tài)勢(shì),使得我國(guó)飯店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈。我國(guó)的大多數(shù)旅游飯店都沒(méi)有建立完整的品牌經(jīng)營(yíng)系統(tǒng),知名品牌也很少,而與我們競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)際飯店集團(tuán)不僅擁有先進(jìn)的品牌經(jīng)營(yíng)理念和豐富的經(jīng)驗(yàn),而且具備成熟的品牌運(yùn)營(yíng)體系。因而,深刻剖析我國(guó)飯店集團(tuán)品牌運(yùn)作現(xiàn)狀,構(gòu)建我國(guó)飯店集團(tuán)的品牌體系
2、和制定適應(yīng)這一時(shí)代特征的品牌提升戰(zhàn)略,將對(duì)于我國(guó)飯店集團(tuán)創(chuàng)建知名品牌,提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和贏得持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)非常重要。 本文在充分借鑒前人有關(guān)飯店品牌建設(shè)等眾多理論的基礎(chǔ)上,運(yùn)用了圖表研究法、案例分析法和歸納法等多種研究方法,從介紹我國(guó)飯店集團(tuán)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)的背景入手,在綜合分析我國(guó)飯店集團(tuán)品牌建設(shè)現(xiàn)狀和歸納國(guó)內(nèi)外成功的飯店集團(tuán)品牌體系建設(shè)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,構(gòu)建出了為提升我國(guó)飯店集團(tuán)品牌競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)企業(yè)快速成長(zhǎng)的品牌體系,最后以如家快捷
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