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文檔簡介
1、環(huán)境健康與美容,13級服裝班傅蓉蓉1305012105,美 體 篇,主要內容,身材類型身材比例正常的體重范圍如何保持身材,身材比例,第一個是頭與全身的比例。一般人身體和頭部的正常比例是:頭為全身的八分之一,模特的比例應為頭比正常比例再小一點為佳。大于八分之一者就要均衡其他條件了。第二個是:上身與下身長度的比例。上下身的分界線以骶骨為界上身從頭頂至骶骨,下身從骶骨至腳底。根據(jù)中國人種特點,上下身長度相等即可錄取。下身長于上身者
2、為佳,腿越長條件越好。,如何保持身材,以低脂肪食物,包括蔬菜、水果、奶制品、谷類、魚、精瘦肉和豆類為主要能量來源的女性在12年之后體重超重的可能性最小。喜歡吃甜食和肉類、喝高糖飲料的女性則最有可能發(fā)胖直至超重。注意多吃蔬菜和水果的女性往往更懂得如何改進自己的就餐習慣和增加體育鍛煉,這三者加起來使得她們一般都能夠預防肥胖。 -----美國《飲食協(xié)會雜志》,美容與疾病
3、,1、肥 胖,肥胖的發(fā)生是由于遺傳因素和環(huán)境因素共同作用的結果,導致能量攝入大于能量消耗,多余的能量以脂肪的形式儲存起來,形成肥胖。,病 因,(一)遺傳因素 肥胖的發(fā)生有家族性,多基因作用的結果。(二)環(huán)境和社會因素 1.進食過量 經常性的暴飲暴食、夜問加餐、喜歡零食等是許多人發(fā)生肥胖的重要原因。 2.體力活動過少 久坐的不良生活方式。 3.社會因素 電視廣告對飲食行為的誤導起著非常重要
4、的作用。(三)攝食中樞的功能異常 腹內側核(VMH),又稱飽中樞;腹外側核(LHA),又稱饑餓中樞。二者相互調節(jié),相互制約。,標準體重與肥胖度 標準體重=身高(cm)一105 標準:±10%為正常范圍,>10%為超重,>20%為肥胖,20%~30%為輕度肥胖,30%~50%為中度肥胖,>50%為重度肥胖,>100%為病態(tài)肥胖。,亞太地區(qū)人群超重肥胖的新標準:BMI 23~24.
5、9為肥胖前期,25~29.9為Ⅰ級肥胖,》30為Ⅱ級肥胖。中國成人判斷超重和肥胖程度的界限值:以BMI值24為中國成人超重的界限,BMI 28為肥胖的界限;男性腰圍≥85cm,女性腰圍80cm為腹部脂肪蓄積的界限。,臨床表現(xiàn),按發(fā)生原因分為單純性和繼發(fā)性肥胖癥。男性多為蘋果型,主要分布腰部以上,女性多為梨型,主要以下腹部、臀部和大腿部.氣急、關節(jié)痛、浮腫、動作遲緩、體力及耐力差,重者有呼吸困難、缺氧、發(fā)紺。與糖尿病、高血壓、心腦血
6、管疾病、痛風癥、癌關系密切,死亡危險性↑。,肥胖的營養(yǎng)治療,限制總熱能 成年肥胖,每天負能125~250kcal, 每月↓0.5~lkg: 中年以上,每天負能500~1000 kcal, 1周<0.5~lkg。 總能量不得<1000kcal/d,防過度饑餓等不適感。,治療肥胖的飲食按熱量的多少可分為:20~
7、25 kcal/kg的低熱量飲食25~30 kcal/kg的維持飲食還有總熱量低于800 kcal的極低熱量飲食。,(二)控制碳水化合物 能量40%~55%,堅持食用高食物纖維多糖 飲食,不用吸收快、不含其他營養(yǎng)素簡單糖食物。 (三)保證蛋白質 中度以上肥胖占能量20%~30%。優(yōu)質蛋白。 (四)嚴格限制脂肪 脂肪攝入占總能量20%~30%,盡量用富含EFA植物油,禁SFA高的動物油。膽固醇<3
8、00mg/d。 (五)充足維生素和微量元素 因低能飲食易致缺乏,應按具體情況補充。,1.營養(yǎng)治療與運動相結合 營養(yǎng)治療主要限制能量攝入, ↑運動量↑能量消耗,兩者結合,能更有效地促使能量負平衡。2.食物選擇 為緩解饑餓感,選體積大、食物纖維多、能量低食物,如芹菜、韭菜、萵筍、茭白、白菜、豆芽、黃瓜、番茄、蘿卜、海帶等。3. 飲食制度合理 每天3餐,定時定量等。4.謹防體重回升 達到IBW后,要很小
9、心、多階段地、逐步放寬,至恢復正常飲食。如驟然終止減肥食譜,恢復正常飲食,可能體重回升,前功盡棄。,單獨控制飲食:雖可降低總體重,但除脂肪組織減少外,肌肉等去脂體質(fat free mass,F(xiàn)MM)也會丟失,靜息代謝率(resting metabolic rate,RMR)也可能降低,使機體的基礎能量需要減少,即可在低水平上建立新的能量平衡.輔以體育鍛煉:則可能維持RMR不降低或降低較少,能消耗更多能量,促進脂肪分解,增加肌肉蛋白
10、質的合成,還可以使胰島素的敏感性增加。,運動方式應選擇有氧運動。如:慢跑、快走、騎車、打球、游泳、劃船、爬山、滑冰、滑雪、體操、跳舞、太極拳等。運動時間應延長些;運動強度以中等或低強度,行為矯正療法,提供低熱量、低脂肪、高纖維素的膳食;糾正久坐少動的生活習慣;建立節(jié)食意識,每餐不過飽;細嚼慢咽、養(yǎng)成每口咀嚼20次的習慣烹調宜采用蒸、著、氽、煨等方法,忌用油煎、炸的方法,以減少食物中的熱量;確定規(guī)則、正確的進食時間;嚴格控
11、制零食、糖果等,肥胖的藥物治療,抑制食欲藥增加能量消耗藥抑制腸道吸收藥中草藥,肥胖的手術治療,亞太地區(qū)手術治療肥胖癥外科培訓和診療中心----長海醫(yī)院“胃束帶手術”整形科“吸脂手術”,中醫(yī)藥減肥,中藥:苦丁茶、花粉、輕健膠囊(荷葉、半夏、澤瀉、黃芪等)、去脂平(葛根等)、脂必妥、黃連素、麻黃、山楂、大黃、茶葉、可可。中醫(yī)針灸減肥,2、原發(fā)性骨質疏松癥,以骨量↓和骨組織微結構破壞為特征,骨脆性↑、易骨折的全身性骨病。發(fā)病率隨年
12、齡呈指數(shù)↑任何抑制骨形成和/或促進骨吸收因素,如內分泌改變、營養(yǎng)失調、不良生活方式等,都可致病。,營養(yǎng)因素,1.鈣 主要與缺鈣有關。缺鈣發(fā)生負鈣平衡,血鈣↓,甲狀旁腺激素(PTH)分泌↑,破骨細胞活性↑,骨吸收加速,骨鈣溶出入血,骨吸收>骨形成,發(fā)生骨質疏松。致機體缺鈣的原因有①飲食鈣不足:92年全國營養(yǎng)調查,飲食鈣較低,人均405.4mg/d,可能是我國發(fā)病高重要原因。,②妨礙鈣吸收:VD不足,鈣磷比例不當,脂肪、植酸、草
13、酸和食物纖維過高等,使鈣吸收↓。③影響鈣潴留:飲食蛋白↑,分解產物硫酸根↑,尿鈣↑ ;每多攝入l g蛋白,尿鈣↑10 mg,蛋白來自肉類時,尿鈣未↑,可能與磷攝人同時↑有關。高鈉飲食使尿鈣↑,每攝入2300mg鈉,尿鈣↑40~80mg。年齡↑、需要↓等,均可使鈣潴留↓。,2.維生素D 活性形式1,25-(0H)2D3。 ↑小腸細胞微絨毛成熟,刺激鈣結合蛋白, ↑鈣吸收, ↑血清鈣。日照↓、攝入不足、肝腎疾使VD活化↓ ,1,25
14、-(0H)2-D3缺乏和血清鈣↓ , ↑骨鈣動員, ↑骨吸收。生理劑量1,25-(0H)2D3刺激成骨細胞活性和骨基質形成,防止骨質疏松。,(二)內分泌因素 重要激素有雌激素、甲狀旁腺素、降鈣素、甲狀腺素、雄激素、類固醇激素、生長激素、細胞因子等。 (三)生活方式 足夠體力活動有益。吸煙、酗酒、高蛋白和高鹽、大量咖啡、光照少等,都是危險因素。 (四)其他因素 某些藥物,如糖皮質激素、甲狀
15、腺素、抗癲癇藥、肝素、化療藥等,長期治療可致病??蔀槎嗷蚣膊。c遺傳有一定關系。,臨床表現(xiàn),(一)骨痛 腰背酸疼>膝關節(jié)>肩背部>手指>前臂>上臂。負重能力明顯↓,甚至不能負擔己重。部分出現(xiàn)腓腸肌陣發(fā)性痙攣。 (二)駝背 椎體疏松而脆弱,重力和韌帶牽引椎體受壓變扁,致胸椎后突畸形,身高縮短,背曲加劇(三)骨折 骨脆性↑,摔倒甚至轉身、持物及肢體活動時發(fā)生骨
16、折,多處、反復發(fā)生。椎體壓縮性骨折最常見,髖部骨折危害最大。 主要據(jù)骨量測定,結合生化測定和骨組織活檢確診。,營養(yǎng)治療,(一)合理補鈣 1.選含鈣豐富食物 最好是奶及奶制品蝦米、蝦皮、芝麻醬、豆類、海藻類、綠色蔬菜也是良好來源。,2.促進食物鈣吸收 VD較高食物有海魚、動物肝、蛋黃、奶油等,適量食用。合理烹調↑鈣磷吸收。肉與菜合理配餐,鈣磷比例理想, ↑鈣磷吸收;含草酸較多菠菜、莧菜不與含鈣豐富豆腐、牛
17、奶同用,防草酸與鈣結合,影響吸收;牛奶加熱避免溫度過高,不斷攪拌,防磷酸鈣沉于鍋底而損失。,(二)堅持鍛煉和改變生活方式 經常鍛煉能刺激成骨細胞活動,有利于骨質形成,骨骼變強壯,骨密度↑。特別戶外運動,↑日照機會,皮膚中7-脫氫膽固醇轉為VD3, ↑鈣磷吸收。應低鈉飲食,少飲酒和咖啡,不吸煙,也能↓發(fā)病危險性。,皮膚抗衰老的整形,非手術方法 藥物療法;化學剝脫;微波面部除皺;光子嫩膚;無創(chuàng)射頻除皺,藥物療法,應用
18、彈性蛋白基因表達的刺激藥物維生素C,E,A:膠原合成;細胞膜磷脂過氧化;抗氧化和光防護維A酸:細胞增殖分化的基因表達的強力生物調節(jié)劑,促進細小皺紋的消退,促進膠原沉積,逆轉光反應損傷α- 羥酸修復光損傷,化學剝脫,應用藥品如苯酚、三氯醋酸等的腐蝕作用,直接使皮膚產生原發(fā)性刺激,出現(xiàn)角質層分離或者組織蛋白凝固,導致表皮和真皮乳頭層不同程度壞死、結痂、脫落。,光子嫩膚,它利用寬光譜脈沖熒光作用于皮膚的每個層面(表皮、真皮、皮下組織)中
19、的各種病癥,如色斑、紅斑、皺紋等,使病癥徹底消失或減輕,功能強大,性質溫和,是美容領域劃時代的成果。,光子嫩膚的原理,強脈沖光作用于皮膚組織產生光熱作用和光化學作用一方面使深部的膠原纖維和彈力纖維重新排列,并恢復彈性,同時使血管組織功能增強,循環(huán)改善,令面部皮膚皺紋消除或減輕、毛孔縮小;另一方面,強脈沖光能夠穿透皮膚,被組織中的色素團及其血管選擇性優(yōu)先吸收,在不破壞正常皮膚的前提下,使血液凝固,色素團和色素細胞被破壞、分解,從而達到
20、治療毛細血管擴張、色素斑的效果。,無創(chuàng)射頻除皺,是一種安全、無創(chuàng)、無需中斷正常生活和工作的一次性除皺和預防皺紋的治療方式,這種美容方法在臨床上被證明能收緊肌膚、展現(xiàn)輪廓煥發(fā)肌膚青春活力,并幫助自然地恢復更年輕的面容。,原 理,射頻除皺治療是通過射頻除皺裝置配合接觸式冷卻設備來進行的,一方面通過對皮膚深層的膠原纖維熱效應作用起到收緊皮膚作用,另外同時配合皮膚表面冷卻設備對皮膚表皮進行保護,從而避免了對表皮的灼傷。,優(yōu) 勢,治療效果明顯
21、而且迅速能持續(xù)改善皮膚達六個月之久快捷又簡單適用于所有膚色類型的患者不是依靠載色體,穿透得要更深一些,從而把能量以更高的百分比帶入深層組織。射頻技術提供目標加熱組織,能量的密度損耗更少。,手術方法 皮膚磨削;皮下填充;面部除皺,手術拉皮:手術后效果維持一般在8年左右對面中部(眼部周圍、鼻唇溝、口周等區(qū)域)效果較差手術的創(chuàng)傷和疤痕,會對以后再次手術造成不利的影響不能超過3次,50歲左右進行。,手術過程,Good
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