鹽城地區(qū)奶牛養(yǎng)殖的現(xiàn)狀及發(fā)展對策.pdf

1、隨著經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展，人民生活水平日益提高，乳品產(chǎn)業(yè)也隨之快速發(fā)展起來，但是，農(nóng)民的奶牛養(yǎng)殖技術(shù)并沒有隨之提高，仍然存在現(xiàn)代化程度低、奶牛養(yǎng)殖業(yè)總體技術(shù)水平落后、生產(chǎn)組織化程度和科技普及率不高、奶農(nóng)的衛(wèi)生質(zhì)量安全意識薄弱等問題。因此，建立和發(fā)展奶牛養(yǎng)殖小區(qū)很有必要，奶牛養(yǎng)殖小區(qū)現(xiàn)已成為目前奶源基地建設(shè)的主要經(jīng)營模式，這種模式是指農(nóng)戶在系統(tǒng)規(guī)劃、合理布局的一定區(qū)域內(nèi)從事奶業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動，采取五統(tǒng)一的做法，即統(tǒng)一建設(shè)，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一配種，統(tǒng)

2、一防疫，統(tǒng)一機(jī)械擠奶。所以，奶牛養(yǎng)殖小區(qū)使傳統(tǒng)的個(gè)體奶業(yè)生產(chǎn)走上了現(xiàn)代化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化軌道。實(shí)行奶牛規(guī)模養(yǎng)殖，發(fā)展奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，便于實(shí)行機(jī)械化生產(chǎn)，進(jìn)行品種改良，推廣綜合配套技術(shù)，開展社會服務(wù)，降低飼養(yǎng)成本，提高奶牛的效益。奶業(yè)已成為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入的突破口，對于實(shí)現(xiàn)小康社會的戰(zhàn)略目標(biāo)具有重大意義。
　　 國內(nèi)外實(shí)踐證明，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營，是發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效奶牛飼養(yǎng)業(yè)的必由之路，符合市場經(jīng)濟(jì)的規(guī)律。奶

3、牛養(yǎng)殖小區(qū)以市場為導(dǎo)向，是推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的很好載體，發(fā)展奶牛養(yǎng)殖小區(qū)符合我國國情。
　　 發(fā)展奶牛養(yǎng)殖小區(qū)是建設(shè)社會主義新農(nóng)村的需要。構(gòu)建和諧社會，離不開農(nóng)村社會的和諧發(fā)展；緩解或解決日趨嚴(yán)重的“三農(nóng)”問題是我國建設(shè)和諧社會的基礎(chǔ)。社會主義新農(nóng)村建設(shè)適合我國國情，同樣發(fā)展小區(qū)養(yǎng)殖也是在相當(dāng)長的時(shí)期內(nèi)適合農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收的很好形式。
　　 本文首先對國內(nèi)外奶牛養(yǎng)殖及其小區(qū)建設(shè)的現(xiàn)狀進(jìn)行了介紹。接著分析了鹽城地區(qū)奶