吉林地區(qū)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策研究.pdf

1、吉林省鮮食玉米加工企業(yè)有350多家，規(guī)模較大的有50家左右，產(chǎn)品有甜玉米罐頭、速凍玉米穗、速凍玉米粒，玉米飲料等。部分產(chǎn)品出口到韓國、日本、美國等國家和地區(qū)，產(chǎn)量、產(chǎn)值、市場占有率等主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)在全國排名第一。我省的鮮食玉米產(chǎn)業(yè)已經(jīng)具有了一定的規(guī)模，但和國外及國內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)的鮮食玉米產(chǎn)業(yè)相比還有很大的差距。種植品種單一，多數(shù)企業(yè)只求數(shù)量，不注重產(chǎn)品質(zhì)量，沒有科學(xué)的布局、科學(xué)的管理，沒有統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，市場銷售混亂，從而造成了產(chǎn)量高，但效益

2、低，影響了吉林省鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
　　本研究深入調(diào)查吉林地區(qū)的鮮食玉米種植情況及各鮮食玉米加工企業(yè)的加工現(xiàn)狀，從而查找分析阻礙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的原因。為有效的解決吉林地區(qū)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)存在的問題，促進(jìn)吉林省鮮食玉米的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提出以下建議：1.加大政府扶持力度；2.充分發(fā)揮吉林市鮮食玉米協(xié)會(huì)的作用；3.科學(xué)的管理基地，完善配套技術(shù)體系，加強(qiáng)科技培訓(xùn)；4.根據(jù)熟期合理搭配品種，加大新品種選育投入力度；5.打造名牌，擴(kuò)大產(chǎn)品知名度；6.速凍