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1、以紅富士蘋(píng)果果實(shí)為試材,研究了發(fā)育過(guò)程中以及成熟后期套袋果實(shí)Ca2+-ATPase的活性變化。結(jié)果表明,發(fā)育初期,蘋(píng)果果實(shí)的Ca2+-ATPase活性較高,隨著果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育,Ca2+-ATPase活性逐漸下降,在發(fā)育后期Ca2+-ATPase活性有所提高。與對(duì)照相比,套袋紅富士蘋(píng)果果實(shí)Ca2+-ATPase的活性呈現(xiàn)先降低后升高又降低的變化趨勢(shì)。發(fā)育后期,摘除果袋后蘋(píng)果果實(shí)的Ca2+-ATPase活性與對(duì)照相比有顯著增加。與對(duì)照相比,套
2、袋降低蘋(píng)果果實(shí)的Ca2+濃度。由此表明,套袋可能通過(guò)影響鈣素的吸收運(yùn)轉(zhuǎn)和Ca2+-ATPase活性而調(diào)控蘋(píng)果果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育和品質(zhì)形成。
應(yīng)用磷酸鉛沉淀技術(shù),研究了套袋紅富士果實(shí)發(fā)育過(guò)程中果肉以及維管束系統(tǒng)的Ca2+-ATPase亞細(xì)胞定位及其與細(xì)胞細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的關(guān)系。結(jié)果表明,在幼果期表現(xiàn)出代謝旺盛的特點(diǎn),果實(shí)細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)比較清晰,存在數(shù)目豐富的線粒體和發(fā)達(dá)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)構(gòu),豐富的大小囊泡和活躍的高爾基體,果肉細(xì)胞的Ca2+-
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