回歸法測(cè)定維持凈能及蛋白飼料沉積凈能測(cè)定中適宜替代比例的研究.pdf

1、本試驗(yàn)旨在研究回歸法測(cè)定0～21日齡黃羽肉雞的維持凈能；確定套算法評(píng)定蛋白飼料凈能值時(shí)，基礎(chǔ)日糧粗蛋白水平及適宜替代比例。本研究分為兩個(gè)試驗(yàn)：
　　 回歸法測(cè)定0～21日齡黃羽肉雞的維持凈能。選取正常飼養(yǎng)至6.5日齡，禁食36小時(shí)（8日齡），空腹體重為(42士1g)的黃羽肉公雛85只，頸椎錯(cuò)位致死5只冷凍保存作為對(duì)照，剩余的80只隨機(jī)分為4個(gè)處理組，分別是自由采食組、限飼30％組、50％組和70％組。每個(gè)處理5個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)4

2、只雞。試驗(yàn)日糧CP水平為17％，飼喂至第14.5日齡，所有試驗(yàn)雞禁食36h（16日齡），按重復(fù)空腹稱重，頸椎錯(cuò)位法致死并冷凍保存。試驗(yàn)期為8日齡到16日齡，共7d，試驗(yàn)期間的沉積凈能用比較屠宰法測(cè)定。
　　 套算法評(píng)定蛋白飼料凈能值時(shí)，基礎(chǔ)日糧CP水平及適宜替代比例的確定。試驗(yàn)設(shè)置了0％、10％、20％、30％和40％五個(gè)替代比例，基礎(chǔ)日糧CP水平設(shè)置以用20％豆粕替代后，CP水平能達(dá)到正常所需的21％為準(zhǔn)。選取正常飼養(yǎng)至6.5

3、日齡，禁食36小時(shí)（8日齡），65只空腹體重為(45士1g)黃羽肉公雛，頸椎錯(cuò)位致死5只冷凍保存作為對(duì)照，剩余60只隨機(jī)分為5個(gè)處理組（根據(jù)替代比例），每個(gè)處理6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)2只雞。飼喂至第14.5日齡，所有試驗(yàn)雞饑餓36h（16日齡），按重復(fù)空腹稱重，頸椎錯(cuò)位致死并冷凍保存。試驗(yàn)期為8日齡到16日齡，共7d，試驗(yàn)期間的沉積凈能用比較屠宰法測(cè)定。
　　 結(jié)果表明：在30±2℃環(huán)境溫度下，0～21日齡黃羽肉雞的維持凈能回歸公式

4、為HP=357.61e0.001MEI(R2=0.89，P＜0.01)、NEm=357.61KJ/kgBW0.75perd。試驗(yàn)日糧的代謝能值(AME)隨著豆粕替代比例的增加，呈線性極顯著下降（尸＜0.01）。按插值法計(jì)算，豆粕AME值為9.60MJ/kg。按套算法所得結(jié)果平均值計(jì)算，豆粕AME值為10.12MJ/kg。試驗(yàn)日糧的凈能值(NE)以替代豆粕20％組為最大，與0％和10％組相比差異不顯著（P＞0.05），但極顯著高于30％和