不同品種甜高粱糖分積累規(guī)律與糖代謝相關(guān)酶關(guān)系的研究.pdf

1、甜高粱作為一種高效能源作物，以其含糖量高易轉(zhuǎn)化受到了人們重視。了解甜高粱體內(nèi)糖代謝相關(guān)酶與糖代謝的關(guān)系及甜高粱糖分積累的機(jī)制，對(duì)選育高含糖量甜高粱品種和制定提高甜高粱糖含量的技術(shù)有重要的意義。本研究選用12個(gè)甜高粱品種的葉片和莖稈為材料，測(cè)定其在四個(gè)主要生長(zhǎng)時(shí)期的果糖、葡萄糖、蔗糖和可溶性總糖的含量，同時(shí)也測(cè)定相應(yīng)時(shí)期的蔗糖磷酸合成酶（SPS）和蔗糖合成酶（SS）活性，對(duì)整個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期中葉片和莖稈中的糖分分布情況和兩種酶活性進(jìn)行分析，探討

2、甜高粱糖分積累的機(jī)制，了解甜高粱體內(nèi)SPS和SS的水平和消長(zhǎng)規(guī)律，通過對(duì)三種糖及總糖與酶活的相關(guān)性分析，了解甜高粱體內(nèi)SPS和SS對(duì)蔗糖積累的影響。主要結(jié)果如下：
　　1．甜高粱成熟期糖積累以蔗糖為主。
　　2．蔗糖含量是影響總糖含量變化的主要因素。葉片中果糖和葡萄糖具有顯著的正相關(guān)性（R=0.705，P<0.01），果糖與蔗糖無顯著相關(guān)性，葡萄糖與蔗糖呈負(fù)相關(guān)（R=-0.338，P<0.05）。莖稈中果糖含量與葡萄糖含量具

3、有顯著正相關(guān)（R=0.82，P<0.01），果糖與蔗糖無顯著相關(guān)性，葡萄糖與蔗糖呈正相關(guān)（R=0.341，P<0.05）。
　　3．在生長(zhǎng)最旺盛的拔節(jié)期，蔗糖含量是整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期中的最低值，成熟期蔗糖含量達(dá)到最高峰，說明生長(zhǎng)發(fā)育前期，蔗糖主要被分解用于甜高粱的快速生長(zhǎng)，而生長(zhǎng)后期被用來存儲(chǔ)積累。
　　4．在生長(zhǎng)前期時(shí)，葉片和莖稈中的相關(guān)酶活力差異較小，在糖類積累的生長(zhǎng)后期，葉片和莖稈中的SPS和SS酶活力才表現(xiàn)出明顯的差異

4、，且莖稈中的相關(guān)酶活力要明顯的大于葉片中的酶活力。在生長(zhǎng)后期，相同部位的SS酶活力普遍要大于SPS酶活力。
　　5．葉片中可溶性總糖與SPS酶活性呈顯著正相關(guān)（R=0.92，P<0.01），與SS酶活性也呈顯著正相關(guān)（R=0.913，P<0.01），莖稈中可溶性總糖與 SPS酶活性呈顯著正相關(guān)（R=0.983，P<0.01），與SS酶活性也呈顯著正相關(guān)（R=0.989，P<0.01），說明SPS和SS是影響甜高粱糖積累的重要酶。<