1、本試驗旨在研究非淀粉多糖酶在斷奶仔豬及生長豬上的應(yīng)用。分別在玉米型飼料和小麥型飼料中添加不同梯度的非淀粉多糖酶,研究其對斷奶仔豬及生長豬生長性能、飼料養(yǎng)分利用率、腸道功能等指標(biāo)的影響。
試驗一:試驗選取168頭體重相近、健康的杜長大三元雜交斷奶仔豬,隨機分成試驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ組,共6個組,每組4個重復(fù),每個重復(fù)7頭豬。試驗Ⅰ組飼喂玉米型基礎(chǔ)飼糧,試驗Ⅱ組飼喂小麥型基礎(chǔ)飼糧;試驗Ⅲ~Ⅵ組分別飼喂玉米型飼糧+0.015
2、%的NSP酶,玉米型飼糧+0.030%的NSP酶,小麥型飼糧+0.015%的NSP酶,小麥型飼糧+0.030%的NSP酶。進(jìn)行為期30d的飼養(yǎng)試驗。結(jié)果表明:與試驗Ⅰ組相比,試驗Ⅲ、Ⅳ組對仔豬的日增重(ADG)、日采食量(ADFI)、飼料/增重比(F/G)均無顯著差異,與試驗Ⅱ組相比,試驗Ⅵ組末重、ADG顯著提高,而ADFI、F/G無顯著差異,同時與試驗Ⅰ組相比無顯著差異;與試驗Ⅱ組相比,試驗Ⅵ組血清中總蛋白、球蛋白含量顯著升高,谷草轉(zhuǎn)
3、氨酶活性顯著降低,但它們與試驗Ⅰ組無明顯差異;與試驗Ⅱ組相比,試驗Ⅴ、Ⅵ組空腸和全腸pH值顯著下降,而試驗Ⅲ、Ⅳ組回腸、全腸pH值較試驗Ⅰ組顯著下降。試驗Ⅵ組空腸食糜粘度顯著低于試驗Ⅱ組,試驗Ⅳ組回腸食糜粘度顯著低于試驗Ⅰ組。十二指腸酶活性方面,淀粉酶活性試驗Ⅰ組顯著高于試驗Ⅱ組(p<0.05),小麥型飼糧加酶后,試驗Ⅴ組淀粉酶活性顯著升高(p<0.05)。蛋白酶的活性各試驗組均高于試驗Ⅰ組及試驗Ⅱ組,但差異不顯著(p>0.05)??漳c
4、酶活性方面,淀粉酶活性各組差異均不顯著,添加NSP酶后,蛋白酶及脂肪酶活性則極顯著升高(p<0.01)。添加NSP酶后,對粗脂肪、能量的表觀消化率有顯著的影響,在鈣、磷、粗蛋白的表觀消化率方面,各組差異不顯著。由此表明,無論在玉米型飼糧還是在小麥型飼糧中添加NSP酶,均能夠起到積極的飼喂效果,但在小麥型飼糧中的使用效果更佳。
試驗二:試驗選取240頭體重接近、健康的杜長大三元雜交生長豬,隨機分成6個組。每組4個重復(fù),每個重
5、復(fù)10頭豬。6個試驗組分別為試驗Ⅰ組,飼喂玉米型基礎(chǔ)飼糧;試驗Ⅱ組,飼喂小麥型基礎(chǔ)飼糧;試驗Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ組分別飼喂玉米型飼糧+0.015%的NSP酶、玉米型飼糧+0.030%的NSP酶、飼喂小麥型飼糧+0.015%的NSP酶、小麥型飼糧+0.030%的NSP酶。進(jìn)行為期30d的飼養(yǎng)試驗。結(jié)果表明:無論在玉米型飼糧還是在小麥型飼糧中添加酶制劑對生長性能均沒有顯著的影響(p>0.05)。用小麥替代玉米使生長豬血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶的活性升高,但
6、差異不顯著(p>0.05),加酶后,谷丙轉(zhuǎn)氨酶的活性有降低的趨勢,但差異不顯著(p>0.05)。添加NSP酶后,試驗Ⅲ、Ⅳ組堿性磷酸酶的活性與試驗Ⅰ組相比,分別降低了32.05%(p>0.05),47.14%(p<0.05),試驗Ⅴ、Ⅵ組與試驗Ⅱ組相比分別降低了16.92%(p>0.05),8.67%(p>0.05)。NSP酶的添加使玉米型飼糧和小麥型飼糧粗脂肪的利用率升高,但差異不顯著(p>0.05)。小麥NSP顯著降低了飼糧粗蛋白的