不同HMW-GS類型春小麥高分子量谷蛋白形成和積累與品質(zhì)的關(guān)系.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、研究結(jié)果表明,春小麥開花后10~15天左右形成可溶性谷蛋白,先出現(xiàn)的是低分子量谷蛋白,再出現(xiàn)HMW谷蛋白.不同HMW-GS組成的春小麥開花后15天左右出現(xiàn)HMW谷蛋白,具有7+9和2+12亞基組成的新克旱9、泉224和S57花后20天達到最大值,其它品種(品系)開花后25天達到最大值,但各品種積累強度和最終水平存在差異不同形態(tài)氮肥對各品種(品系)的HMW谷蛋白的積累強度和最終水平的作用主要受品種(品系)自身的遺傳特性影響,與品種(品系)

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