運動與膳食對肥胖人群身體形態(tài)和機能影響的實驗研究.pdf

1、1997年世界衛(wèi)生組織(WH0)正式宣布:肥胖是一種疾病。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高和膳食結(jié)構(gòu)以及精神生活和行為方式上的改變，肥胖發(fā)生率逐年上升，已成為嚴重危害人類健康的殺手。目前肥胖已成為全球性疾病，在美國等西方發(fā)達國家，肥胖普遍存在，如美國大約有1/3的人肥胖，更多的人超重。在中國，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和營養(yǎng)狀況的改善，生活方式及膳食模式的變化，導(dǎo)致了不少人的肥胖。肥胖不僅影響人們的形體美，而且造成心理負擔(dān)。 目前,對肥胖群健康關(guān)

2、注的文章不斷增多，但在全面提高肥胖人群體質(zhì)、持續(xù)健身鍛煉方面缺乏系統(tǒng)性、針對性指導(dǎo)，而對于中國肥胖人群科學(xué)減肥具體方案的研究更是投入的人力和精力少之又少。本工作的目的是:如何控制和協(xié)調(diào)好肥胖人群減肥過程中，運動、膳食、生活作息三者之間的關(guān)系，并根據(jù)測評結(jié)果為肥胖人群設(shè)計出，普遍能夠接受并且方便操作的運動減肥處方、膳食營養(yǎng)計劃和生活作息習(xí)慣，探討實驗設(shè)計的“50天全封閉減肥方案”的鍛煉效果，為完善此方案提供實驗性依據(jù)，力求為肥胖人群找到更

3、科學(xué)、更合理的減肥方式，改善其健康狀況，增強體質(zhì)。并為肥胖人群減肥過程中的體質(zhì)健康的整體研究和評價提供參考資料，為在全民健身中預(yù)防和治療肥胖病的科學(xué)開展提供理論依據(jù)。 對實驗者分別在參加訓(xùn)練前、訓(xùn)練三周結(jié)束時和訓(xùn)練六周結(jié)束后進行3次全部數(shù)據(jù)的測試。通過對測量數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析，得出的研究結(jié)果表明: (1)本研究制定的運動減肥處方、膳食營養(yǎng)計劃和生活作息習(xí)慣，對肥胖人群減輕體重、增強體質(zhì)、提高健康水平有著積極的作用。

4、(2)本實驗研究過程中的減肥方案可以在短期內(nèi)讓肥胖人群體重得到明顯的控制，并沒有發(fā)現(xiàn)任何的負作用，達到了健康減肥的目的。所以，此方案可以推廣。 (3)本實驗研究表明肥胖人群在身體形態(tài)和機能方面有其不同于其它人群的特殊之處，待于進一步擴大樣本量或進行縱向追蹤調(diào)查，并可增加對他們進行心理方面的研究，以全面精確地反映這一特殊群體的體質(zhì)變化情況。 建議: (1)在減肥實施中，不可急于求成，要因人而易。同時，減肥要采用多種

5、方法綜合治療、合理搭配，貴在堅持。 (2)肥胖人群應(yīng)走出“減肥-肥胖-再減肥”的惡性循環(huán)誤區(qū)，加強體育鍛煉意識，養(yǎng)成鍛煉身體的習(xí)慣，并配合合理的膳食營養(yǎng)和良好的生活習(xí)慣，科學(xué)、合理地進行鍛煉。 (3)為防止肥胖人群減肥后再次出現(xiàn)體重反彈，并能使本實驗方案從“全封閉模式”變?yōu)椤伴_放型模式”建議肥胖人群在參加實驗后，繼續(xù)堅持本方案設(shè)計的“運動訓(xùn)練+營養(yǎng)食譜+生活作息表”在今后的生活中養(yǎng)成習(xí)慣，這樣才能有效的避免體重的反彈。