當(dāng)前中國食品安全問題的倫理審視.pdf

1、食品是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，食品安全問題更是關(guān)系到人類的生命健康安全。近年來，我國食品安全問題頻頻被曝光，已經(jīng)成為百姓關(guān)注的熱點問題。胡錦濤同志在十八大報告中提出:“必須以保障和改善民生為重點，解決好人民最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題，努力讓人民過上更好的生活?！笔称钒踩呀?jīng)成為國家的一項重要的民生工程，是國家提倡“以人為本”的基礎(chǔ)。面對當(dāng)前嚴(yán)峻的食品安全問題，光靠政府部門加強監(jiān)管力度是不夠的，需要全社會的廣泛參與，充分發(fā)揮倫

2、理道德的調(diào)節(jié)作用。本文從倫理的角度出發(fā)，審視了當(dāng)前中國食品安全存在的問題，并應(yīng)用倫理道德的相關(guān)原則，對食品安全問題提出了相關(guān)的解決措施。
　　本文主要分四個部分:第一部分，是揭示當(dāng)前研究中國食品安全倫理的重要意義。首先，是對食品安全倫理概念進(jìn)行了界定;其次，是從道德失范的角度列舉了我國食品安全問題的種類;最后，揭示從倫理的角度研究中國食品安全問題具有重要的倫理意義，這也是研究課題的基礎(chǔ)。第二部分，是分析當(dāng)前中國食品安全問題面臨的倫

3、理困境及其原因。重點列舉了生命倫理困境、企業(yè)倫理困境和政府行政倫理困境以及產(chǎn)生這些困境的原因。第三部分，提出了維護(hù)食品安全的倫理要求。此部分是論文的關(guān)鍵，文章分別從樹立正確的義利觀和社會責(zé)任觀以及必須遵循的倫理原則兩個方面入手，這些價值觀和原則為維護(hù)食品安全提供了一個理論基礎(chǔ)，同時為下文提出的具體措施作了一個理論鋪墊。第四部分，提出了解決當(dāng)前中國食品安全問題的具體的倫理措施。分別從政府、企業(yè)和社會監(jiān)督三個方面提出政府要加強對食品安全的責(zé)