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1、本文研究了鐵/鐵卟啉引起的氧化和硝化損傷以及天然抗氧化劑黃酮的保護(hù)作用。主要包括以下幾個(gè)方面:體外實(shí)驗(yàn)研究了Hemin-NaNO2-H2O2體系對(duì)大鼠腦組織勻漿的氧化損傷作用,同時(shí)觀察黃酮類化合物黃芩素、槲皮素和茶多酚的影響。結(jié)果表明,Hemin-NaNO2-H2O2體系可以明顯誘發(fā)腦勻漿發(fā)生蛋白質(zhì)硝化、脂質(zhì)過氧化、蛋白質(zhì)氧化以及巰基的氧化反應(yīng)。三種黃酮對(duì)蛋白質(zhì)硝化反應(yīng)和脂質(zhì)過氧化反應(yīng)有一定保護(hù)作用。通過體外實(shí)驗(yàn)和細(xì)胞實(shí)驗(yàn)研究了黃芩
2、黃酮對(duì)Hemin-NaNO2-H2O2導(dǎo)致的肝損傷的保護(hù)作用。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,Hemin-NaNO2-H2O2體系可以明顯引起肝勻漿發(fā)生蛋白質(zhì)硝化、脂質(zhì)過氧化和巰基的氧化反應(yīng),并引起L-O2細(xì)胞損傷,蛋白質(zhì)硝化可導(dǎo)致細(xì)胞活力降低。黃芩素、黃芩苷和漢黃芩素均能抑制Hemin-NaNO2-H2O2體系導(dǎo)致的肝勻漿中蛋白質(zhì)的硝化;在細(xì)胞實(shí)驗(yàn)中,三種黃芩黃酮均對(duì)Hemin-NaNO2-H2O2體系導(dǎo)致的L-O2細(xì)胞的損傷有一定的保護(hù)作用。鐵超載
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